chez tomoの口コミ一覧

恵比寿と広尾の中間あたり白金の一軒屋風レストラン。

お店の人がメニューを細かく説明してくださいます。

夜のコースを頂きました、

前菜のウニから始まり、
フォアグラとあなごのテリーヌはかなり濃厚！
トッピングのソースやセロリも合いおいしかったです。

名物？！野菜の２８種盛りは
出てきたとき思わず声をあげてしまうでしょう♪

野菜本来の美味しさがわかって
一つ一つ楽しく味わえます。

デザートは季節限定の桜のアイスを頂きましたが
香りも良く美味しかったです。

最後に・・・紅茶の器があまりにも可愛かったので写真に収めました。

また訪れたいです＾＾

確かに有機野菜の盛り合わせは圧巻。
デザートのサーブの仕方も
素材を持ってきて
「どのように調理されるかを想像してみてください。」
っていって、選ばせるのも
なかなかのプレゼンだと思う。

味は全体にまあまあ。
まずくはないけど、
特に特筆すべきものはないかな。


というより、
サービスの仕方がサイアク。

食べ終わってないのに皿を下げようとしたり、
後ろで次の皿を持って食べ終わるのを待ってたり。
全然、客に注意を払ってないから
呼んでも気がつかないし。

速く回転させたいのかもしれないけど、
それじゃあねー。

要するに感じがあんまりよくない。
サービスが悪いと料理もまずく感じてしまう。
もうちょっと勉強してほしいな。


野菜の盛り合わせを1回見にくるには
いいと思う。

休日ランチで予約訪問で～す！
白壁の外壁を越えると、白とガラスを基調としたシックでモダンな店内から
サービスの方が笑顔で気持よくお出迎えで～す。
店内を見渡すと女性客が目立ちますが、年齢層は幅広く落ち着いた雰囲気の方ばかり。

ランチコースは４皿構成のコース2980円のみ、あとはオプションでの追加となります。
内容は以下の通りです。
（※ただし、正式な料理名を忘れてしまったので違っていたらｽﾐﾏｾﾝ（*ｖ*）/~）

【アミューズ（ウニの貴婦人風）】
追加メニュー（980円）でオーダーした看板的一皿。
ウニの殻が器となったスクランブルエッグのような一皿ですが、一口頂いて物凄く感動～♪
クリームソースとウニがさらっとしているのに濃厚で華麗。外せない至福の一品！！

【前菜】
脂ののったあなごとフォアグラを組合せたテリーヌ？！コンソメジュレ添えは、
重そうと思いきや、爽やかで軽やか。噛むほどに複層的な変化を見せる繊細な味わい。

【季節の有機野菜　28-30種の盛り合わせ】
旬野菜の蓮根、人参、トマト、アスパラ、南瓜、ブロッコリー、牛蒡などが
「焼く・揚げる・炒める・煮る・茹でる」と調理法も味付けも全てが違う形で提供。
あぁ食すって食感を楽しみ、命を頂くことなんだと感じ、
食の原点回帰の一皿にちょっとした感動です！

【主菜】
・有頭海老と冷製ラタトゥイユ？！と温かいブイヨンスープと白身魚の魚料理。
・地鶏ソテーとソーセージのような出立ちのフォアグラを包み込んだ鶏肉料理。
私は前者を、相棒は後者でしたが、隣の芝は青かったのか？！私にはナイフを入れた途端に
肉汁が弾け飛ぶくらいジューシーで豊潤な香りの漂う肉料理が恨めしかった～！
でも魚料理も負けず劣らずで、魚介の旨味が詰まったスープは素晴らしいものでした♪

【デザート】
・ブリオッシュのパンプディング
・チョコレート尽くし
素材だけのプレゼン後、完成されたデザートが提供されます。
開店以来の定番は「ブリオッシュのパンプディング」ですが、チョコレート尽くしも素材がしっかり吟味され、食感、温度、味わいなどのあらゆる視点からのアプローチ。
どれも外れなく大当たり～～◎　ブラボー！！


