ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店の口コミ一覧

ようこそ ゲストさん 会員登録(初めての方へ) ログイン
ホーム > レストラン(全国)トップ > 東京 > 東京・日本橋 > 東京・大手町 > ブラッスリー・ヴィロン > 口コミ
最寄り駅・エリア
東京 (東京
ジャンル
フレンチ、カフェ、パン

119,957 アクセス

120を表示 44
並び替え 更新日 最終訪問 有効参考票 表示形式

これらの口コミは、ユーザの方々の主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
口コミの内容に関する疑問点、ご質問などがございましたら こちらのフォーム よりお問い合わせください。
また、おすすめメニューとその金額はユーザの方々が任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»

haruka
haruka (46)
(女性・東京)
その日はとても疲れた一日だったから、楽チンしたくなった(笑)
大好きなここのカスクルートで晩ごはんは簡単に済ませる事に決めた、ツレも今日は外食だし。

夜の7時頃お店に到着、ふとカウンターを見るとお客さんは誰もいない。
「大好きなこのカウンターでイートインしてしまおうかしら?」
。。とも一瞬思ったけれど、とにかく早く家に帰りたかったから予定通りにカスクルートを買い家に向かう。

ここではカウンターもテーブル席も利用した事があるけれど、やはりこのお店らしい良さを実感できるのはスタンディングのカウンター。
フランス、というよりは私には英国のパブが思い出されるようなそのスタンディングカウンターでは、店内で売っているパンやケーキはもちろんの事、簡単なお料理もテーブル席よりはリーズナブルなお値段でいただける。
お料理にはもちろんレトロドールがついてくる、だから2人だったらリエット(ここのリエットは大好き!)とサラダの2品位で十分、どうせレトロドールをお代わりするに決まっているし(笑)
グラスワインやビールもとても美味しい、このハイカウンターでいただくとさらに美味しく感じられるのは不思議なほど。

。。そんな昔の事を思い出しながら家に帰る。
簡単なサラダを作って、そしてこのカスクルートがあれば私にとってこれはもうご馳走。
ここでカスクルートを買う時は必ず半分にカットしてもらう、だってその方がずっと食べ易いから。
2つ買ったカスクルートのそれぞれ半分を食べよう、残りは明日の朝温めて、ツレとそれをまた半分ずつ食べるつもり。
(一人で食べた事がわかったら僻むかもしれないから・笑)

【フロマージュ・ブール】(704円)
レトロドールのバゲットに、コンテチーズとバターをサンドしただけのシンプルなカスクルート。
私にとってこれは究極のサンドイッチ。

コンテチーズは一番好きなチーズ、パンに一番合うチーズはコンテだと勝手に思っている私。
バターは「パンに塗られている」というような柔な量ではなく、ここでは「具」として使われている、チーズと同量ほどもあろうかと思われるほどに惜しみなく、たっぷりと。

とても暑い日だったから自然の温度で柔らかくなったバターとチーズ、それらは半分溶けたような状態になりそれがバゲットに染み込んで。。悶絶(笑)

やはりこれは私にとっては最強のサンドイッチ、それを改めて実感。

【サンドイッチ・デテ】(788円)
「夏のサンドイッチ」と名付けられたこれは、ツナ・オリーブ・トマト・玉ねぎ・ハーブなどをさっぱりとフレンチドレッシングで和えた感じのフィリング。
注文時にサルサソースをプラスする事もできるけれど、辛いものが苦手なツレのために私はパス。

サルサソースをプラスする事を考えての味付けのようでかなり薄味、ゴロゴロと大きなオリーブの存在感が大きい。
悪くは無いけれど、フロマージュ・ブールと一緒にいただくとちょっと印象は薄いかしら?
でもツナの量はとにかくたっぷりなので、マヨネーズベースでは無いあっさりとしたツナのサンドイッチが食べたい時に、これはとても良いと思う。


その他ここのサンドイッチで好きなものは、ハム&チーズのシンプルな【ジャンボン・フロマージュ】、ここのリエットの美味しさを知った【リエット・コルニション】、サラダニソワのようなフィリングの【サンドイッチ・ニソワ】など。
泣く私も黙る(?)カスクルート達(??)、サンドイッチに限って言えば、どこのお店のものよりもここ(渋谷店も含め)のものが一番好き。

書ききれないのでその他のパンはまた改めて。
(お料理や店内の写真は以前伺った時のものです)
おすすめ!

