源さん "那覇の居酒屋を思い出す。"

源さん。名前だけだと外しそうな沖縄料理屋だが、この辺りではリーズナブルに現地流儀の居酒屋風沖縄料理を食べさせてくれる良店だと思う。

久しぶりに飲みで利用。
初めて２階の座敷に通された。10畳ほどの板の間で雰囲気はあまりよろしくないがまぁじっくり飲めそうなのでヨシとしよう。

オリオンビールの生を飲みながら、定番沖縄料理を注文し舌鼓を打つことにした。実のところこの１２月にちょっとした沖縄旅行が控えてもいるのでそのウォーミングアップ的（？）な意味合いもあるのだが。
・「島らっきょう」が大好きなんだが、680円でこれっぽっちか、というくらい少なく貧弱。
・「ふーちゃんぷるー」がとても美味。頼りないデンプン質の“麩”の不思議な食感が味付け共々炒め物としてキチンと成立している。これは好きかも。
・「ターンム揚げ」は田芋といわれる芋の薄切りをカリっと揚げたもので、軽やかな歯応えがヒジョーにビールに合う。
この他、定番のゴーヤだったり、ちゃんぷるー類をつまみながら最後は泡盛のボトルを空けて、良い感じで酩酊。

気のせいかもしれないけど、なんだかユルリとした感じに酔える。これも沖縄居酒屋だからか。
この店、変に凝ってないところが定着しつつある沖縄料理店の中でも独特なところ。

生ビールの注ぎ方が全く美味そうに見えないのが残念だが、美味い料理、適度に雑多な沖縄居酒屋らしい雰囲気などいつも混んでいるのが分るような気がする。
泡盛のボトルを空けても＠￥4000くらい。
ワケのわからん居酒屋に入るぐらいならアリな一軒。
今度はお昼に来てみよう。