とにかく全ての料理に、それぞれの食材の持つ旨味と
その旨味が凝縮されながら現われている色彩の美しさが際立ってます。
多分、想像するにシェフは、素材に対して深い愛情をお持ちなのでしょう。
でなければ、供される料理の絶妙なバランスは実現しないはずです。
洗練された緩急ある見事な料理は、食材に対する深い洞察と、恥ずかしげもなく
少々大げさに言えば、すべての素材に対しての個性への畏敬の念の結果かもしれません。
素晴らしい素材の数々をいかに組み合わせ調理するか？
足し算でなく、引き算の妙が料理のセンスの分かれ目だとしみじみ実感！！
シェフの実力だけでなく、調理スタッフとの一体感、
サーブの方のウィットに飛んだ心地よい接客と距離感のどれをとっても
訪れるゲストに如何に満足して心地よい一時を提供出来るのかを
考え抜いているサーブの方々の努力と熱意が垣間見えます。
お店の良さは料理人の腕のみでなく
お客に直接、相対しながら料理を説明、届けるサーブの方々との
協働の結晶としての果実であることを教えてもらったランチの一時でした～♪
この店でしか味わえない確立された「個性」をコース料金に関係なく、
ここまで十二分に味わうことができ、本当に至福の時でした♪

久しぶりに会う友人とこちらで食事をしました。

店内は思っていたよりも狭くて、平日にもかかわらず満席でした。

その分アットホームな雰囲気で落ち着いていて、インテリアもサービスも華美でなくシンプル。
おしゃれなんだけど、緊張せずに肩肘張らずにリラックスして楽しめます。

料理の味とお値段もそうです。

5000円台でこんなにおしゃれでおいしいコース料理が食べられるなんて！

ボリューム満点だし、ちょっとユニークで、見た目も楽しめるお料理ばかり。

お野菜のプレートも味は薄味でほぼ野菜のまんまなのですが、フルコースは重めのお皿ばかりなので、いい口直しといった感じ。
緩急がついた飽きないコースでした。

ウェイターの方もユーモアがあって、素敵でしたよ。

最高にコストパフォーマンスがいいですね。
ちょっといいフレンチが食べたいときに、心もお腹も大満足できてお財布にもやさしいというすぐれものレストランだと思います。

ランチも是非利用していたいです。

先輩とのおしゃれランチ飲み会で訪問。
タクシーの中でミシュラン一つ星と聞いて期待しまくり。
到着後、通された席は一番末席。当日予約だから仕方がないとあきらめて
早速オーダー。
グラスシャンパンのあと、白ワインボトル。ウニ、フォアグラあなご、有名な野菜盛りはかわいく、おいしく、超気に入りました。
途中で、窓側の席が空いたので　「よろしければお移りください」とのことで、
外見ながらワインをたくさん頂きました。
メインはフォアグラ入りソーセージと鶏肉ソテーを頂ました。
デザートを素材だけで説明する演出も◎。
チョコレートケーキは抜群でした。
酒飲んだので、このくらいになりましたが、
基本メニューは3000円以下の様子。
かなりCP高いと思います。

娘も連れて行きたいけど、10歳以下は駄目みたいなので、嫁の誕生日に予約入れます。

後輩とちょっとしたお祝いのディナーを楽しむために二人で訪問。
白金のバス通りでも、ひときわ目を引く白壁のおしゃれなお店。
こじんまりとした店内ですが、清潔感たっぷりでデートにはぴったりかも。

お隣では、老齢の外国人夫婦と中年の日本人夫婦がお上品にお食事。
反対のお隣では、女性二人がWine2本目に突入して楽しくディナー中。
でも、大声で騒ぐようなお客様もいなく、テーブルの間は狭いのに店内の雰囲気は良い感じ。

野菜好きの私にとっては、なんと言っても前菜の30種近い野菜のプレート。
これ何の野菜かなあ？ってわからないものも結構ありましたが、味も単調でなくそれぞれバラエティに富んでいてとてもおいしかったです。
メインのお魚もデザートの桜のアイスもすべて平均レベル以上。

初めてなんです、と言い訳しつつ給仕してくれたウェイターさんもとても感じがよかったです。
コースとWINE合わせてグラス5杯で二人で18千円弱。
早速他の後輩にもお勧めしたところ、翌週チャレンジに行ってくれました。
まだ感想聞いてないから、来週にでも聞かなくちゃ。

