らーめん 三好 新川本店の口コミ一覧

(2008/07/18)
450円に値上げは昨今の事情を考えると致し方ない部分かと思いますが、
某ラーメンサイト等で味も落ちたという書き込みが散見されたのが気になったので行ってきました。7/15に。
そんなにしょっちゅう行ってるわけじゃないので（年に１〜２度くらい）断定は出来ませんが、ボク的にはさほどの差は感じませんでした。

鶏を中心に・・。ていうか鶏だけ？（笑）ダシと醤油が強いタレ。
もしかしたら、チャーシューが若干小さくなったような気がしないでも・・・
まぁ誤差でしょうけど（笑）
麺も加水率高めで腰が強い美味しい麺だと思うし。

ただ。
コレを以前は３００円っていう考えられない値段で出してたんだよなぁ。
実質５０％値上げ状態で、圧倒的コストパフォーマンスを得られないっていうのも確かだと思う。
そこが「美味しくなくなった」と思われちゃうと、ソレは否定出来ないし。

いや、それでも４５０円は決して低ＣＰじゃないよ。
なんだけど・・・うーん。

(2008/06/24)
さらに100円値上げしていました。
ん〜〜〜。昨今の原油高、食糧高がまさに直撃した感じですが。
それでも450円でワンコインを死守しているお店の姿勢は評価できると思います。

(2008/04/22)
ラーメン各種50円値上げしていました。

(2007/06/05)
「醤油は良いんだけどなぁ」
なーんて記事書く事になるかなぁとか思いつつ塩（３００円）を注文。
いや、びっくりしたよ。旨かった。
倍の値段取ってココより旨くない店、すげーあるんじゃないかなぁ？
ＨＰのうたい文句そのままであれば、ダシは鶏のみらしいんだけど。
その場合、どうしてもイノシン酸が強いスープになるはず。
醤油であれば、醤油自体が持っているグルタミン酸と旨いこと合わさって美味しくなるんだけど、塩の場合その期待が出来ない。
となると、塩だれで昆布やら野菜やらでグルタミン酸を補う感じに（オレが作るとすれば）なるんだけど３００円（笑）
化学調味料たっぷりのスープが出てくるのかなぁなんて思ってたんだけど。

どうやったんかねー？
いや、多少は化学調味料の味するんだけど、それほど「うわっ」ってほどでもなく。鶏の味もちゃんとしたし。
良い意味で裏切られたなぁ。





（１回目の記事）
次々と出てくる新しい素材。調理法。
日進月歩と言うに相応しいラーメン業界ですが、
ボクは「カップヌー●ル最強説」なんですよ（笑）

お店で食べるのも、最終的には中華料理店の「中華そば」ってのが一番旨いと思ってるし（もちろん、ちゃんと作ってくれる店であればです）

そんな中、「三好」サンのラーメンは至ってシンプル。
ダイレクトに伝わってくる鶏スープに、醤油。
確かに、今流行のラーメンと比べれば、
例えば魚介の香りがするーとか、香味油が良い感じーとか。
そういうのは、ない（笑）

けど、ボク自身そう言うラーメンって始めの１口は旨いと思うけど、
何度も食いたいラーメンに出会った事ってほとんどない。

その点、こちらのラーメンはたまに食いたくなるんだなぁ

東京のラーメン屋は、味の割りに値段が高い。・・・そんな私の観念を見事に吹き飛ばしてくれるお店です。ラーメンは、正油・味噌・塩の３種類選べ、値段は、たったの３５０円！初めてのお店なので、とりあえず正油ラーメンを注文。
運ばれて来たラーメンは、見た目には色が濃く、かなりしょっぱそうな感じ。ちょっと不安になりながらスープを飲んでみると、意外とアッサリしており、塩気も抑えられていました。麺は中太で、食感もしっかりしており、期待以上でした。具は、味がしっかり付いているチャーシュー１枚、海苔、メンマのみ。メンマは、コリコリとした歯ざわりがあり、沢山入っています。また、テーブルには、刻まれたネギが用意されており、好みに合わせて自分で入れる事ができます。味・ボリュームは共に、値段を考えれば満足できるラーメンだと思います。
帰り際に、レジで渡されたサービス券。見ると、次回５０円引きの文字が・・・。
素晴らしいです！

ラーメン１杯３５０円、餃子３００円という値段からは
想像も出来ない美味しさです。

いつも２人で行って注文するのは、塩ラーメン３５０円と
焼き餃子３００円を各自１つと、他に何か１つの料理と、
夫がビール４５０円といったメニューです。

今回は、青椒肉絲（チンジャオロース）３００円を頼みました。

何を食べても、はずれなしの美味しさです。

テーブルには、長ネギの刻んだのと、塩もみしたキャベツ、
にんじん等の入った漬物が置いてあり、自由に食べられます。

こちらで働いている人達は、いつ行っても明るくて
気配りが聞いていて、気持ちよいです。

ランチタイム以外に行って麺類を注文すると帰りに
次回使える５０円券をいただけます。

　人気の300円ラーメンのお店。平日ランチの評価。
　サイトンの醤油ラーメン 500円をいただきました。サイトンは野菜やらチャーシューを細かくしたものを茹でた？ものがラーメンの上に乗ります。炒めてはないので、よく言えばあっさりしています。しかし、サイトンにすると元々醤油ラーメンに乗るべきチャーシューやシナチクが無くなります。そう考えると、ラーメン300円に比べそんなに安いとは言えないかも。
　醤油スープは濃い目でやや酸味がある労働者好みの味。昔懐かしい感じの味わいです。麺ややや少なめ。その分サイトンのモヤシの量が凄く、後半はモヤシをひたすら食べてました。300円ラーメンならこの味は悪くないと思います。
　雰囲気はラーメン屋というよりも食堂っぽいですね。小さいテーブル席が多いです。ランチタイムはやってませんが、ツマミ類300円もお得ですし、夕方くらいから飲むのには良いかも。そういう使い方だと満足度、評価ともに高くなりそうです。機会があれば、味噌ラーメンを食べてみようと思います。

