オ・デリス・ド・本郷の口コミ一覧

ずっと気になっていましたが、初めて夜１Fを利用。

一番リーズナブルな2,600円コースに350円プラスの食後を付けて、飲み物１杯、締め3,500円弱。


１Ｆはカジュアルなスタイル。
椅子の感じやお皿、サービスなど一通り「カジュアル」な感じでした。

でも、リーズナブルだしね。
十分です。

内容は・・

小さな前菜
前菜
パン
メイン
デザート
コーヒーor紅茶

前菜とメインは幾つかからチョイス。
お腹いっぱいになるか不安でしたが、ゆっくり食べていることもあり
パンはおかわりできることもあり、前菜とパンの段階で結構お腹が満たされてました。

前菜・・テリーヌ
メイン・・お魚

テリーヌだったからかな、ボリュームありました。
でもお味はきちんと美味しかったです。

お魚はレアな焼き加減。レアで出てくるからには生食できるくらいな訳で
美味しかった。

他の方も書いてられますが、気軽に利用できる街角フレンチです。
夜でこのお値段ですから。。

ランチが一番きっとお得感あるだろうからランチで２Fを利用してみたいです！

たまたまお店の前を通りかかった時に、外に出ていた「ワンプレートランチ」（950円）のメニューが目に付いた。
ランチは軽く済ませたかったこの日、お昼時でもあったのでこれはちょうど良いと思い入店。

バーコーナーの方へ入店したのだけれど、「よろしかったらあちらへ」とビストロコーナーの方へと案内された。
でもサッといただいて帰るつもりだったのでバーコーナーの方にあった二人掛けの丸テーブルを指し「こちらでもいいですか？」と訊ねてみたら、「どうぞ」との事。

いくつかあるワンプレートランチのメニューの中でも一日１６食限定と書いてあったキッシュが気になった、まだあるか不安だったけれど大丈夫との事だったのでそのキッシュを注文。

ほどなくして出されたワンプレートのランチセット、内容はメインのキッシュ、具沢山のミネストローネ風スープ、それにラペサラダ、グリーンサラダ、大きなカットのフレンチフライが１つ。
これらが一つのお皿にたっぷりと盛り込まれており、さらに小さな胚芽パンも一つ付く。

想像以上に大きなカットでボリュームあるキッシュはほの温かく、いただいてみるとアパレイユはフワッとしており（表現はヘンなのですけど）まるで茶碗蒸しのような質感。
アパレイユにはたっぷりとすりおろしたチーズが使われているようで、チーズ風味がとても美味しく感じられるキッシュ。
サラサラとしたパイ生地は塩加減もちょうど良く、これもなかなかのもの。
ほうれん草、じゃが芋、ベーコンなどの具は多過ぎず少な過ぎずで、私にはバランスがとても良いと感じられた。
見た目はかなりなボリュームだけれど、アパレイユがフワッと仕上げられているから意外とスンナリいただけてしまう。
このキッシュはとても美味しい、今までいただいたキッシュの中でもこれは印象に残るものになりそう。

スープの白いんげん豆、人参、玉ねぎ、セロリ、キャベツなどの具は柔らかく煮込まれいる、何よりこれほど具沢山なスープをいただけるという事が嬉しい。
まるで家庭料理のように温かみのあるスープ、この気取りのなさがとても素敵。
スープは薄味のコンソメ風味、夏の日の適度な塩分補給にもなった。

ラペサラダの人参の表面が少しザラザラとなるようなカットの仕方や、外側はバリバリ、内側はほっこりと仕上げられた大きなフレンチフライなど付け合せも、その細かい部分がとても気に入った。
付け合せがきちんとしているお店って、いいと思う。

このワンプレートランチにとても気分が良くなったから、コーヒーも追加でオーダー。
深煎のコーヒーも美味、お会計の時に確認したら追加のドリンクは２００円ととても良心的。

