サンジェルマン タンドレス 有楽町イトシア店の口コミ一覧

たまたまお昼にフラッとイトシアを散策していたら雰囲気の良さそうなパン屋さん。
対面方式のパン屋さんで奥にイートインコーナーがあります。
ショーケースは大きいくて長いのですが、
注文する時に端と端のパンを注文しようとするとちょっと不便かも。
接客はまずまず。
買ったのは、匠のカレーパン、ピペットショコラ、ショコラの３種。
匠のカレーパンは小さいながらも中に小さなじゃがいもがしっかり残っています。
ピペットショコラはちょっと変わったパン。
平べったくてちょっと甘め。
ショコラはクロワッサンの中にショコラが入っています。

総合的に可もなく不可もなくといった普通のパン屋さん
それと場所柄なのかちょっと値段が高目。
その分は雰囲気と接客でカバーしてほしい。

JT（日本たばこ産業）子会社、サンジェルマンの新業態店。

有楽町だし、イトシアだしってことで、普通のサンジェルマンじゃなくってこの業態で出店したのかな？FC（多分）でメゾンカイザーの何店舗かも経営してるみたいだけど、松屋の地下にショップがあるからかな。

慣れ親しんだサンジェルマンは自分でトレイに好きなパンを選んでレジで支払うシステムだけど、こちらは最近流行り（？）の対面方式。混雑時にはちょっと不便かも。

パンはハード系がメイン。メゾンカイザーと技術提携しているからか似たようなのが多いかも。

でも嬉しいことに私の大好きなブランドーナツ発見！翌日の朝ごはん用に2つ選んだ後だったけど追加。久々のブランドーナツはモチモチしてて砂糖シャリシャリで美味しかったー。

　有楽町のイトシア、地下１階にあるパン屋。イートインコーナーもあるが、この日はお持ち帰りで、チーズのクロワッサン(252円)と、ソーセージのクロワッサン(252円)を購入。

　チーズのクロワッサンは、中に太いチーズが１本入っている。一方、ソーセージのクロワッサンは、中にソーセージが１本入っている。いずれも、それなりに美味しいと思うが、期待以上でも、期待以下でもない、という感じ。焼きたてだったので、店内で食べれば、もっと美味しく食べられたのかもしれない。値段も手頃なので、全体としては、妥当なところであろう。

　なお、イトシアに入っている店舗なのに、支払いはクレジットカードは使えず、現金のみである。

このお店はベーカリー&カフェで、席数は20席程度と狭いです。
ゆったりと過ごしたい方にはあまりお薦めできません。
イートインする時は、先に座席を確保してからパンやコーヒーを購入するシステム。
写真左上から・・・
①サンドイッチ378円
タマゴサンドしか写真にはありませんが、ハムとチーズのサンドも一緒です。
②名前を忘れました、210円。
周りにアーモンドがたくさん付いていて、中央にカスタードクリームがのっています。
③コーン&エッグ157円
パンが柔らかく中央部にコーンとタマゴがたくさん入っていました。
④匠のカレーパン168円
角切りのじゃがいもが入っていて、辛さもマイルドでした。
ドリンクはカフェオレ400円です。
全体的には普通に美味しかったです

有楽町駅前のイトシアのB1Fにある、対面販売のパン屋さんです。

この日は「匠メロンパン(147円)」、「マロンのデニッシュ(315円)」
「プチセーグルフリュイ(262円)」、「菓子パン(126円)」の4つを購入しました。

マロンのデニッシュは生地の上にマロンクリームとカスタードが入りその上にマロングラッセが乗っています。少々甘めですがなかなか美味しいと思いました。
名前を忘れてしまった菓子パン（写真一番右）。表面がクッキー生地でふんわりと香ばしく焼けています。これが一番私の好みだったのに、名前を忘れてしまうとは不覚です。

メロンパンも含め、菓子パンが美味しいお店のように思いました。
価格もお手ごろで有楽町駅からすぐ近くにあり便利なので、これから時々購入しに訪れそうです。

イトシアにあるフォード街を歩いていると
クリスピー・クリーム・ドーナツは相変わらずの行列。
プランタン銀座でミエルの行列に並んだ後だったので
さすがにパスしてしまった。
昼ご飯をマロニエゲートでシンガポール料理のラッフルズ テラスで食べた直後だというのに
子供はもうお腹すいたって言うし。（誰に似たんだが....）

やむなくパンを買ってイートインしようと思ったが、店内は満席
なのでイトシアからでて外で食べることにした。

このお店は東急百貨店の製菓工場として始まった日本のパン屋である。
いわゆる大手スーパーやデパートに入った独自のパン屋がスタート。
今では色々なブランド展開している。
その中でも有名なのがメゾンカイザーがある。
そのせいか、クロワッサンなど似たものがある。

同じ会社なのになんでメゾンカイザーで展開しなかったのか不思議だ。
よっぽど有名なのに。
味は似たものがあるので、カイザーに行かなくても近い味を楽しむ事は出来る。

購入したパンは、メロンパン、クロワッサン、セーグルフリュイ、セーグルカレンズの４品
○メロンパン★★
　　何処にでもあるメロンパンです。
○クロワッサン★☆
　　甘い。外はサクサクしているパイ生地っぽいのだが、中はパン。
　　豊潤なバターの味など求めてはいけない。
○セーグルフリュイ★★★☆
　　カレンズ、レーズン、オレンジピール、ドライイチジク、クルミが入っていて
　　比較的癖も無く固すぎず誰でも食べれる感じで良いと思う。
　　ドイツ産のライ麦を使用している。
　　ドイツ産がどうなのかは良くわからないが、酸味も強くなく万人に好まれそうである。
○セーグルカレンズ★★★☆
　　セーグルフリュイ同様ドイツ産のライ麦を使用し、カレンズをこれでもかというぐらい入れてあり
　　もうドライフルーツ入りのケーキみたいになっている。
　　こちらも酸味が少なく誰にでも食べれそうである。

今回はフランスパンや山パンなど購入していないが、上記の４点の品を買って食したところ
自分的には他に買う必要は無いかなと感じる。
天然酵母を謳っているが、酵母だけでは美味しいパンは出来ない。
生地が整っていないといううかバラならなので、粘りを全く感じない。
すぐ近くのプランタン銀座にビゴがあるのでわざわざこちらに来る事は無いが
こちらには足を運ぶ必要を感じさせるものが無いのは少し残念だ。
イトシアに入っているのだから、何かしら必要性を感じさせるぐらいのものは欲しい。
ブランド展開しているメゾンカイザーもあまり好みではないので、こちらが好みの人には良いかと思う。

お店の奥にはイートインスペースが設けられている。
コーヒーなどの飲み物を購入して、買ったパンやサンドウィッチを食べることが出来る。
今はまだイトシアの人気が耐えないので、凄く混んでいるのでタイミングをみはからない