フロマージュ・ブール (\704)、 リエット(カウンターメニュー)

昼の口コミ夜の口コミ
'08/07/19 ('08/07 訪問)
  • 評価:4.5
  • 評価:3.5
  • 評価:4.0
  • ¥3,000 ~¥3,999
  • ¥1,000 ~¥1,999
レトロドールと言えば・・・その名も名高い「VIRON」 パンはよく買うものの、丸の内のブラッスリーはまだ二度目


平日のランチタイムってこんなに混むの?とビックリするほど並んでいるが、予約しておけばOK!


まず席に着くと運ばれてきたバケットの香りに興奮!!香ばしい粉の香りがタマリマセン やっぱり焼きたてに限るよねと一同口をそろえ、そのまま口に入れると、表面はカリッと香ばしく、内側はモチッと水分タップリの最高の状態 この味と香りだけでも充分満足かも~


といいつつ、メインは「フランス産鴨もも肉のオリーブ煮」


骨付きながら、ホロホロと解れる鴨の身は、程よい脂ののりでしつこくない マスタードをつけるとまた違った味わいになるのがいい


そしてペロッと完食


1260円でこの感動、そりゃみんな並んでも食べたいよね


ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店 (BRASSERIE VIRON)
昼の口コミ
'08/06/29 ('08/06 訪問)
  • 評価:4.5
  • 評価:4.0
  • 評価:4.5
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
げんげん!
げんげん! (295)
(30代前半・男性・東京)
元です。


丸の内で遅いランチ。東京ビルが新しくなり、TOKIAが出来てちょっとたつが、ようやく行くことが出来た。渋谷にパティスリーとしてあったVIRONが、ブラッセリーも兼ねて出店している。今は渋谷にもレストランが出来ているようだが。


パンの小麦粉をフランスからもってきているらしい、パンのメジャー店。


店内は、外観同様赤で染められている。赤って落ちつかない色で、カフェとしてはどうなの?と最初は思うのだが、実際にいると意外と気にならないすね。店内の要素はひとつひとつ洗練されていてる。



イートインでもテイクアウトでも食べられるパン達。


蕎麦粉のガレット、サラダ添え(1,200円くらい)。サクサクに焼き上げたガレットには、ベーコンとチーズと半生の玉子が入っており、おいしい。あんまりこういった洒落たもの(?)は食べないが、これは家でも作れそうでいい。スーパーにガレット売ってるのだろうか?
おすすめ!

蕎麦粉のガレット

昼の口コミ
'08/06/28 ('06/04 訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:2.0
  • 評価:3.0
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
meandyumi
meandyumi (107)
(30代前半・女性・神奈川)
サンドをテラスで食べたことはありますが、ちゃんと店内でお食事を頂くのは初めてでした。
日曜日の12時過ぎでしたので、お店もほぼ満席でした。

ランチのメニュー は3種類から選べます。アラカルトもありましsた。
わたくしは、お魚WITHクリームソース。旦那様は豚肉のポトフ。
それにバター(400円)&パテやリエットの盛り合わせを頼んでくれたのですが全部で4000円弱でした。リーズナブル♡

BREADは食べたいだけ出してくれますので、VIRONのブレッドが食べれればもうそれだけで大満足です。
お食事も直ぐにもってきてくれて、リエットもパテもハムもオリーブもとっても美味しいです。
その後のお食事のDISHもとてもキレイな盛り付けで味もめっちゃめちゃ美味しかったです。
ソースは一滴のこらずバケットと食べました。店員さんもとても親切でパンが切れそうになるとちゃんと見ていてくれて持ってきてくれるので安心です♡
やっぱりVIRONは美味しい。ということで大満足な日曜日でした♡早くまた行きたいです♡
おすすめ!

ランチ (\1,280)、 パテたちの盛り合わせ (\1,280)、 butter (\400)

昼の口コミ夜の口コミ
'08/06/02 ('08/06 訪問)
  • 評価:5.0
  • 評価:5.0
  • 評価:5.0
  • ¥2,000 ~¥2,999
  • ¥1,000 ~¥1,999
*Chica*
*Chica* (7)
(30代前半・女性・東京)
友人と初めてヴィロンディナーにチャレンジ。
食べログで見て、一度は夜に行ってみたいなー、と思ってました。

前菜にアスパラのサラダとあともう一品(魚のカルパッチョだったかな?)。
メインは金華豚のローストを頂きました。

あとはおいしいパンには美味しいバターを、と思い、エシレバターを奮発☆

料理は非常に美味しかっただです。

レトロドールは他のレビューアーのかたには評判がいいみたいですが、私が味覚音痴なのでしょうか、可もなく不可もなく、と行ったカンジ。
(ランチで前にレトロドールを食べましたが、そのときもあまり味を覚えてませんでした)

