大学村 御徒町店 "イメージよりも意外にディープだった韓国料理店"

御徒町駅西側ケンタッキーと萬盛庵の間にある路地のお話。
ここって、ほんの50メートルあるかないかくらいの距離の間に、インド料理店、寿司屋4軒、立ち飲み屋2軒、チャンポン店、うどん屋、そしてこちらの韓国料理と世界の地図を凝縮したかのような路地です。（笑）
キャバクラもありますよ。ハハハ

で、こちらは、なんだかんだ10年以上も前からある韓国料理屋さんですが初訪問。
ビビンバなどを食べれる店かと軽く考えていたので、入ってみたら、顧客のほとんどが韓国人だったのにちょっとびっくり。イメージ以上に結構ディープな店でした。

まずは韓国料理屋さんらしく、お通しが数品出ます。
今回は仲間3人で訪れ、スンデブ、イカの炒め物、海鮮チヂミ、じゃが芋のチヂミ、ユッケ、ホルモンチゲ、野菜の石焼ビビンバ、カルビクッパなどを注文。

韓国人のおばちゃんシェフが作る料理の味わいは、かなりサッパリ系。
厳しいことを言えばやや大味。
ホルモンチゲは煮込みが足りないですね。
で、ホルモンチゲもスンデブにしても、もうちょっとコクがほしいなあ。
まあ、しかし、どの料理も無難な味付けといえば無難ですから、韓国料理初心者向きかも。

自らをチーママという、チーママさんは、韓国語なまりの日本語でフランクな方です。
韓国風な内装を施された店内、韓国語が飛び交う店でビールやチャミスル950円飲みながら韓国料理を食べるのって、結構ディープでいい感じでした。