鮨大前の口コミ一覧

雑誌にて紹介されている店という事で友人女性グループからさそわれたので付いていった。
名刺には「にぎり一筋」と書いているが「最初は刺身からでしょ」などど通ぶった素人みたいなことを真顔で言う店主。ならばとあえて玉子焼きたのむと「玉子焼きー？男のくせになさけない」などと自店のネタを否定するような意味不明でとんちんかんなことを言う。出てきた玉子焼は、自店焼きではなく回転寿司レベルの既成品。鯖が有名らしいが、小骨も抜き切れておらず筋があり脂ものってなくさほどの味ではなかった。店主けっこうしったかで、客の話を聞くというよりも自慢話がお好きなご様子。ちょっと勘違い入っているお方かも。食い物に自分の意見持たず、されるがままがお好きな人にはお勧めかも。

有楽町駅近くのガード下に、黄金鯖を食わせる店があるというので行ってみた。
有楽町ガード沿いにから新橋方向に進み、晴海通りを越えてすぐ高架下に入り込んだところにあるのがこのお店。
格子戸を空けると即カウンターで、１０席程度の狭い店。
カウンターの中で働く職人気質のマスターが何と言うか燻し銀のカッコよさ。
店の奥には、マスター親子の載った英字新聞や写真が張ってある。
ランチは看板メニューの「鯖丼」と「海鮮丼」のみだが、この日は鯖が小さくて鯖丼ができないとのことで「賄い丼」（鯖入り）に。
鮪、鯖、鮭などのネタを捌いて器に放り込み、醤油を加えて馴染ませる。
丼に酢飯を盛り、その上に醤油をまとったネタを並べ、賽の目にした卵焼きと刻み海苔、子持ち昆布を散らせば出来上がり。
ネタと酢飯を交互に或いは同時に頬張る至福の時。
脂ののった大きな鯖は臭みはなくビックリするほど食べやすくて旨い。
次回こそは「鯖丼」ゲットだぜ。

早、安、うま！！な有楽町ガード下の鮨屋。
人生を知る洒落っ気のあるオヤジさんの握る鮨。
鯖だ、さよりだ、鯵だ、江戸前だ。
店に漂う、まったり具合がいい感じ。
映画話が好きなオヤジさんの少々脱力系なトークも必聴。

<2008年7月何度目かの再訪>
以上は、2005年5月頃の評価。
それから、某タレントが紹介したとかでしばらく足が遠のいておりました。
数年ぶりに行ったら、息子さんが手伝いに入っておりました。
大将の茶目っけは相変わらずだし、鯖の美味さも相変わらず。
青魚系がいつも通り美味い。
今回は、しめに出てきた鯖のおすましが最高でした。

有楽町ガード下にある10席ほどのカウンターだけの寿司屋「鮨大前」。積極的にお酒持... 続きを読む

他の方のレビューを見て、鯖丼が食べたくなり何度もお店に足を運んだのですが、いつもお店が閉じられたままだったため、夜に行ってみました

残念ながらランチは１年以上前からやっておらず鯖丼もやられていないそうです

まずはお勧めのさば鮨を頂く

確かに脂がのって、本当に美味しいサバだ！


どれもこれも美味しかったのですが、

巨大なコハダが凄く美味しかった

１０席ぐらいのカウンターのみのお店なんで、すぐに席がいっぱいになってしまうそうですが、お勧めのお店ですね

機会があればまた行きたいと思います。

有楽町駅から程近いＪＲガード下の小さな寿司屋。カウンターのみで8人程度で満席となる。飲み物は持ち込み可であり、日本酒一升を持っていっても角にあるガラスケースの保冷庫にしまえるので冷酒を楽しめる。
料理・味：寿司ネタもよく美味しい。
サービス：寿司屋としては標準レベル。酒持ち込み可という意味ではサービス2.5点でもよい。
雰囲気：新橋・有楽町のガード下居酒屋としての雰囲気は満点である。

テレビで紹介されてたので予約するのが大変でしたがようやく食べれました。
とにかく鯖がおすすめで、本当に美味しかったです！飲み物が持ち込みで行けるのを知らなかったので次回は是非持参してゆっくりと楽しみたいです。
日比谷のお寿司屋さんでテレビで紹介なんて聞くと敷居が高そうな感じがしますが、とてもリーズナブルで気さくな感じで楽しめます。
また是非行きたいです！