東京のフレンチって年々良い店が増えている気がするな。

オープンした2002年から、数回行きました。場所は不便で、電車でも遠い、車で行ったら駐車場に困る、といった部分が払拭できるだけの、素敵なお店。
シェフの市川さんは以前一緒に仕事をさせていただきましたが、とても向上心の高い素晴らしい方。
料理には妥協しない、良い意味で頑固なご姿勢が安心感にもつながります☆

■前菜
ほたてとフォアグラのテリーヌ
フォアグラだけだと重たくなりすぎるけれど、シーフードとあわせてあるのが好き。
見た目にも美しい前菜でした。

■野菜の前菜
季節の有機野菜、この日は35種類の野菜盛り合わせ
シェフは野菜に特にこだわりのある方です。
焼いたり、揚げたり、ソテーしたり、ブイヨンで煮たり
いろいろな仕込がされていて、それぞれ美味しい。
ミシェルブラスのガルグイユと同じ要素を持っています。

■メイン
仔豚のポワレ（プラスの料金で特別メニュー）
きめ細かな肉質で柔らかく、美味しかったです。
皮つきで脂ののった部位、柔らかな赤身の部位の両方を楽しめました。

■デザート
ランチのデザートは盛り合わせ。
ソルベとアイス、ライム入りのメレンゲ
パッションフルーツのムース、エスプレッソのケーキです。

夜も素敵ですが、ランチは明るい雰囲気が◎。
複数人でも楽しめるお店です。

ウニそのものを器にした「生ウニの貴婦人風」から始まり、前菜のあとは「無農薬野菜30種類の盛り合わせ」「にんじんにポタージュ」と続きます。
その後、メインとデザートはリストの中から好みのものを選べるのですが、デザートは実際にサンプルを見ながら選べるのが嬉しい♪

どのお料理も控えめな味付けで、素材そのものの味をしっかりと味わうことができます。
特に野菜が美味しくて、幸せな気持ちでお食事を楽しませていただきました。
メインには鶉もラインナップされており、ジビエ好きな私には嬉しかったです。もちろんお味もジューシーで美味しかったです。

フレンチらしい雰囲気はきっちり漂わせつつも、リラックスできる居心地の良さがあり好印象でした。お値段もお手ごろですので、また気軽に食べに行きたいと思います。

有機野菜のスペシャリテを食べたくて、ディナーにお邪魔しました。

白を基調とした清潔感漂う店内。ただ、壁際の席は詰め込み過ぎの印象も・・・。
今回案内された席は奥の丸テーブルの席だったので広めだったので良かったです。


注文したコースのお料理たち

～アミューズ～
●生ウニの貴婦人風　（ウニの苦手な私でも美味しくいただけました。冷製とばかり思ってましたが温かいお料理です）

～前菜～
●ブーダンノワール、ガトー仕立てリンゴのキャラメリゼ添え・・・私のオーダー
（ガトーショコラのように四角い形で出てきました。カンテサンスやル・マノワール・ダスティンで食してその味を知り、大好きな一品でしたが・・・こちらのはボソボソという食感です。もうちょっとネットリした方が私好みではあります、。）

●ブルゴーニュ産エスカルゴ（プテグリ）のソテー、ニンニク風味のパセリクリームとトマトのフォンデュ添え　（＋\1200）・・・連れのオーダー
（パセリのソースの緑色とトマトの赤が目にも鮮やかです。魚介の旨みを含んだソースはコクがあって美味しかったです。サーヴ時の演出で流れ出るエスカルゴとソースに、思わずおおっ！と言ってしまいました。面白い演出ですね。）

～前菜二品目～
●山梨県境川村産無農薬野菜達30種の盛り合わせ　
（こちらも鮮やかな色彩のお料理。それぞれ調理法を変えて盛られた30種の野菜たちを見て、どれから食べようかな♪と迷うのも、また楽しい時間です。食べ応えのある根菜類も多いので、結構お腹にたまる一品でした。）

～スープ～
●にんじんのポタージュスープ

～メイン～
●福島県産地鶏胸肉のポーピエット　フォアグラ添えとモモ肉のハム仕立て　赤ワインソース

～デセール～
●オレンジ風味のクレープ・シュゼット・・・私

●ブリオッシュを使ったクレームブリュレ・・・連れ

●紅茶

●ハーブティー　（＋￥300）
　タンドレス（バラ、ウズベニアオイ、レモングラス）・・・私
　アターブル（レモングラス、ローレル、ベルベーヌ）・・・連れ
（実際に茶葉サンプルが運ばれてきて、自由に香りを嗅いで選べるのは嬉しいことでした。）