このワンプレートランチはとても使い勝手が良い、覚えておいて損は無いはず。
全部で６種類（たしか）ほどあったワンプレートランチのメニュー、次回はクロックムッシュをいただいてみたい。

今回のランチの印象がとても良かったから、ディナーにもまた再訪してみたくなった。
いずれにしろこんな形態のお店には、是非このままのスタイルで続けていってもらいたい。

小生、東京は第４学区の出身・在住です。
「第４学区」．．．　古舘伊知郎と石橋貴明が出演していた
同名の深夜番組を思い出した方もいらっしゃるのではないでしょうか？
本来は都立高校の学区分において
文京区・豊島区・板橋区・北区が属する学区を指します。
ちなみに古舘氏は北区滝野川、タカさんは板橋区成増の出身です。

我が第４学区の中ではやはり文京区が最もアッパーなお土地柄です。
学区ではなく東西南北で都内を区分けする場合、
豊島区・板橋区・北区は城北地区に属するのですが、文京区は該当しません。
何と文京区は城東・城西・城南にも属さない
「都心６区」（千代田区・中央区・港区・新宿区・渋谷区と文京区）の扱いです。

白山・千石・西片・本駒込といった高級住宅街は云うに及ばず、
寺院や庭園も点在し、区全体がなかなか閑静です。
一方で野球場・遊園地・温泉からなる東京ドームシティや
場外馬券場といったアミューズメントにも事欠かず、
更には日本の学歴社会の象徴と云える東大赤門をも文京区は擁します。

当然、第４学区内での食べ歩きにおいて
美食にヒットする確率が高いのも文京区。
フォーシーズンズホテル内のレストランほか
うなぎの石ばし、イタリアンのヴォーロ・コズィ等々
いずれも隠れた名店扱いのいぶし銀ばかりですが．．．

その中において最も気軽に質・量ともに優れた料理を愉しめるのが
フレンチのオ・デリス・ド・本郷かと思われます。
３階建ての建物の店内は１階がビストロチックな料理も供しているカフェ、
２階がここで紹介するメインダイニングで
３階には６～８名で予約可能なシェフズテーブルが用意されています。

「ロブション」の厨房に居た事もあるシェフの料理は意欲的です。
食材や調理法を小まめに変えてこられます。
フォワグラあり、冬にはジビエあり、魚介も満載なのに
価格を押さえられていて．．． 頭が下がります。
解りやすい味付けの料理が多いので
フレンチを食べつけていない方にも薦められます。
第４学区在住の方々は直ちに訪れてみるべきではないでしょうか？

ただ、第４学区においては得がたき逸軒であるものの、
巷の評価は些か過大と云えなくもない気がします。
美食にやや縁遠い立地ゆえ評価が甘くなっているのかと思われます。
３階シェフズテーブルでは飛び抜けて秀逸な料理を供しているのかも知れませんが、
少なくとも２階レストランと１階カフェの料理に関して、
個人的には、城南・城西あたりに居住・就労されている方々までもが
わざわざ足を運ぶべきかは「?」と思いますが．．．

料理の詳しい感想・画像はこちら↓
http://agneau.at.webry.info/200612/article_1.html

この日は友人達と昼食会にお呼ばれ。
チェーン店は嫌だったので、友人にこのお店をチョイスしてもらった。

以前から食べログを見ていて一度は行って見たかったお店で
とてもいいお店を選択してくれた。

アキバに来ている友人達を拾って、このお店に向かう事に。

お店の前でもう１人の友人を待っていると、ドアマンが居て、
常にお店に入ろうとするお客を見計らって、入る時にはドアを開けてくれる。

ドアマンが居るレストランはとても珍しく、超高級店ならいざ知らず
街中にあるフレンチレストランとしては異色（日本では）な感じだ。

お店の雰囲気も周りとはかなり異なり、この一画だけがフランスの小道に入った所にある
小さなビストロ系のフレンチレストランといった感じでとても雰囲気がある。

皆がそろいお店の前に向かうと、ちゃんとドアマンがドアを開けてくれる。
ドアマンは少しご年配で、品のよさを感じる方で
このお店に入る序幕としてすでに始まっている感じを与えてくれる。

