BAR 酒仙堂の口コミ一覧

煮詰まったアタマを抱えて久々に訪れた。
最近混んでいることが多く、２人以上で訪れると決まって「すみません...」なことが多かったのだ。


そんなこともあって店主と他愛無い軽口をやりとりしながら、ギネスで喉を潤して、今シーズン最後の「ホットバタードラム」を啜る。
ううー、沁みるなぁ...

ワケあって本来なら禁酒の身。
ここ一番のアルコール摂取は、取って置きのカウンターで嗜んでみるものだ。
おかげでキリリとねじが巻けました。





～～～以下06.06月～～～
銀座６丁目。松坂屋の裏手の雑居ビルの地下にあるＢＡＲである。
店はひっそりとあまり目立たないが、桜の木でできているというカウンターは１０席程度。
リーズナブルで落ち着ける雰囲気。オーパ出身の年若いバーテンダーさんがお一人で頑張っている。

ワイワイ騒ぐお客もいないし、気がつくと一人客が案外多かったりと、カクテルの腕と人柄が確かなのだろう、カウンターでほっとできるＢＡＲだと思う。

口開けなら「バスペールエール」で初めて、ブラディメアリィやモヒートなどを引っ掛け２軒目に繰り出し、仕上げならマッカランのロックなんぞをチビチビやって強めのカクテルで意識が遠くなっていく・・・なんていうのが定番コースである。
季節のフレッシュフルーツを使ったカクテルもなかなか芸が細かいものが出てくるので頼んでみるのも面白い。

といことで、シチュエーションを選ばない、個人的には銀座では一番使い勝手の良い店なのである。

久しぶりに更新。というか、週に一度のペースで通っているので、ここに書くことが忍ばれるほどなのです。で、私にとって今さら良くも悪くも書けないほどの存在になってしまいました。通い始めてまだ１年ほどなのですが、事務所から近いこともあり、スニーカーに履き替えてふらっと扉を開けたくなる、自分を取り戻すことのできる気に入りの空間のひとつです。

最初はモルト一辺倒だったのが、最近はカクテルやトニック割り、ソーダ割りと、徐々にですが呑むバリエが増えてきました。いつも、呑みたいものを指定せず、気分を店主に伝えて一緒に考えていただきます。そうしてラックから取り出し、アイスでグラスを冷やし、手順良く流れるように編み出されるカクテルを見ていると、ああ、この瞬間もお代のうちねって、スタンドバーとは違う何とも優雅で贅沢な心地よさに満たされるのであります。

チャージは千円もしません。どんなに高いレアモルトでも、１杯３Ｋ円を超えるものはありません。だから、とても気軽に使える勝手の良い店。私はBAR通でも、洋酒通でもありませんが、知らないから教えてくださいねってスタンスでお店とは付き合いますから、変な気を遣うことは全くない。

このサイトに於ける書き方らしくはないですが、お近くに来られた際は、ふらっと覗いて腰掛けてみてください。ひとりでも、ふたりでも。
トライアスロン、九州佐賀、お酒全般なんでも、店主に投げかけると、男前がハニカミながらお相手してくれるでしょう！



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銀座のBARって敷居が高いでしょ」？と不安がる人たちをお連れすると、みな喜んでくれて帰るころにはモルトジャンキーになります。一番高いモルトでも３Ｋ円程度、銀座の格を保ちつつBARにありがちな距離感を感じさせない、まことに使い勝手の良いBARです。

店主樋渡さんはオーパ開店の頃のスタッフとしてだけでなく、トライアスロンを趣味とする現役アスリートとしても知られています。そんな凛としたバーテンダーの佇まいに惹かれるファンも数多いのですが、一人で訪れてもほっとさせてくれる安らぎも供してくれるのです。

カクテルも結構ですが、多彩なモルトウイスキーもぜひ。初心者でも親身に教えてくれて楽しいですよ。つまみの「砂肝コンフィ」はおすすめ。甘い酒と楽しむチョコレートもよろしく、一人でまたはカップルでの大人の時間を満喫できます。

銀座駅から近い小さなビルの地下に続く階段。 その下に銀座のバー 酒仙堂がある。 まえから一度訪れたかったカクテルがいいと噂の オーセンティックバーだ。 ... 続きを読む