神泉ホルモン 三百屋の口コミ一覧

神泉にあるホルモンで評判の焼肉屋。

平成18年夏開業。牛豚に拘らず、常時20種以上の新鮮なホルモンが用意されていると聞き、以前から興味を持っていた。
最寄駅は京王井の頭線神泉だが、渋谷駅からでも十分に徒歩圏内である。人に拠っては「小笹」の近くと説明した方が判って貰い易いかもしれない。

開業当初より営業時間が延長したようで、深夜迄店が開いている。そんな時間から焼肉を喰わんでもええでしょの夜半、一応、予約を入れ、訪問。
入り口周辺に陣取る団体客の何人かが煙草を吹かしていたので、特に禁煙と云うワケではなさそうである。
カウンター席に案内をされ、簡単に説明を受ける。店内は新しく、七輪炭火焼ではあるが、七輪専用のミニダクトもついており、席の間が少し窮屈なきらいがあるが、女性同伴でも違和感じは感じなくて済むだろう。渋谷と云う場所柄もあるだろうが、客の年齢構成は若い。時間帯が理由かもしれないが。

お通しはキャベツの大盛り、此れでもか盛り…この大盛り、何処かで見た光景だなと思っていたら、そうかぁ「ホルモン道場闇市倶楽部」なんだね。経営者及び料理長は、同店を独立して此方を開業した由。
キャベツの千切りだけではなく、タレ用、焼肉挟み用の葱もわんさかと出てくるので、此れを摘みに呑みたければ、そう云う選択肢もある。

瓶麦酒を註文。
焼肉が準備出来る迄、ハチノス牛の第二胃刺と酢モツで時間を潰すことにした。福岡で味を占めて以降、献立に酢モツの文字を見つけるといそいそと註文するのだが、此方の酢モツは今後の展開に大きな期待を抱かせる一品。一方で気になるのはハチノスの出来、可も無く不可も無し。

此方には「おまかせホルモン」と云う品書きがあり、三点盛り、七点盛りをを選ぶことが可能。勿論、各ホルモン一人前が用意されているのだが、いろいろな種類を食べるつもりなら、この選択も良いかもしれない。但し、一品程度は希望を通してくれるが、あくまでも店側がホルモンを選択する。苦手は当然だが、聞いてくれる雰囲気はあった。

今宵のエストロゲン誘発物質（笑）、下記の通り
上ミノ牛の第一胃
おまかせホルモン三点盛り（コプチャン牛の小腸、シビレ牛の胸腺、ドーナツ豚の喉仏）
厚切りハラミ牛の横隔膜
コリコリ豚の食道
ツラミ牛の頬肉
ハシモト牛の動脈
此れに〆のクッパ

※青字は実際の部位名

序でながら、ハラミやサガリは赤身、正肉に見えて、実は分類上ホルモン…と態態云う迄もないかぁ（笑）
個別のホルモンは良好だと思う。希少な部位も数多くあり、愉しいと思う。網も頻繁に変えてくれるし、質問にはきちんと応えて貰える。店員の教育もきちんと出来ているとみて良いだろう。
只、此方の肉が七輪炭火焼のシステムが合っているかと問われると多少疑問である。註文した範囲内では薄切りで全体的にホルモンは小振り。炭火焼きはご承知の通り火力が均一で、炭の量が多過ぎたりすると肉を直接火で焼いてしまうことになる。色々な意見があるだろうが、基本的に焼肉は火で焼くのではなく熱で焼くものである。
もう少し大振りの肉、ホルモンなら良いかもしれないが、折角の良質のホルモンが正直な処今のやり方では生かしきれないのではないか、そう思う。半分、本音を云うと、オチオチと呑んでいる暇無く、食べるのには良いが、呑む店としてはもうふたつみっつ・・・かなぁ（笑）
モツ、ホルモン好きは結構がっつりと好きなものを満足イクまで食べてみたいと思う傾向が強いのではないかと思う。前の店のスタイルに拘りを持つのではなく、旨いホルモンを如何旨く焼いて貰うか、そう云う提案、新しいスタイルの追求が出来る店であって欲しいな、と云うところだろうか。

