無垢の口コミ一覧

昨日は女友達と食事をした後、どうしても突然モヒートが飲みたくなり、
以前から気になっていたこちらに伺いました。

不思議な空間です。「じっくり」過ごせる紳士的な一軒。
オーナーの凛とした物静かな接客も○
私たちが話し込んでいる時は、お店の雰囲気同様
ひっそりと佇んでいらっしゃるのですが、たまたま共通の話題があり、
お話してみるとオーナーの知的なお話を聞く時間も楽しくて、
軽く一杯だけ・・・の予定がついつい長居をしてしまいました。
オーソドックスなカクテルを２杯頂きましたが、どちらもしっかりした美味しさです。
余談ですが、一角に飾られていた百合が見事で本当にいい香り。

色々な意味でとても興味深い一軒です。

西麻布から墓地下を青山3丁目方面にあがっていった左手。
立派な鉄の扉をノッカーでコンコンとやると開けてもらえる。

すでに、ワインをたっぷり飲んでは来たのだが、まだ飲み足りなくて入店。
最初は、シングルモルト。アラン島（セーターのではない）の香り。

2杯目、古いバーボン。
禁酒法時代のパッケージからして残っている。考えてみたら1933年までの話だから、そう遠いわけではない。
ラベルには、For Medicinal Use Onlyなんて書いてある。
しかし、驚くべきは、バーボンではなく、バーボンが注がれたグラスである。
ウランガラスで作られたもの。1900年代にはアメリカでたくさん作られたということなので、時期的には禁酒法時代と重なる。そんな粋な計らいにかなりうっとり。
このウランガラス、暗闇の中でブラックライトをあてると、妖しく蛍光がかった緑に輝く。
なんだか、水母みたいだ。

いい感じに出来上がってきたところに、カウンターの反対側にいる客がシガーを注文。シガーボックスを開けたとたん、馥郁たる香りが流れてきて...
うーん、抗えません。

結局、キューバの外交官御用達トリニダッドのロブストエクストラをいただく。
私は、コイーバ命なのだが、コイーバはもともと政府高官専用の特級品。それが公に解禁された際、政府用となったのがこのトリニダッドである。特級品のさらに上の位置づけという、なかなか手に入らないもの。

で、これにあう飲み物をチョイスしてもらったのが、The Legend of Cuban Rumという40年以上寝かしたラムである。
おまけに、Rum Creamまで味見させてもらった。これは甘くて幸せな味。しかし、ガラスではなく、ポリ容器に入っている。キューバの経済事情の片鱗が伺える。

お店を眺め渡すと、白州正子の風呂敷の切れ端とか、次郎さんの樽とかいろいろ発見。樽を開けた際には、ぜひ味見させていただきたいものである。

しかし、何よりも私が虜になってしまったのはウランガラス。
美しすぎる。

ご興味ある方はこちらをどうぞ。
http://uranglass.gooside.com/UGtext.htm

この地域が「広尾」となっているが、実際西麻布のむしろ青山墓地に近い場所なので、西麻布が正解であろう。

西麻布の交差点からちょいっと青山方面に、すぐ左手に重厚な扉で我々を迎える。このバーはシガーバーであって、何かタバコを吸わない私には若干違和感はある。
この店こそ、薄暗く静かな佇まいの中にカウンターの向こうに無口なバーテンダーが佇み、控えめな態度でじっと客席を見つめるってな雰囲気で、このようなバーは他ではそれほどないように感じる。
それなのに何故か騒がしい客が詰め掛ける。多分、こんなおしゃれなバーに入ったこと自体彼らには何か不思議な身を騒がせる何かがあるのかもしれない。
とにかくカウンターの後ろのテーブルはいつも大騒ぎをする連中で一杯だ。

しかしながらマスターの渡辺さんはいつも温厚な表情で決して窘めようとはしない。
それがいつも歯がゆく、このバーがどうしても超一流にはなれないその原因なのだろう。

カクテルは￥1,500程度、ちょっとしたおつまみも出るのでこの店の前にお腹を膨らませる必要はありませんが、まぁ最低女性との込みで￥10,000程度用意しておいてください。

もぉ10年になりますか。。。
最初に伺った頃は、まぁ今でも、ひよっこでした。
雰囲気あるBarで頂くお酒は非常に美味。
相当昔のカルバドスなぞを頂いたら至福の一時。

つい最近、8年ぶり近くにお邪魔しました。
あの暗くて独特な雰囲気は変わっていませんね、やっぱり素敵です。

ただ、いつもそうなんですが、
一軒目でかなり飲んだ後にお邪魔することが多いので、ここでは
さほどたくさん飲めないんですよね・・・。
さらに、暗すぎるせいか、さらにホロ酔い気分になってしまって・・・。
もしかしたら本当の意味で味わえていないかもしれません。

お任せでお願いをすると、何故だかたいつも辛口の濃いカクテルが
でてくるんだよなぁ・・・。

20過ぎの若かりし頃、ワインバーで働いていた自分が、お酒とシガーの楽しみ方を教わったお店。

渡辺夫妻の暖かいサービス。特にマスターの品のあるユーモアと拘りには、何度も感動させられました。

＜※ポイントが4.5であることについて＞
当時は、本当の良さが分かりきれていなかったと思うので、お店に見合う自分になれたと思うときに再訪して、残りの0.5を足したいと思います。