ただ店員の態度は、この値段帯のレストランではあり得ないのでは?と思うくらい。。。

せっかく料理が美味しいし、店の雰囲気も悪くないのだから、接客頑張って下さい。
夜の口コミ
'08/06/01 ('08/05 訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:2.0
  • 評価:3.5
  • ¥6,000 ~¥7,999
  •  
東京駅近く、東京ビルTOKIA1Fにあるお店。
店構え、店内ともパリを思わせる作り。
ギャルソンがキビキビしているのが良いし、
それでいて親しみやい雰囲気が尚良かった。

今日は、コーヒーでもと午後のひと休みに伺った。
カフェタイムは、14:00~17:00(LO
入り口を入ると、ブーランジュリーが目に入り、惹かれたので
ケーキも注文することにした。
ショーケースから選び、先に会計を済ませてから
レシートを持ってテーブルに向かい、飲み物の注文をする。

カシスベルガモット578円
ガトーショコラ473円
コーヒー588円

ケーキもコーヒーも美味しかった。
個人的には、ガトーショコラが濃厚で甘さもちょうど良く
お気に入りに。
カシスベルガモットは、クレームブリュレ入りで
金箔のトッピングにプチマカロン添えで、
見た目華やかで豪華なケーキ。
クレームブリュレ好きならおすすめ。

店構え、店内はとてもいいのだけれど、窓から見える風景が
高架線を通る山手線、その下にはとバスの停留所があり、
あの目立つ黄色のバスが目に飛び込んできてしまうロケーション
であるのが残念。
客層は外人もいて、異国の地にいるような雰囲気も。
この店構えなら、フランスと同じく会計もテーブルでできると良いのにと
思った。

喫煙可である。ランチタイムは禁煙。
この日は喫煙者がいなかったので、ちょっと甘めに採点。
おすすめ!

ガトーショコラ (\473)

昼の口コミ
'08/05/26 ('08/05 訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:4.5
  • 評価:4.5
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
figeac
figeac (510)
(40代後半・男性・東京)
「ブラッスリー」とは「ビヤホールもしくは居酒屋」だから、さしずめ「ライオン」や「ニュートーキョー」「天狗」なんかも「ブラッスリー」なんだろう。ランチも食えるし、酒も飲める。ところがちょいとお洒落になると「カフェ」と呼ばれるから不思議だ。

当店、場所柄か外国人客も多い。昔であれば外人=昼でもビール、ワインは当たり前だったが、最近はこの手の店でもワインを飲んでいる外人は、あまり見かけない。倹約するようになったのか?、肝臓が日本人並みになったのか?、は定かでない。しかし、この手の店の料理を「水」で食うのはかなりしんどいと思う。俺は無理だな。

久しぶりに訪れたのは、無性に「ステック&フリット」が食いたくなったからである。決して旨い料理じゃない事は分かっているが、たまにジャンクなものが食いたくなる感覚と一緒なのだろう。和食でいえば、さしずめ「しょうが焼定食」だろうか、(本来)どこでも食えるメニューだ。

で、肉と芋だけじゃ体に悪いからと滅多に頼まないサラダなんぞを頼むが、それは「フランス産甲イカのフリット乗せサラダ」である・・・・結局「イカ天」に釣られて頼んだのであるが「フライヤー」としての面目躍如か。しかしイカが「フランス産」である必要があるのか?と思う。必然と冷凍であろうし、「アオリ」だ「スミ」だを使用しなきゃ、国産でも安いはず。輸入の方が遥かに安いのだろうか。そういえば北海道の名物弁当「いかめし」のイカは「ノルウェー産」だという。

この「フランス産甲イカ」は旨くはないが、やけに軟らかかった・・・・そういうもんなのか?・・・・野菜は凡庸・・・・だから「サラダ」は嫌いだ。パンと一緒に白ワインで流し込む。グラスワインは赤・白各4種ほど。どれも(居酒屋にしちゃ)ちと高い。もちろんパンは有名だが、そんなに旨いとは思えず、同じ感じなら「銀座:ヴァン・ド・レーヴ」のパンの方が味わい深く、遥かに旨いと思う。

で、「ステーキ」登場。¥2100だけあり、上等に見える。味は・・・・うん、こういう「しょうもない味」がいいのだ、とパクつく。期待を裏切らない味だ。最後に珈琲¥588(これも高いな)を頼んで終了・・・・こんなんで¥5000を超えた。とても「気軽な居酒屋食堂」じゃない。ちなみに普通のランチはメイン一皿とパンで¥1260。安いが、しかしそれじゃ寂しい。