個人的には、上ミノはまずまず。コプチャン、コリコリ、ハシモトはお勧め。シビレ、ツラミは一枚の量が小さいため口の中にあるのが一瞬、値段に拘らないので、もう少し大き目が宜しいかと。クッパは随分あっさりとした味。
色々な種類のホルモンがあるので、当面の使い勝手としては、先に訪問をして珍しげなホルモンを食べておいて、後程、逢引利用。
あ、それね、それは○○。牛の○○の部位だよ、なんて利用が一番宜しいかと。うーん、これじゃぁ、昔日に酉玉で書いたのと一緒じゃん（笑）　だったら、予約がしんどいけど、酉玉の方がいいかなぁ…ジャンル、ちゃうやん！

触り三百と迄は云わないが、評価は今後の期待料込み、と云うことで。ま、三百代言なオヤジが云うことなんで、流しておくんなまし（笑）

☆

渋谷駅からだと少々歩くため、タクシーがいいか。
神泉駅からは2･3分程度。

ホルモンのお店としては個人的にNo.1。

「雰囲気:3｣としてはいるが、店内はそれなりに清潔感もあり
スタッフはみなさんとても元気で丁寧。
ホルモン料理の店にこじゃれたお店はさすがに誰も求めないだろう。そう思うと4.5でもいいか。


さて、肝心の料理。

温かい酢モツがGood。きっとにんにくと思われるが、絶妙の味付け。柔らかい。
レバ刺し･シビレ･ギアラなども秀逸です。

25種類以上とされているホルモンの数々を
まだまだ食べ尽くせてはいませんが、みなレベルが高そうです。
安い！と叫ぶほどの値段ではありませんが、C/Pは非常に高いです。


敢えて言うならば立地に少々難がありますが、ホルモン食べたいなぁという際には
必ず利用してしまうお店です。

神泉に今年夏にオープンした神泉ホルモン 三百屋に行ってきた。オープン以来ホルモン道場闇市倶楽部の料理長を務めていた大串さんが、独立し開業したホルモン店だ。闇市倶楽部は、7～8年ほど前に初訪して以来、贔屓にしているのだが、その理由が、大串さんの存在だった。真剣な眼差しでホルモンをムンチュする大串さんの姿を見てるだけで、「美味しいホルモンを食べてもらいたい」という大串さんの純粋な気持ちが伝わってくる。ホルモンに対する愛情と誇りが感じられるのが、とても好きだった。闇市倶楽部にホルモンを食べに行っているというより、大串さんのホルモンを食べる為に闇市倶楽部に行っているというのが正しい。今年6月に闇市倶楽部に行った時大串さんがいなかったので、お店の人に聞いたら、「神泉のお店の開店の準備でいない」という事だった。てっきり、闇市倶楽部が神泉に新店をオープンするのだとばかり思っていたのだが、ネットで調べてみても、闇市倶楽部が神泉にオープンしたという情報が載っていなかった。それが、今年夏に発行された雑誌焼肉東京に、大串さんが登場し、神泉ホルモン 三百屋が紹介されているのを見つけた。それを読んで、「これは、行かねばなるまい」という思いにかられ、早速、三百屋に行ってみることにした。

お店に行くと、大串さんが、笑顔で元気に迎えてくれた。お通しは、闇市倶楽部と同じで、山盛りのキャベツだ。さらに、葱も山盛りででてきた。この葱は、塩だれ、タレにつけて、肉に巻いて食べる用なのだが、これが、とても美味しい。闇市倶楽部に訪れた元プロボクサー・赤井英和さんが、葱をリクエストした事があり、試してみるととても美味しかったので、三百屋では基本メニューとしたそうだ。

そのほかにも、「酢モツ」や「脂付上ハツ」など、闇市倶楽部ではなかった新しいメニューも加わり、精肉系のメニューも増え、闇市倶楽部よりも全体的に進化したように感じた。

ホルモンを満喫し、最後は、大串さんにお店の外まで見送ってもらい、とても気持ちよく、幸せな気分になった。やっぱり、料理も、作る側と食べる側との信頼感や(単純に会話という狭い意味ではない)コミュニケーションが大事なんだなあと実感した。

今日はクルマも綺麗になったことだし、どこに行こうかなぁ～!?なんて思っていたら、夕方になってしまった…早いよぉ～(/_


しかも土曜日…これからケーキを買いにパティスリーやデパ地下に行くのは、命取りになり兼ねないぁ～い(売り切れだし…爆)!!