ディナーのCPの高さには驚かされます！
品数も多く、内容も素晴らしいので大変満足できるかと思います。
ただ、ワインリストが弱いですね。個人的な要望として、もうちょっと充実させて欲しいものです。

サービスですが、、、こちらももうちょっとと言ったところ。。。
まず、メニューの紹介の時にボソボソと聞き取りにくい話し方をします。サービス側サイドの方が皆そんな話し方をするのですが、声を小さめにしつつも、もうちょっとハッキリとした口調で話しても良いと思うのですが・・・。
決して嫌な思いはしませんでしたが、何となく放置されてる感じもしました。
ワイングラスがすでに空になっていても注ぎにこない、お水を頼んでも結局最後まで忘れ去られていたり・・・。席数に対してのサービスの人数は十分に居たのに、気付かなかったのは残念でしたね。
ちょっとしたことですが、その時だけでも構わないのでお客さんとの時間も大事にして欲しいなぁなんて思ったりしました。（少し店側に要求高過ぎでしょうか・・・）

サービス面を少し強化するだけで、ものすごく良い店になるのではないかと思います。

広尾駅から徒歩10分ほどのところにあるお店。
外苑西通りを南進し、恵比寿三丁目の交差点を左に曲がってほどなくすると
左手にある。
白金という住所とは裏腹に、周りは昔ながらの家やお店が軒を連ねている
のだが、このお店だけでは白金らしいちょっとセレブリティな印象を与えてくれる
外観をしていた。

入ってみると、シロガネーゼと思しきマダムご一行様やちょっとリッチそうな
紳士淑女達が（表現として適当かは微妙だが）楽しくおしゃべりをしていて、
何か白金っぽいな～と変に感心してしまった。

今回はランチをいただきに訪問したのだが、
前菜・有機野菜盛り合わせ（このお店の看板メニューらしい）・
メイン・デザート・コーヒーor紅茶
で3000円弱程度だったので、そんなに高くはないかなという感じである。

料理は、私が頼んだものは肉系が多かったということもあってフォアグラや
何かの肉の詰め物などが何度か出てきたが、どれも味が薄すぎず濃厚すぎずで
食べやすく、きちんとした素材を使っているなというのが分かるものだった。

このお店の看板メニューであるという有機野菜の盛り合わせ（宮崎産だったかな？）
も、30種類ぐらいの野菜が所狭しと並べられていて見ているだけでちょっと
わくわくしてしまったし、実際に食べてみても野菜本来の美味しさが引き出されている
なという感じだった。特にトマトは甘みが最大限引き出されていて本当に
美味しかった。

また、デザートは4種類あるもののなから好きなものを選ぶのだが、その際に
それぞれがデザートとして完成する前の原型（材料）を見せてくれて、
これがどういう形に変わるかは出てきてからのお楽しみです、といった
感じでちょっとした演出をしてくれるのも楽しかった。

店員さんもみながきちんと教育されていて一つ一つの動作に心遣いが感じられたし
（ちょっと出過ぎかなと思うところもあったが）、カジュアルではあるが
きちんと格式を持ってやっていますというこのお店のポリシーのようなものが
感じ取れたので非常に良い印象を持った。

駅から遠いのが少々ネックではあるが、今度はぜひディナーをいただきに
訪れてみたいものである。

　２８～３０種類の無農薬有機野菜の盛合せが秀逸の出来の☆獲得のレストラン。ランチで４ヶ月ぶりに再訪問。

　前回の訪問時同様店内は満席。ランチコースを食べ終わるのに１時間半以上かかるにも関わらず、２回転しているテーブルもあった。相変わらず人気は高そうだ。店内は旨い料理を楽しんでいる客の笑顔と楽しそうな会話で溢れておりなかなか良い雰囲気。Mrマリックがねじ曲げた様なスプーン他、独特のカラトリーが登場するのも相変わらずだが、これも店の個性の１つかなと思えてきた。

　今回は残念な事が１点。ランチコースの他にオプションでスープをオーダーしたのだが、しっかり忘れられていた。メイン料理がサーヴされた時点で店側の方で気づき、何か言う前に責任者らしき方が謝りに来た。帰途につくまでに都合３回ほど誤りに来てくれ、その態度には好感が持てた。が、やはりスープも飲んでみたかった。