テラス席もあって今の季節は気持ち良いが、景色は停車している「はとバス」と流れる車を見るだけで、とても景観が良いとは言えない。接客は可もなく不可もなく。料理はあまり待たされる事無く出されるのでビジネス街として良好。内装も定番な設え。ゆったりしていて、近所の「オザミ」「ヴァンピックル」の狭くうるさい環境より遥かに良い。

「ブラッスリー」というより「カジュアルレストラン」だろう・・・・最近のチェーン居酒屋もこう名乗る。やはり当店、「パン屋」が相応しい。
昼の口コミ
'08/05/21 ('08/05 訪問)
  • 評価:2.5
  • 評価:3.0
  • 評価:3.0
  •  
  • ¥5,000 ~¥5,999
Di-Je
Di-Je (25)
(30代前半・男性)
バゲット大好きでしかも何もつけずにちぎって食べるの繰り返し・・
その中でここのレトロドールが今のところお気に入りです。

フランスの製粉メーカー、ヴィロン社のブーランジェリー?
なだけに、ドアを開けてはいると脇に粉の袋がど~んと
置いてありました。渋谷にもありますがこちらを利用してます。
カフェ併設ですがいつも混んでるので、パン持ち帰りのみ。
外は香ばしい香りと共に歯ごたえがあり、中はしっとりもちもちと、
非常に小麦粉の味が感じられるバゲットです。
食べてるといつの間にやら最後までたどり着いてるというのが多々。

他のパンなども食べてますが、やはりレトロドールを食べてみなきゃ、
という意見が多いのではないのでしょうか?
ちなみに冬の間?りんごの紅玉が取れるときのみカフェのほうで
アップルパイがあるそうなのですが、パンを売ってるカウンターの
アップルパイとは別物らしく、ぜひ今年はと思っております。
どなたか食べられたことございますか?
ではよよよい!
おすすめ!

バゲットレトロドール

昼の口コミ
'08/05/13 ('08/05 訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:3.0
  • 評価:3.0
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
☆hime☆
☆hime☆ (172)
(女性・東京)
写真入りはコチラもどうぞ
http://ameblo.jp/hime-ameblo/entry-10052443139.html

バケットが東京一美味しいといわれるVIRON(ヴィロン)
時々食べるくらいなのですが、わたしもバケットは大好き。

最近ではメゾンカイザーがフランス風のパンとして人気ですが
こちらのヴィロンも人気がありますよね。

ランチ時間に行ってみました。
日替わりで魚、肉、などのメイン料理の一皿+バケットが\1260でセットになっています。
こちらは今日のメニューで鴨の一品。

わたしは軽い食事にしたので、野菜のスープ。 \600くらい。

店内は女の子比率が高いです。やっぱりパンは女性に人気。
ビル内の会社員の方の姿も多かったです。

ここのバケットの違いは粉。



製粉会社と提携しているということも特徴ですが

商品によって粉を変えているんですって。



バケットにはレトロドールという粉。
その他には菓子にはコード・アメリケンヌ、商品によっては6セレアル4グレイン、コンプレ、セーグルT130などを使っている、粉にこだわりのパン屋です。塩はゲランド塩。

パンの味は、わたしはとても美味しいと思います。クラスト(皮)はがっしりとした噛み応えながら、細かく砕けて中はもっちり。
どっしりと重いバケットで、粉の旨みを十分感じます。

ただ

残念なのは、パンがとても美味しいのに
料理のグレードはいまひとつなこと。

スープはブイヨンの味のかけらもなく、水みたい。
鴨は真空パックのレトルトをそのまま温めたような、ハムッぽい味。
ビストロらしい、美味しい一品があったらもっといいのに。


昼の口コミ
'08/04/18 ('07/10 訪問)
  • 評価:2.5
  • 評価:2.5
  • 評価:3.0
  •  
  • ¥2,000 ~¥2,999
お昼にひとりで行きました。
私は魚のポワレを注文。この魚は九州から空輸されてくるそうで、色々な魚があるので、人によって出てくる魚の種類が異なるそうです。私に出てきた魚は、、、忘れましたが(!)、外はパリッとしていて、中はしっとりしていて美味しかったです。
で、やはり美味しいのはパンでした。普段私はパンを食べるときバターをたっぷりと塗るのですが、そのままで十分美味しい!というより、逆にバターなしでよかったかな、と思います。そのほうが、粉の風味が楽しめます。それに、バターも出てきません。バターがほしい場合は、エシレバターを有料で提供しています。
パンやとレストラン部分が分かれていますが、パンを買って食べられるところがあればいいのに~、と個人的には思いました。
昼の口コミ
'08/04/12 ('08/04 訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
バルバレス顧
バルバレス顧 (71)
(30代前半・女性・東京)
ここのバゲットは本当に美味しい。
初めて食べた時すごく感動した。