赤坂界隈もサカス以外は静かな時間が流れ、週末もゆっくり過ごすことができるので本当に良かったと思う(´｀) ﾎｯ!!


そんな週末の夜は肉!肉!肉!の肉祭りに限る!


そこで向かったお店は渋谷の外れにある神泉ホルモン 三百屋(神泉)さんでぇ～す(^￢^)ｼﾞｭﾙ...


近所にはゆうじ(宇田川町)さんやほるもん倶楽部 あじくらさんなどホルモン系が多くなってきた渋谷界隈ですが、今回のお店は初めての来店となりまぁ～す!!


とりあえず席に座り、出てくるお通しがキャベツの山盛り(写真上)と青ネギなんですが、テーブルに置かれてるドレッシングもなかなか美味…(^￢^)ｼﾞｭﾙ...


レバ刺…800円(右写真)とキムチミックス…750円、シロ…500円、ホルモン…800円を注文してしばし待つことに…


網をしっかり焼き…ホルモンを乗せ…焼き上がって口へと運ぶと…


旨ぁ～い!!続いて運ばれてきたお肉は…厚切りハラミ…2200円(写真上)でぇ～す(^￢^)ｼﾞｭﾙ...


こちらもやっぱり旨いっすぅぅぅ～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪


本日の〆はビビン麺の黒(蕎麦粉入)…1000円でお会計となりました!


ごちそうさまでしたぁ～(^人^ (^人^ )


神泉ホルモン 三百屋 (ホルモン / 神泉) 4.0


Tags:★グルメ（韓国料理＆鉄板焼全般）

おいしいけど他店より突出してるわけでもないのでホルモンに焼肉と同じような値段払うのはちょっと。
ホルモンは「安く」て「おいしい」物って思ってるので。

ホルモン類は色もきれいで丁寧に処理されてると感じたけれど、
コプチャンは臭みがあってキャベツとネギで誤魔化しました。
上ミノは硬くなくサクサクして良い。
酢モツは初めて食べました。唐辛子の辛さよりもニンニクの辛味のほうが勝ってる。
酸っぱさはちょうどよく、お酒のつまみにはいいなと思いました。

ホルモン、お酒は控えめに。サイドメニューを主に食べたい時は三百屋。
思う存分ホルモンを食べる＋飲みたい時はあじくら。
こんな感じかな。

↓注文した物↓
ハラミ
タンスジ
上ミノ
ホルモン
コプチャン
仔袋
シロ
酢モツ
煮込み
赤スープ（肉）
冷麺（白）etc

今のところ、都内では最も気に入っているホルモン焼き屋さんです。

以前よりコンスタントに伺っていますが、日による当たり外れもなく、非常に安定した味を提供しもらえるお店です。

渋谷には「ゆうじ」や「あじくら」もあり、それぞれ魅力的なのですが、
個人的にはここのお店が一番行くことが多いです。

焼き肉は特にコストパフォーマンスだと常日頃から思っているのですが、
このお店は色々な意味でリーズナブルだと思わせてくれます。

ここに来てハツモトをちゃんと食べたのですが、美味しいことに気づきました。
そしてチチカブは嫌いだったのですが、なんとか食べられるようになりました。
ホルモン以外にも、ハラミやカルビなども安定した美味しさがあります。
色々と挑戦したくなるお店です。