2007.08.27

今日は味噌ラーメンを食してみた。

豚のひき肉ともやしをさっと炒め味噌ラーメンの上にのって出てくる。
スープは結構癖になる味かもしれない。

２時過ぎオーダーをするとキャベツの浅漬けと刻み葱のポットが出てくる。

今葱の高いご時勢、中々太っ腹である。

薬味の葱をたっぷりかけて食す味噌ラーメンは３００円とは思えないものであった。

2007.07.17

鍛冶橋通りと八重洲通りの交差点脇にお店はあります。

車で何度も通りお店は知っていたが、駐車は無理なのでたまたま茅場町で用事を済ませ歩いて訪問。

あえて最寄り駅は八丁堀か茅場町。
両駅とも１０分はかかる。
地の利は良くないが新川のオフイス街を控えている。

看板にあるように、ラーメン（醤油・塩・味噌）各３００円。
トッピングでさいとん２００円・チャーシュー２００円と追加ができる。
大盛は１００円・ご飯１００円。

夜は摘みとお酒の居酒屋になる。

オーダーしたのは醤油らーめん。
テーブルにキャベツの浅漬けがポットに入っていたので、ご飯もお願いする。

出てきたラーメンはスープが真っ黒。
一口飲んで、これは銀座「直久」の味。
よく考えたらさいとんは「直久」ではとんさい。
しかも注文書も「直久」とまったく同じ。
もしかしたら「直久」出身の方かもしれない。

さて本題のらーめんだが、スープは真っ黒だが飲めないほどではない。
麺は中太麺でスープとは絡むが、食べているうちにだんだんスープの色に染まってくる。
小生にとってらーめんの具の三種の仁義はチャーシュー・シナチク・葱だが、ここのらーめんの具は煮豚・シナチク・海苔である。
何故葱がないのか？
でも壁にかかっているラーメンの写真には葱がのっている。
小生だけ入れ忘れたかと思い、他の客のラーメンを見たがやはりのっていない。
なぜかと思ったが、ホールの女性には聞かなかった。

ご飯にたっぷりキャベツの浅漬けを載せていただいて店を去る。

次回１４時以降利用可能な５０円引き券を頂く。

以前にこの店の前をバスで通り過ぎ３００円のラーメンが気になっていて､
ようやく機会があり行ってみた。

この店の社長が以前直久の副社長だったというのを聞いていたので､
直久のらーめんがあまり好きではないので､
やや疑問符がつきながらの入店ではあったが､
３００円のらーめんにしては上出来。

鶏のみを煮出した醤油スープはやや甘めではあるが懐かしさを誘う味。
中太のちぢれ麺も合っておりいい。

味噌らーめんはややしょっぱい。
うちのは味噌の方がいいと言っていたから人の好みはそれぞれですね。

餃子は野菜の甘みが出ていてまあまあ。

麺が大好きな子供も喜んでいました。

店を出る際社長さんに親切にしていただきこの場を借りてありがとうございますとお礼を言いたいです。

毎月１９日は御縁(五円)の日ということで､らーめん１杯５円というのは立派。

新川二丁目交差点脇のラーメン店。
「味よし！値よし！愛想よし！」のキャッチフレーズが踊る、オレンジ色の看板が目印。
味と愛想はともかく、値段は看板に偽りなし。
鰻の寝床のように奥行きのある店内、「醤油ラーメン」を注文。
中太麺に細切りメンマ、叉焼に海苔がのる。
卓上の葱と野菜（漬物？）はフリー。
正直、全く期待は無かったが、鶏の香るスープももっちりとした麺も何だ、旨いじゃん。
ラーメン相場の半額でこの水準とは、その辺の激安店とはひと味違う本格派。

毎月１９日は５円の日っていう意味不明な恐ろしいことをやっている超人気ラーメン店です。
普段でも￥３００です。
あっさりながらコクがある関東風ラーメンの昔なつかしい系です。
行列がすごい日は半端じゃ無いですよ。
でも￥３００のラーメンの内容には頭が下がる思いです。
儲かるのでしょうか？って思う程、中身が充実していますよ。
これは絶対お得なメニューです。
ツマミもいろいろあります。

茅場町と八丁堀の間ぐらいの新川にあるお店です。
いまどき、ラーメンが300円。
しょうゆ、みそ、しお味の3種類があります。
それにさいとんと言って野菜は細切れの豚肉が入った野菜炒めみたいなものを載せるとプラス200円で合計500円。
さいとんラーメンはボリュームもありあます。
また、19日だったかなあ、サービスデーでラーメンが5円。
この日は行ったことがないけど、混んでいるのだろうなあ。