シンプルなバターと生ハムだけのもの。

ツナ入り。

オリーブのたくさん入ってるもの。

色々試してみましたがどれも美味しい。
特徴はバターがたっぷり使われているところ。

シンプルなバターと生ハムのものが個人的には一番好きでしょうか。

しかし、残念な点がひとつ。

パン部門のスタッフの対応はいいのだけど
喫茶店の方のスタッフが最悪。

結構いいお値段するカフェなのに気分が悪くなるような態度。

テイクアウトで食べることをオススメします。

スタッフの対応の悪さで総合評価を下げました。
昼の口コミ
'08/04/02 ('08/03 訪問)
  • 評価:4.5
  • 評価:2.5
  • 評価:3.0
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
Hot Plate
Hot Plate (20)
(30代前半・女性・東京)
東京駅丸の内口から歩いてすぐのTOKIA1階にあるブラッスリー。

フランス製粉会社VIRONのレトロドールという粉を使用した
絶品バゲット レトロドールが食べられます。

バリッとした歯ごたえのある皮に、モチモチした生地。
噛みしめると濃厚な小麦の風味が口中にふわっと広がります。
バゲットレトロドールに出会うまで、フランスパンやその他のパンに
あまり興味がなかったのですが、こんなに美味しいパンがあるとは…。
いまやすっかり虜です。

バゲットを数回購入しましたが、当日食べないときの冷凍方法、
美味しく食べるためのリベイク方法(焼き戻し)も教えてくれるので
自宅でも焼きたてバゲットを食べる事ができます。

ランチやディナーでも、このバゲットレトロドールが食べられます。
以前ディナーで行った時も、バゲットに夢中でした(笑)
お料理は美味しかったですが、今ひとつ記憶に残るパンチのあるものが
なかったです。

決してディナーはリーズナブルではないので、何かの機会があれば
また利用してみたいです。
おすすめ!

バゲットレトロドール

昼の口コミ夜の口コミ
'08/03/22 ('07/06 訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:3.5
  • 評価:4.0
  • ¥8,000 ~¥9,999
  • ¥1,000 ~¥1,999
jaisalmar
jaisalmar (183)
(男性)
VIRONはのちほど寄ることにし、そのエントランス脇のエスカレータで地階に下り、先ずは夕食を‥と思い席についた店で“オペレーションのありえない悪さ”を体験してしまった。
■たしかに、店に入る際にも、「ん?」とギモンに感じる席への誘導はありました。けれど、客の入りはせいぜい4割程度でサービスには十分すぎる余裕が与えられており、しかも厨房から客席の様子が窺えるオープンな造りになっているのですから、いずれかが機能していれば不具合は生じません。■それでも、とんでもない手違いが生じてしまうのは、「やらされている感」の為せる形骸化現象なのでしょう。つまり、「見えているのに、見えていない」状態にあるということですね。■はたして、店に入った瞬間からなんとなく受けていた「チグハグ感」の正体はここにあったのか、などと深く納得しつつ、「気にしなくていいンですよ。二度と来ることはありませんから」という無言のメッセージを背中に表してすばやく店を後にしました。

///これ以降がVIRONに関する内容///
■‥てなことがあった後、地階から再びエスカレータで地上に戻り、気を取り直してVIRON店内へ。案の定、中途半端な時刻で、ダイニングは「準備中」でありました。
■そこで、「シュー・パリジェンヌ」、「エクレール(2種)」、「コンプレ・ノア」、「カスクート(2種)」他をテイクアウトすることに。■購入時の応対は、渋谷店と遜色なく安定しています。地階での出来事があったせいでより一層そう感じたのかもしれません。(笑)