あと酢モツはほぼ頼みます、なんかクセになる味です。

ここでの評判が良いので、前々から訪れたいと思い、予約をして行ってみました。

お店は思っていたより、小さかったですが、キレイなお店で私は好きです。

注文はここのレビューを参考にして
・レバ刺し
・ユッケ
・酢もつ
・シビレ
・ホルモン
・コプチャン
・厚切りハラミ
・芝浦カルビ

を三人で食べましたが、ひとつひとつの量もなかなか多く、どれも美味しかったです。

特に私は焼きでは、タレのコプチャン、本当に分厚い厚切りハラミ、あっさりおろしポン酢の芝浦カルビに感動でした。

サイドメニューでは、みなさんお勧めされていた、珍しい温かい酢もつも味が濃く辛めですが、ビールとよく合って良かったです。

店員さんも焼肉初心者の私たちが、厚切りハラミや芝浦カルビの焼き加減がわからずおどおどしていると、すぐにアドバイスをしてくれて好感です。

ひとつ好ましくなかったのは、焼きの塩で使うゴマ油のようなタレが好みじゃなかった点。
普段私は塩派なんですが、ここはそのタレを使う塩より、タレ焼きをお勧めします。

値段はこれにお酒を一人三杯ぐらい飲んで、一人5000円。
この値段でこの味でしたら大満足です。

ホルモンを食べたいと思ったら、恵比寿にできた亀戸ホルモンとどちらに行くか悩みますが、また訪れると思います。

２人で訪問したが、お酒を飲まなかったので、合計でも七千円台で済みました。
店内は清潔感があって、店員も食べ方を親切に教えてくれ、ホルモン初心者の私にはありがたかったです。
注文したものは、ホルモン三種盛り合わせ、ハラミ、芝浦カルビ、ネック（豚トロ）、酢モツ、レバー塩焼き。お通しでかなりのボリュームのキャベツ盛りも付いてます。
ホルモンの中では、濃厚な味のシビレが美味しかった。ハラミも柔らかくてなかなかだったが、口の中でとろける芝浦カルビの方がさらに美味しい。他には、つまみになるピリ辛の酢モツがよかった。
ただ、七輪の上にある排煙装置が強烈過ぎて、肉を返すときに一枚さらわれてしまった。。あの肉は何処へ行ってしまったのか。。

渋谷から歩いたのだが、結構迷ってしまった。事前に迷うことは覚悟していたものの、やはりお店がみつからなかった。
道玄坂を最後まで登りきり、国道に突き当たるまでは良い。そこからは裏道を行くので、とても分かりづらいのだ。
お店自体は、明るい光を発しており、看板も目立つので分かりやすいのだが。

予約をしていたが、2名だったせいかｶｳﾝﾀｰへ案内された。
まだ混む前の時間だったので、全ての店員の目が気まずかったし、写真を撮るのも気まずかった。次回は、予約の際にﾃｰﾌﾞﾙ席を取ってもらおう。

今回のｵｰﾀﾞｰ
・ｷﾑﾁ
・ﾕｯｹ
・ｻﾝﾁｭ
・酢もつ
・厚切りﾊﾗﾐ
・ﾎﾙﾓﾝ
・厚切りﾀﾝ塩
・芝浦ｶﾙﾋﾞ
・ﾋﾞｰﾙ
・ﾏｯｺﾘ
・焼酎
・ｻﾜｰ

けっこう飲んだので、一人\6000くらいは行ったと思う。
さて、評判の酢ﾓﾂだが、ちょっとニンニクがききすぎていて辛かった。
これなら蟻月の酢ﾓﾂの方が好きなので次回は多分ｵｰﾀﾞｰしないだろう。
厚切りﾊﾗﾐは、金楽を彷彿とさせる分厚さ。旨みはやや劣るが、それでも充分なﾚﾍﾞﾙには達していると思う。
厚切りﾀﾝ塩は、どうやらﾒﾆｭｰには無い品だったらしいが、店員さんに尋ねると作ってくれた。ただ、厨房に確認を取っていたのでできる日とできない日があるらしい。
これが、ちょっと期待はずれ。ﾚﾊﾞ刺しのﾀﾚのような、塩とごま油のきいたタレで食べるのだが、どうも臭みが･･･。
ﾀﾝで臭みを感じたのは初めてだっただけに、そして見た目が凄く良かっただけに、残念だった。

