天神屋 秋葉原店の口コミ一覧

ここ知りませんでした。
食べログで秋葉原の未訪店を検索していたら出てきました。
昭和通りのこっち側はあまりまだ開拓できていません。
ここでの予備知識でWスープ系だと判っていていきました。
つけ麺の方が人気のようですが私はらーめんはなので迷わず醤油らーめんの食券を購入。
ちなみにつけ麺は並が200gで中盛りが300g。
料金差はないそうです。
実際お客さんのかなりがつけ麺の中盛りを頼んでいました。
さて醤油らーめんですがあまりまたなくて出てきます。
スープを一口。
うーーーん、優しい味。
節系の方が強いですがバランスが良いです。
逆にパンチ力はありません。
どちらかというと毎日食べられる味です。
麺は少し柔らかめ。
次回行くときは硬めと言ってみます。
具は味玉が半分とチャーシューが一切れあとほうれん草とメンマ。
麺は170gだそうです。
丁寧な仕事ぶりで気に入りましたが、ご主人ちょっと怖そうです。
もう少しフレンドリーでも良いでしょう。
ただ秋葉近辺では貴重なお店だと思います。
評価は場所柄も考慮して少し甘めです。
私はリピーターになります。

天神屋御茶ノ水店を他の方に任せて、
店長と奥さまは秋葉原に本拠を移した
とのことで、駅から５分程歩きました。

HPには閑古鳥が鳴いているなんてトーン
のブログが掲載されていますが何のその、
充分な顧客量が確保されてるようでした。

ちょっと有名になるとすぐに店舗運営を
委託してしまう方が多く見られる昨今、
サイトの写真で見た店主がテボを振るう
姿にはなかなか好感が持てます。

器に惜しみなく並々と注がれた漬け汁は、
最近の潮目にやや逆らい気味のあっさり、
控えめな粘度に代わり酢の酸味がかなり
存在感を示していました。

チャーシューもメンマも、デフォルトで
添えられた半分の味玉もまあ合格点です。
無化調ってことで、プラス0.5点ですね。

醤油ラーメンをいただきました。
青葉と似ている感じがしますが、青葉よりもクセの少ないスープは素直に美味しいと思います。
ただし麺は中途半端な柔らかさで、あまり好みではありませんでした。