シュー・パリジェンヌ
「クレーム・パティシエール」は少し工夫が凝らされており、ここの特色が現れていると思います。また、新しさも感じます。ただ、シュー生地「パータシュー(PATE A CHOUX)」が柔らかい。この柔らかさがどうにもこうにも私にはいただけません。しっかり深く焼き上げているイメージを持っていたのですが、少なくとも今回のはそうではありません。馴れや好みの問題なのでしょうけど。
*
エクレール(ショコラとカフェの2種類)
■シンプル、かつ地味ではあるのですが、その店の個性や特徴を窺える人気商品なので、これを並べている店側にも自然と力が入るでしょう。■フォンダンの艶は失われていませんし、中のクレームも好ましいのですが、やはり肝心の「パータシュー」がシットリしており、柔らかすぎるのがザンネンです。■ワザとなのか、たまたまなのか、はたまた柔らかいモノを好む近頃の日本人の傾向や好みに迎合した結果なのか‥素因は不明ですが、生地に満足できません。


【一貫性】
 「ミシュラン東京」に準じるなら、「常にクオリティを保つ料理全体の一貫性」の点で、もう一回は同じ商品を購入して確かめてみる必要がありそうですな。
昼の口コミ
'08/03/13 ('08/03 訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:3.0
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
ビジネス街を歩くのも気持ちの良い季節になりました。有楽町駅から安らぎを求めて歩いていると東京フォーラムの木立も風に心地よく揺られ森の中を散策するかのような森のささやく音が聞こえてきます。

それでも変貌する丸の内のオフィス街は機能的ながら無機質な外観のビル群が増加しており街中を歩くのも味気のないものとなっています。丸の内仲通りは並木を増やしたりかなり緑を取り入れたりと工夫をしていますので少しはほっとします。

このTOKIAは目の前をJRの高架が風景を味気の無いものにしており、いくら真青い空に柔らかい雲の季節でもビルに吹く風は日増しに冷たくなり、その寂しげな光景を見ると、どこかに自分を押し込めたくなるようなオアシスを探してしまうのです。

TOKIAには一見オフィス街には異様な店構えもありますが、外観がパリのカフェのようなこの店は格別の趣で見つけるとほっとしてしまいます。

中に入れば天井から下がる丸いライト群が印象的であのパリのシテの駅を思い出すレトロな風情を醸し出しています。鮮烈な赤の椅子と濃く渋い茶色の壁とのシャレた色合いが女性の好みなのでしょう。

今回は昼のランチを頂きました。まず可愛らしい器に入ったバゲットが出てきます。メインは鮮魚のポワレでバルサミコとタップチーズソースです。下にオリーブのペーストがしいてありますので味に深みを感じます。ポテトフライ、豆とオクラなどが添えてあります。1260円とお手ごろなセットですが飲み物がないのでやや物足りません。

某日は多少天気も良いのでパンを買って外のテーブルで頂きました。コッパという季節野菜のマリネのサンドイッチ(735円)とカフェ(588円)。サンドイッチはバゲットがカリっとして中の野菜のマリネとの相性が味も食感もよくて満足です。カフェは値段の割りに風味に乏しく残念でした。

持ち帰りでフーガ・オリーブ(525円)を買いました。このフーガはオリーブが散りばめられていて、さらに塩味もガシっと効いて美味しいです。

このような大都会の慌しげなビルの1階にも四季が訪れ、新しい出会があり別れも生じるのでしょう。それ以上に殺伐とした現代社会に働く人たちの心が折々に揺らぎ、焦りや悲しみを味わい、それを乗り越えていくにはこのようなやすらぎのカフェやビストロが必要だと思います。
昼の口コミ
'07/12/10 ('07/11 訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:3.5
  • 評価:3.5
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
ぬB
ぬB (1003)
(男性・東京)
珍しく銀ブラして、東京駅方面まできて目に入ったのがこのヴィロンの店。渋谷店はバケットのサンドイッチをテイクアウトでリピート利用しているが、丸の内のTOKIAビルは初めてだし、ヴィロンを夜にレストランとして利用するのも初めて。ワインレッドを基調とし、高い天井のシックな内装の店内は、客層は年齢層が高めで、大人向けの店であることにややたじろぐ。

そこそこ本格的なフレンチが出てきて、素材も調理もなかなかだ。しかし、フレンチ慣れしていない自分には、少々本場っぽい調理が、若干ヘビーに感じられる。一品のボリュームがそこそこあることもあるし、バケット食べ放題ということで勢い力んで、序盤からバケットを食べまくってしまったことも原因であろう。

利用した結論としては、カジュアル派の自分としては、昼のサンドイッチの方が味の面でもコストの面でも夜より自分に合っている。
夜の口コミ
'07/12/10 ('07/12 訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  • ¥6,000 ~¥7,999
  •  
wakabun
wakabun (267)
(20代後半・女性・東京)
妹が入院する前にと母も誘って女三人でランチ。TOKIAにはいっているBrasserie Vironに行ってみた。ここはもともとパン屋さんなんだけど、そこ併設でおいしいバゲットが食べ放題で気軽にフランス料理もいただけるというカジュアルなお店。温められたおいしいバゲット。エシレバター(プラス400円)をつけていただく。食べ放題だからと調子に乗って食べてしまった。余ったバターはラッピングしてお持ち帰りさせてくれました。あ、カメラ忘れたので写真が携帯のものです。画像荒くてごめんなさい。