芝浦ｶﾙﾋﾞは、最高のひと言。厚みはそんなにないが、値段が高いだけのことはある。ポン酢につけて食べるのだが、脂がかなり濃厚なので、胃もたれ注意の一品だ。これは次回も必ずｵｰﾀﾞｰすると思う。
ﾎﾙﾓﾝは、上からゴマのようなものがかかっている。焼く前に見ても、脂の部分が多く、ﾌﾟﾘﾌﾟﾘの予感･･･。
やはり、焼いてもプリプリ。しかも、炭火の火加減が丁度いいのか外はｶﾘっと、中はプリプリトロっと焼くことができた。

こんなにわかりにくい場所にあるのに、週末ともなると19：00には満席になった。かなりの人気。
しかし、新宿ホルモンのように退店を急かす雰囲気はなく、店員さんもみんな感じがいい。

ﾎﾙﾓﾝは日によって当たり外れがあるので、何回か通わないとその店の良さは分からない。

神泉駅から歩いた方が、多少分かりやすいのだろうか。次回は神泉駅から行ってみたい。

2006/09
神泉仲通りのかなり山手通りよりに最近出来た焼肉・ホルモンのお店。前を通るといつもにぎわっているので気になっていましたが、ついに訪問。

これが結構当りでした。

「極上もつ煮」は辛めに煮詰めてありますが、ものはかなり柔らかで臭みゼロ。そして、かなり気に入ったのが「酢もつ」。冷たい一般的な「酢もつ」を想像していましたが、温かくてにんにくがきいたパンチのある一品。これは美味いです。
そして、焼肉系では、「ホルモン」がかなり新鮮で柔らかくて、ゴムゴムしていなくて、これまた良かった。

店員さんも感じ良く、しばらく、あじくらよりもこっちを利用すると思います。

2006/09
やはり、ここのホルモン類は美味い。鮮度が良いだけでなく、味付けも良いし。ドリンクは全てジョッキでくるところも良い。店も清潔感あるし、サービスもいい感じだし、最近結構お気に入りのお店です。

2006/11
3度目にして、確信しました。この店は良い。
本日、新規でいただいたのは「芝浦カルビ」と「厚切りハラミ」。「芝浦カルビ」はおろしポン酢でいただく、焼しゃぶ感覚のお肉ですが、脂の甘みと噛み応えのバランスが良く、これはかなり美味い。そして、「厚切りハラミ」はかなり分厚いですが、表面を良く焼いて、ステーキ感覚でいただきます。これもかなりおすすめ。そして、「酢モツ」はここに来たら必ず頼む定番メニューになってきました。
近所ということもあり、非常にありがたいお店です。

2006/11
また行っちゃいました。今日は、いつも品切れで食べれなかった「ハラミすじ」という1頭から1人前しかとれない部位にありつけました。見た目はハラミっぽいのですが、ミノのようにコリコリした食感です。ハラミのジューシーな部分も併せ持つ面白い部位でした。

2006/12
今日新しく試したのが「厚切りタン塩」。このご時世、これだけ分厚いタン塩はなかなかいただけません。しかも美味い。凛よりも分厚いかも。

2007/3
辛口と甘口の二種類の味噌でいただく「センマイ刺し」。鮮度も良いし、さっぱりしているし、途中のアクセントとして、注文してもいいかも。

皆さんのレビューを見て、行ってみました。
家から歩いて１０分くらいの近所にできたのに、この書き込みを見るまで全然知りませんでした。。。
しかも「てっぺい」の隣だったのに。

ドリンクを注文して、サラダでも頼もうかと迷っているときに、お通しとして出てきたキャベツは山盛り！よほどの野菜好きでなければ、サラダ不要です。
お肉は、シビレ、酢モツ、芝浦カルビなどを食べました。
どれもレベルは高いです。塩ものを食べるために出てくるネギ盛りも嬉しいですね。
個人的にはちょっと味が濃いかなあとも思いますが、これも体調によるところもありますよね。中でもシビレの塩がきつかたかな？
でも全体的に美味しい。
しかも、どれも安い！
かみさんと二人だったので、あまり種類が食べられなかったのは残念でした。４人くらいで行って、いろいろ少しずつ食べるのがよいと思います。