　ランチは前菜、有機野菜盛合せ、メイン、デザートの４皿のコースで２，８９０円（以下税込み、サービス料１０％別）。前菜、メインは６種類、デザートは４種類の中からチョイス出来る。料理によっては追加料金が掛かる物もある。スペシャリテの１つ生雲丹の貴婦人風や本日のポタージュ等魅力的なオプションも多い。普通の水は無料。

　ランチコースをオーダー。コースの内容は以下の通り。写真は相方のオーダーした料理も掲載。

　○エスカルゴのソティー　ニンニク風味のパセリクリームとトマトのホンデュ添え（+1,200円）

　まずサーヴ時の演出が華やかだ。小さめ目の筒に入って登場するが、客の目のまで筒をはずすと皿の上にエスカルゴとソースがブワッと広がって行く。思わず「オオッ」と唸らされるシーンだった。たっぷりと入ったエスカルゴは、貝にも似たクニっとした食感。味は貝とは異なり独特で、海の幸では無い事が良く分かる。ソースはニンニク香りが強く食欲をそそられるが、香りに反してパセリクリームは穏やかな味わい。トマトのホンデュが野菜の甘みを出しており、エスカルゴと良く合うソースだった。

　○無農薬野菜達２８～３０種の盛り合わせ

　レストランのフレンチは、野菜が弱いと言うイメージを覆してくれる一皿。一度には覚えきれない程沢山種類の野菜が全て別々に火入れされている。伊達にスペシャリテは名乗っておらず、食感と味わいの違いは見事。これだけの種類があると「次はどの野菜を食べようか」と楽しくなってくる。根野菜も多く見た目に反してボリュームがある。

　○ウサギ背肉のロースト　燻製の香りを乗せて　ポルト酒のソース（+1,800円）

　皿に盛りつける前に兎肉を燻製にしている所を見せて貰える。燻している時は線香の様な香りが随分と強いなと思ったが、実際にサーヴされた皿は見事な盛りつけと食欲をそそる香りに変わっており驚かされた。兎肉は鶏肉に近い食感と味だが、鶏よりも脂が乗っており旨味も濃い。背肉の他にササミなど他の部位を調理した物も有り、それぞれの味や食感の違いも面白い。兎肉とポルト酒のソースの相性もバッチリでかなり美味い。

　○パンプティングを使ったプリン　ヴァニラアイス添え

　デザートのチョイスの前に、材料を見せながら料理の説明をし、どんなデザートになるか客に想像させる演出は相変わらず。今回はチョコレート、卵とパン、林檎、桜の燻製が用意されていた。前回相方が食べていたパンプティングが旨そうだったので、パンと卵を選択。プリンケーキと言った感じの食感で期待通りの味わい。ヴァニラアイスがソースの役割も果たしていた。甘さはしっかりとしているがサッパリ系と頂ける。

　前回は誘惑に負けてフルオプションでオーダーしたが、今回はスープの件が災い転じて福となす、ランチコースのみ時の真価を知る事が出来た。一皿毎の食べ応えもあり、オプションが無くても充分に満腹になる。相方は追加料金の掛からない料理をチョイスしていたので、きっかり２，８９０円。会計は２名で１万円を切っており、一人平均５千円を割ってくる。料理の味、ボリュームを考えると、フレンチの☆獲得レストランの中でも１・２位を争うコストパフォーマンスの良さだろう。前菜やメインのラインナップもなかなか面白く、料理をチョイスするのも楽しい。料理のサーヴ時の演出も凝っている。楽しみが多く、「次もまた行ってみよかな」と思わされるレストランだ。

　文字数の関係で前回訪問時のレビューはコメント欄に記載。

白金にあるシェ・トモに行ってきました。
こちらのお店も、ミシュラン東京☆になっています。

このお店のお目当てはもちろん、有機野菜のプレートです。
数年前、雑誌で一目見た時から、そのかわいらしい姿に心奪われました。

有機野菜のプレートは、素材の味を活かし、一つ一つ異なる方法で、
約30種類の野菜を調理しているそうです。
野菜本来のおいしさを味わうことができました。
野菜好きにはオススメです。

