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| 店名 | 黒船亭 （クロフネテイ） |
|---|---|
| ジャンル | 洋食、欧風料理 |
| TEL |
0066-967-2891101 （予約専用番号、通話料無料） 03-3837-1617 （お問合せ専用番号） 
|
| 住所 | 東京都台東区上野2-13-13 キクヤビル ４Ｆ |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| ホームページ | http://kurofunetei.co.jp/index1.htm |
| その他リンク |
ぐるなび
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| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥3,000 ～￥3,999 ｜ [昼] ￥2,000 ～￥2,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート ｜ 家族・子供と |
| 初投稿者 |
 ブラウンバニー （159）
|
4.00
3.80
3.78
3.78
3.75
4.03
3.98
3.92
3.90
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初めての方へ）
コンセプトは「下町で愛される洋食」だそうです。
上野駅不忍改札から徒歩4分ほど
アブアブの道向かいにあるビルの4Ｆです。
エレベーターを上がり、入り口の扉を開けると
蝶ネクタイをした中年男性がやってきました。
この男性が異様なまでに無愛想なのが
気になりましたが店内はほぼ満席。
唯一空いていたのがレジ横のテーブル席。
バリエーション豊かな洋食メニューの中から
タンシチューとオムライスをお願いしました。
ついでに黒船亭サラダも。
まずはサラダ。これは特筆すべき
所のない微妙なグリーンサラダでした。
しかしオムライスは美味しかった。
昨今主流になりつつあるとろとろの
半熟卵ではなく、チキンライスを
しっかりと卵で包んだ王道のスタイル。
この玉子の仕上がりが素晴らしかった。
火加減が絶妙でしたね。
しっかりとチキンライスを包み込みつつ
内側はやや半熟で仕上げていました。
オリジナルのケチャップも酸味が強めで非常に美味しい。
中のチキンライスに関しては、連れ曰く
「Atsushi風に言うと、パンチがある」
との事でしたが、確かにその通り。
なにか独特の風味のするチキンライスで
ケチャップとの相性も◎。美味しかったです。
次に、1週間かけて作られたというデミグラスで
煮込まれたタンシチュー。タンの煮込みは十分で
なかなかですが、肝心のデミグラスにそこまでの
コクや深みは感じられませんでした。どちらかというと
軽い感じのデミで、「創業以来継ぎ足し継ぎ足し」の
濃厚なデミとは一線を画す仕上がり。老舗らしく
もう少しコクと苦味があっても良いかなぁとも思いますが。
入店してから店を出るまで、女性スタッフは
終始キビキビ動いていて好感が持てましたが
やはり前出のスタッフからはやる気が感じられない…
余り評価は良くないようですが
個人的には悪くないお店やと思います。
2007．03.05．-Atsushi-