近所ということもあり、間違いなく定期的に通ってしまうお店です。

おいしいいし、サービスもとてもよい！

お肉の説明とか食べ方をちゃんと説明してくれる。

しかし、高い！！！！

焼き肉をがっつり食べに行くには高いです。

味の割に高い印象があります。

前から気になっていたので行ってみました。人気店のようで19時には満席になっていました。タンスジ等塩焼きのものはごま油にネギを刻んだものを入れたタレで食べます。香ばしくでなかなかです。ホルモンは子袋・コプチャン・ウルテ等いただきました。コプチャンは脂が多くジューシーでおいしいですが、子袋は焼いても臭みの残るものでした。子袋好きとしてはかなり残念でした。とはいえ、他のメニューはそこそこいけるので、次回また違う物をオーダーしてみたいと思います。

“今日はクルマも綺麗になったことだし、どこに行こうかなぁ〜！？”なんて思っていたら、夕方になってしまった…早いよぉ〜(/_<。)ビェェン
しかも土曜日…これからケーキを買いにパティスリーやデパ地下に行くのは、命取りになり兼ねないぁ〜い（売り切れだし…爆）!!
赤坂界隈もサカス以外は静かな時間が流れ、週末もゆっくり過ごすことができるので本当に良かったと思う(´▽｀) ホッ!!
そんな週末の夜は“肉!肉!肉!の肉祭りに限る！”
そこで向かったお店は渋谷の外れにある神泉ホルモン 三百屋（神泉）さんでぇ〜す(^¬^)ジュル...
近所にはゆうじ（宇田川町）さんや『ほるもん倶...... 続きを読む

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ホルモン好きの友人おすすめということで行ってきました。
山盛りキャベツにびっくり！そしておかわりも出来るとのこと！！
刺身から攻めてみるとレバーには臭みを感じたが他は美味しい。

そして焼き物。私が行く焼肉やに比べると特選して言えるものは余り無いがこの金額でこれだけの物が食べれるのには大満足でした。

また行きたいと思う一軒です

焼肉屋で一番の評価はモツ煮

ホルモン　　旨い
厚切りタン　旨い
モツ煮　　　酒がすすむ旨い
カルビ　　　普通


美味しくないメニューは無かった。
焼肉屋で何でモツ煮の評価微妙だが旨い。
わさびを使ったものなどあり良い

口コミの評価を見て来店しました。
余り席数が無いため、少し待たされました。
厚切りのハラミはいけていました。
他のメニューは標準です。
骨付きのカルビはあまりおすすめではありません。
売りのホルモンも普通です。
亀戸ホルモンの方が上と見ます。
リーズナブルな点はOKです。

この頃、ホルモンに目覚めまして口コミ見ていきました。

友人と二人で行ったのですがオープン直後にもかかわらずいっぱい！何とか入れました。

まず、山盛りキャベツにビックリ！（カキ氷？）
んでもってとりあえず、刺身！

レバ刺し、千枚刺し、ユッケどれも最高！！
特に、レバ刺しには感動です。

次に焼き物。素人には初めてのものばかりなのですがマスターや、店員さんが親切に教えてくれました。
あんなハラミは他店では食べられないんじゃないかな？
他にも色々食べましたが全部最高でした。

是非、また行きたいと思います。っていっ

以前からここにあるのは知っていたものの、看板のデザインからして、牛角に毛が生えた程度でそんなに旨い訳でもないんだろうな、とスルーしていた。
ところが知人に連れてこられ驚いた。旨い。
珍しく暖かい酢モツも案外旨いもの。食べ放題のキャベツの千切りが嬉しい。
脂付きの上ハツ、絶品。脂の部分のみ焼いてハツ自体は生のまま食べる。炭に落ちた脂にいぶされ何とも言えない香り。厚切りのハラミも普通に美味しい。
そして安い。すばらしいコストパフォーマンス。
煙の対策も行き届いていて、煙くないのもいい。しばらく通ってしまいそう。いい店です。