その他、特においしかったのが、デザートです。
春らしく、バニラアイスをクレープ生地でつつみ、
桜のリキュールをかけたものをいただきました。
香りがよく、びっくりするほどおいしかったです。

夜のコース（６皿￥５，７８０円）を注文しましたが、
ウニのアミューズから始まり、前菜、スープ、有機野菜、メイン、デザートと
夜の割りにお手軽な価格で堪能できました。

北里通りを通る度に気になっていた店。前日に予約してランチに訪れた。
こじんまりした店内は、白を基調にしておりテラスから差し込む日の光で明るい。鏡を使って広く見せているものの、ただ如何せん席間が狭い。

￥2890のプリフィックスは5種類の前菜と6種類のメインから選択する4皿コース。ただしメインにジビエを選ぶと、追加料金がかかる仕組み。料理は全体的に美味しく、そつがない。

スペシャリテの「うにの貴婦人風」はつい注文してしまうが、殻に入ったウニと卵黄のコラボはとてもうまい。

サラダがわりの「25～28種類の有機野菜のプレート」はインパクトがあって楽しい。様々な種類の野菜に少しずつ手が加えてあり、食べても美味しいのは感動ものだ。

メインは「うずらのソテー」をチョイスした。骨付きの腿肉はフォアグラと合わせた濃いめのソース、胸肉の部分はやや薄めのソースで味付けされ、2種類の味が楽しめる素晴らしい一皿。

カテラリーは過去の口コミにあるように賛否両論だろうが、魚の形のナイフとフォークや、ハートの形のデザートスプーンは面白くて悪くはない。ただコーヒーカップはたしかに持ちにくかったが。

CPが良くて、気軽に市川シェフの料理を楽しめる店として、大切にしたい一軒だ。

人間の記憶というのはいい加減なものですなぁ。。
改装する前のこの店の前庭部分（イマみたいに壁で囲まれて無い時代）に
ランチで伺ったことがあるんですが、「美味しかった」でも、「このゴミゴミした
下町恵比寿三丁目近辺でカフェスタイルはなぁ。。。」という程度の記憶。
ナニを食べたかなんて殆ど記憶がない自分が悲しい。。。

そんな、私が2ヶ月前の記憶を記録するのはおこがましい
世界だし、ほぼ初回と同様なので、評価としては弱いのではありますが。。

そう、2ヶ月前。。。
予約していた日はミシュランガイドの☆が発表されて1週間後くらい。
7時半過ぎに入ったときには、団体客を含め満席状態、奥のテーブルは
壁にテーブルが押し付けられているので腕が広げられない場所。
隣の団体客のミシュランガイドに関するウンチクがしっかり聞こえてくる
中で食事をスタート。
当然こちらのテーブルは、ひそひそと話をするようになる。

お願いするにあたっては
皆さんに絶賛されている「生ウニの貴婦人風」や「有機野菜の盛り合わせ」
そしてジビエは欠かせないのかな。。と思い注文。
勿論、大好きなフォアグラは欠かせない。

さすがに絶賛されているウニは美味、野菜も確かに香り高い。
個人的な希望を言えば、一つ一つを端から食べるこの並べ方ではないような
戴き方はないのかなぁ。
フォアグラには野菜を使ったソースがかかっていて、この店らしさ
というのが感じられる。

メインはうずらのロースト、濃い目のソースが美味しい。モダンな店だけど
正統派フレンチの片鱗を感じさせられる。

この皿が終わった頃には、隣の団体客も、ほかのお客も帰って
テーブルに空席が目立ってきた。
そこで、店の方から「お狭いので移動されませんか」とのオファー。

メインもほぼ終わったとはいえ、そのほうがくつろげるに決まってる。
窓際の4人席に移動。
サービスに対する皆さんの評価からすると、意外感もあり、私的には○。

それからパリパリの骨付き部分がサーブされた。丁度軒先に鴨（？）が
ぶら下がっているのが見える席で、骨付き部分のサーブといい、
この店の矜持を感じさせられるけど、昼間、以前みたいに前庭に座ったら
頭上に「アイツ」がいるんだろうか。。。ヘンな気分になるかなぁ,
アタマの上にいたら。。などと妄想してしまう。。