ランチプレート(1260円)は3種類から選べて、私はこの豚ソテー、サルサソースを。結構脂っこいお肉だったんだけど、おいしかった。付けあわせがマカロニグラタンでヘビー。

私はデザートはパスしてエスプレッソだけにしたのだけど、母はプルーンケーキを注文。お値段もいいけど(600円)、サイズもでかい!私も一口もらったけどおいしかった。店員さんも気さくな感じで色々説明してくれたし、なかなか気に入った。
昼の口コミ
'07/12/08 ('07/12 訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:4.0
  • 評価:3.5
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
ANJUN
ANJUN (92)
(30代前半・女性・神奈川)
渋谷のVIRONが良かったので、丸の内にもチャレンジ。

こちらのお店に詳しい方から伺ったお話では、以前渋谷にいたメインシェフがこちら丸の内へ移ったとお聞きしたので、味については申し分なく◎

今回はランチに挑戦しました。

¥1,260で名物バゲットレトロドールは食べ放題、メインの料理が魚・肉などから選べます。私は鴨のコンフィ&ポテトグラタン添えをチョイス。

コンフィもポテトも文句ナシ!!
さらに・・・レトロドールにこれらを挟んで食べると、かなり美味!!

レトロドールは、やはり秀逸ですねw
気泡の具合といい、表面のパリパリ感・中のもっちり感といい、文句の付け所がありません。
日本のパンの常識を、覆してしまう力があります。

渋谷店と比べると、丸の内店の方が開放感があり、休日の午後にゆっくりブランチしたい気分になります。

今度はぜひ、休日のブランチかディナーに利用したいw
おすすめ!

ランチ (\1,260)、 バゲットレトロドール

昼の口コミ
'07/12/04 ('07/09 訪問)
  • 評価:4.0
  • 評価:3.0
  • 評価:3.5
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
丸の内TOKIAビルにある「ブラッスリー・ヴィロン」
ここはフレンチスタイルのパン屋さん?美味しいパンが食べれるフレンチレストラン?
どっちか迷いどころなんだけれども、期待できそなオサレ店
外観は赤と白の店構えで外はテラス席もあって、
テイクアウトしたパンはそこで食べれるんだって。

さて、ランチメニューはメイン3種類から選ぶプリフィクス+パンで¥1,260。
アラカルトもございました。
バゲットはやっぱりちょっと個性的。
外側はかなり香ばしくて堅めで歯が痛くなりそーなんだけど、焼きたてで美味しい。
バターは別料金でエシレがつきます。
焼きたてパンの風味と、パンの熱で溶けたバターの風味といっぺんに味わうとめちゃうます。

・甲イカフリットのサラダ だったかな?
前菜無いのが寂しかったのでアラカルトで頼みました。
イカの歯応えが程よく、ドレッシングも美味しかった。


・鮮魚のポワレ 白ワインソース。
メインのお魚料理。
このホワイトソースが塩気も丁度良くて美味しかった。

・富士豚のトマト煮込み
メインの肉料理。
トマトソースは至って普通だけど、お肉もしっかりやーらかホロホロ、
マッシュポテトも惜しげもなくどっかり乗ってます。
ビストロ並のボリュームでお腹もかなり満腹になりました。

パン屋さんメインだしー?的な感じであんまり期待しないで行ったんだけど
下手すると、フレンチレストランですー!て看板だしてるお店よりお料理美味しいかもしれません。
パンも美味しいし。

席の間隔が狭いので、隣の席のお客さんが集団ジョシだと辛いものがありそーです。
喧騒から離れてランチ。て感じのお店では無いけど、
友達同士で気軽に美味しくフレンチ食べたい時とか、
一人ランチでも気軽に立ち寄れそうで使い勝手も良さそうです。
テイクアウトはパン以外にもケーキも置いててちょっと気になった。

