イル・リストランテ・ネッラ・ペルゴラ "明るい日差しとそよ風を楽しめるランチ。パスタは期待通り！！"

広尾、渋谷、恵比寿・・・どの駅からも徒歩20分近く歩く、なんとも微妙な場所にあるイタリアン。
土曜日のランチに訪問してきました。

猛暑のなか、恵比寿駅から徒歩・・・やっぱり結構歩く。
このアタリを徒歩で通過するのは、数年前にまだ営業中だった羽澤ガーデンでの結婚式に招かれて以来です。
わかってはいたものの、明治通りって歩道橋渡らなきゃいけないのがメンドイのよね・・・お店に着くころには汗だく。
というわけでまずはスパークリングワインを一杯。
（駆けつけビールみたいなもの・・笑）

さて、お店は思ったよりも小さめ。
店中央のテーブルには大振りの花瓶が飾られ、
店奥は陽射しとそよ風を適度に取り入れている大き目の窓。
夏といってもよい強い日差しが丁度良く調節され、真っ白なテーブルクロスがかけられたテーブルが目にまぶしい。

休日のランチは3500円のプリフィクスのみ。
前菜、パスタ、お肉orお魚、デザートという構成になっており、それぞれ2種類から選択できます。

私が頂いたのは、
◆一口前菜：マスカルポーネのブリュレ
◆カジキマグロとフルーツトマトの前菜
◆ツブ貝と枝豆のパスタ
◆ヒナ鶏のソテー
◆ショコラとコーヒーのジェラート
◆コーヒー

一口前菜からびっくり。
微妙にあまく、微妙に塩気があり、立派なお料理として成立している・・・「見た目でヒトを判断しないでね！」な一品（笑）。

期待通りやっぱり美味しかったのはパスタ。
ツブ貝という素材自体大好きなので、まずハズレは無いと思いつつオーダーしたのですが、パスタの固さ、塩加減、貝の柔らかさ・・・全てが気に入りました。

カジキマグロの前菜は、個人的には味がはっきりしていなくて微妙でしたが、
つかわれているフルーツトマト、オレンジなどとカジキとの組み合わせが新鮮で、それなりに楽しめた一皿。

ヒナ鶏は付け合せのジェノベーゼソース？をつけてもつけなくても美味しい。
2種類のお味を楽しめる、ってところ。
ベーシックな一皿ながら、力強さを感じたお料理。付け合せのポテトやマッシュルームも手抜きされていません。

サービスは、注文時にもう少しお料理の内容などについて前向きなプレゼンテーションがほしかったものの、そのほかの所作などについては問題なく、楽しく過ごさせていただきました。

お店の雰囲気、お料理からいって、間違いなくディナーに期待が持てるお店。
4人でも楽しく食事が出来る円型テーブルがあったので、複数で美味しいものを食べたいという企画などにも使い勝手が良さそう。

で、次に夜行くなら・・・間違いなくTAXIにします(笑)