デザートは大好きなミルフィーユ、連れはスフレ。
一口いただいた、小ぶりのスフレも美味しかったが、
さすがにこればっかりは甘かった。

全体的にはコスパがいい（から、少々甘め☆4つにしました）
と思うけど、あの奥の席だけはひじが伸ばせないので、
ちょっと落ち着けないなぁ。。
ビストロとして考えればいいのかもしれないけれど。。

友人の誕生日祝いに。プリフィックスを注文しました。トリュフのリゾットを注文したかったのですが、この日はなく、トリュフとフォアグラのパイが代わりにあったようですが、肉が苦手な私は、諦めました。

まず、ｲﾁｺﾞのｼｬﾝﾊﾟﾝは、文句なく美味しかったです。私も友人もｱﾙｺｰﾙは苦手ですが、二人ともすべて飲みました。

スペシャリテのウニとタマゴのスペシャリテはさすがです。美味しかったで
す。

パンは、「可もなく不可もなく」です。普通のフランスパン。バターは美味しかったですが、肉ベースのペーストは、食べれませんでした。真ん中は、おそらく味噌のような気がするのですが、説明がなかったのでいまいちわかりません。

前菜は、友人は牡蠣の茶碗蒸し風（？）と私は、エビといかの上に、ソテーした野菜たちがたっぷりのっかったお料理。周りにアクセントとして置いてあったビネガーが綺麗でした。美味しかったです。

噂の「野菜の盛り合わせ」。書き込みを拝見していると賛否両論ですが、私としては大満足ですが。普段、野菜が不足している私にとってはありがたかったですし、ただの野菜ではなく、きちんと調理してあるのです。凝ってます。ただ、トマトはマリネにしないほうがよかったのでは？と個人的には思いました。

カブのポタージュ。新鮮でした。かつ美味。フレンチと言うよりは、和食的な一品でした。

メイン、友人は鱈にたらこを混ぜたソースをかけたもの。私は、地魚（この日は鯛とのこと）とエビのすり身（一種のエビしんじょう？）にソースをかけたいもの。う~ん、スペシャリテや野菜に比べるとインパクトや感動が薄いですね・・・。まずくはなかったのですが、美味しいとも感じられませんでした・・・ただ、鱈は、紙で蒸した？焼いた？後、香りをテーブルで嗅がせてくれるので、その趣向は良かったです。香りは良かった。

デザート。友人の誕生日なので、メッセージを頼んでおきました。そしたらパイにチョコレートで書いてくださって、嬉しかったです。友人曰く、パイも美味しかったとのこと。私も一口頂きましたが、今流行の「塩を少し入れたスウィーツ」のような感じでした。プディングも甘すぎず上品な味で、アイスクリームもバニラビーンズをふんだんに使っていて文句なし。サツマイモのスフレは珍しかったし、バーナーでのパフォーマンスも良かったです。もちろんお味もやわらかさもGood！！タマゴの風味も絶妙！！

紅茶とコーヒーで迷いましたが、コーヒーにしました。友人はアールグレー。コーヒーも私好みの苦味系＆コクがあり、大満足。

全体的に満足度は高いですが、ｼｬﾝﾊﾟﾝ、ｽﾍﾟｼｬﾘﾃ、野菜の盛り合わせ、ｽｰﾌﾟ、ﾃﾞｻﾞｰﾄが、この日の大収穫でした。メインが美味しいお料理として印象に残らないのはどうかな？と思いましたが、ｼｬﾝﾊﾟﾝと野菜プレート、ﾃﾞｻﾞｰﾄがそんな気持ちをかき消してくれました（笑）

サービスは、「一流」とはいきませんが、それなりに対応はしてくださいました。店内はテーブルの感覚が狭いので、この日はほぼ満員だったため、隣のテーブルの方たちの会話が、聞きたくなくても聞こえてきてしました・・・。

カトラリーは、賛否両論ありますが、個人的にはかわいいと思います。紅茶/コーヒーカップ＆ソーサーは、私の好きなﾌﾞﾗﾝﾄﾞのものだったのでポイント高いです。結構なお値段はすると思いますが、友人のカップのふちに若干のカケが２箇所。唇を切るほどではないですが、う~ん、という感じです。

あとは、植物が入っていた白い入れ物にワンポイントに蛙があったのがかわいかったです。

ボリュームはありました。食後は、かなり辛かったですが、コストパフォーマンスは高くて、大満足でした。今度はランチに行って、違うメニューを食べてみたいです。