http://mizery.blog103.fc2.com/blog-entry-175.html
昼の口コミ
'07/11/17 ('07/10 訪問)
  • 評価:3.5
  • 評価:3.0
  • 評価:3.0
  •  
  • ¥1,000 ~¥1,999
vinvinvin
vinvinvin (33)
(30代後半・女性・東京)
渋谷店のブラッスリーは利用したことがありましたが、丸の内は初めてでした。週末でしたが、一応予約の電話を入れてから行くと18時オープンの数分前には、数組がオープンを待っている状態。
やはり人気なのだなぁと再認識。
比較的量がたっぷりなこと(←私には)は知っていたので、前菜に軽めなものを2品、メイン1品を注文し、ワインは二人で1本オーダー。
ワインはサービスの方に予算を伝え、迷っていた2,3本をお伝えしてオススメを伺うと、ちょうどその中にお店で一押しというワインがあったので、それにしました。
お料理は相変わらずおいしい!蟹のサラダは蟹とお野菜のバランスもよかったですし、ドレッシングとのバランスも絶品。
テリーヌは厚めに切ってあって粉の味がしっかりとするバゲットとの相性は抜群です。
メインのカスレは渋谷店で何度かいただいたことがあったのですが、私の印象としては渋谷よりも汁気が残っていてシャバシャバした感じでした。
好みで言うと、渋谷店風(?)のほうが、お豆にすべての旨みがしみ込んでホコホコしているような感じで好きですがこれは好みが分かれるところでしょうか?(お皿に取るとボサッとする感じ?←表現はあまりよろしくないですが(笑))
チーズも頂いてかなりお腹は一杯だったのですが、タルト・タタンまで頼んでしまいました^^;これもおいしさの成せる業(笑)
サービスは特に悪いところはないサービスでしたが、ちょっとだけ心に残ることが…。

別の場所でビールを頂いていたので、最初からワインをボトルでオーダーし、連れの者がテイスティングをしました。
一応「はい」と了解の旨を伝えサービスして頂いたのですが、一口頂いてみると、ブショネっぽいのです…(--)
「これ、ブショネじゃない?」と私が言うと、
「え、やっぱり?ちょっと変かなって思ったんだけど微妙でつい「はい」って言っちゃった(・・;」
迷った挙句、一応言うだけ言ってみよう、とサービスの方を呼びました。
そして味見をしてくれたのですが「…そうですね。こういう味です」と…^^;
「…あー、そうですかー。…わかりました。どうもありがとうございます」
…んーーーー。こういう味かぁ…。
聞き方が(言い方?)が上手くなかったのかもしれないけど…(我々も結構微妙な感じもあったので…^^;)、んーー…。
聞いてはみたものの、なんとなーーく二人とも釈然としない空気がテーブルに…(笑)
結局、その雰囲気のまま残り7,8㎝になるまで飲んでしまって「…やっぱり残そうか(--)?」「うん…(--)」と残すことに(爆)
そしてまたしばらく迷った挙句「あの、このワインをもう一本お願いしたいんですけど…」と。もちろん、お支払いは2本分するつもりです。
そうしたら、やはり全然違う…。ちゃんとおいしいワインでした(笑)
それを見ていたサービスの方が「すみません、味違いますか…?」とテーブルに謝りに来て下さったのです。
私たちもかなり飲み進めてからのことだったので、
「いえ、こちらこそすみません。飲み進めたら臭いがキツくなってきたようだったので…^^;よかったらお味見なさってみて下さい^^」と言ったのですが、彼は新しいボトルのほうは確認はしませんでした。
結局一本目と同じくらいの量を残して、それは持ち帰らずにチェックをお願いしました。
すると、ワインのお代は一本分で結構です、と。
我々も「いえ、一本目もここまで頂きましたし、お支払いしますよ^^」と言ったのですが、結局一本分にして下さいました。
ブショネは慣れないとなかなかわかりにくいですが、思っているよりは割とよくあります。ですが、お店の方にうまくお伝えするのがなかなか難しい…^^;
ただ、やはりせっかくおいしいお料理を頂いているのに「臭い…(--)」と思いながらワインを飲むのは悲しいですよね(←そう思いつつ結構飲んでしまった我々も我々ですが^^;)。
お店としては仕入れている酒屋(または問屋)に返品すれば、そちらが確認して代替品を用意してくれる(もしくはそこからまた輸入業者に返品されて補填されたりもします)という場合もありますので、恐れずに聞いてみるのも悪いことでないかと。
今回は、サービスの方が二本目の味を確認してくれれば尚良かったかな、とも思いますが(実際全然味が違ったので、その方も納得の上で料金を取らない、というのなら筋が通っていますよね☆また話も弾むし…(笑))、
お店の対応としては嫌な感じは受けませんでした(一本分取らなかったから、だけではなく…(笑))。
大好きなビストロなので、なんとなく良かったです。

あと