そこで予約している事をづけ、２Ｆに案内された。

２Ｆの席は半個室になっている広いスペースを確保していてくれた。
とても嬉しい。
４人なのに６人様テーブルに案内。
なんか昼からリッチ。
平日のセレブ奥様方の集会みたいで、プチセレブ感覚を味わえた。

店内は１Ｆとは違い、昼だったのでとても明るく重厚さはないものの
カジュアルすぎず落ち着けるレストランである。

ランチは２種類用意されている。

マルシェコース　2800円　オードブル、前菜、メイン、デザート。飲み物＆小菓子
デリスコース　　4200円　オードブル、前菜２皿、メイン、デザート。飲み物＆小菓子
どちらも前菜、メインは数種の中から選択できる。

今回は初めてだったので、人気の高いマルシェコースを４人とも選択。


●小さなオードブル
　コーンスープであった。
　少し甘めでクリームが少なめなのにとても滑らか。
　中には蟹のジュレが入っており、コーンスープにコクと深みを添えていた。
　この価格帯の始まりとしてはなかなか美味しい。

●前菜
　３種類の中から選択できる。
　(1)田舎風パテ、自家製ピクルス添え
　(2)真鰯（マイワシ）のマリネと焼き茄子、バジルソースで
　(3)いわい鶏ささ身と温泉卵のサラダ

　真鰯のマリネと焼き茄子、バジルソースを選択。
　この後の、メインを肉料理とすることで、魚＆肉と持っていきたかった為に選んでみた。

　鰯は臭みも無くとても良い歯ごたえであった。
　添えてあるバジルのソースをからめて食べるとなかなか。
　下に敷いてあった焼き茄子も丁度良い焼き加減で、香ばしさがあり瑞々しく、前菜の味に爽やかさと、
　ジューシーな食感を与えてくれる。

●メイン
　３種類の中から選択できる。
　(1)北海道函館、静岡沼津の漁港から届いた鮮魚の一皿
　(2)フランス産ほろほろ鳥のシェリービネガー風味
　(3)三重県産松坂ポークのグリエロケットのサラダ

　フランス産ほろほろ鳥のシェリービネガー風味を選択
　いやー凄い量です。肉の塊が三つも。
　シェリービネガーが比較的あっさり目で美味しさを際立ててくれる。
　ただ肉質はかなり固め。もう少し柔らかい肉質のほうがすき。
　付け合せの野菜も美味しい。
　野菜は火を通しすぎていないのでシャキシャキ感が残っていて
　肉と一緒に頂くと肉が固かったのでバランス的に丁度良く美味しく食べれた。
　

　友人達はまた違うものを注文。
　三重県産松坂ポークのグリエロケットのサラダ。
　ロケットが上に乗っているのだが
　ポークがメチャ美味いです。
　噛むとプリプリプリと切れてゆく。肉汁が口の中であふれて旨い豚肉の味が口いっぱいに広がる。
　脂身がとても美味しい。
　ブランド豚を謳ったどこぞのチェーン店なぞお話にならん。
　このお値段のコースとしてはとても良いお肉を使われている。

●パン
　幾らでもお代わりを持ってきてくれるので、甘えて4個も食べてしまった。
　固いとの評価が多いようだが、私には丁度良い方さ。
　表面をもう少しパリッと上がっていればよかったと思う。

●デザート
　ブリュレとソルベを選べる。
　自分はブリュレ
　　ブリュレは平べったく表面のカラメルがパリパリで美味しい。
　　ブリュレのクリームは、アールグレイのカスタードにカルダモンの香りがとてもいい。
　　ブリュレにはアイスクリームがつく。
　　バニラのアイスクリームを食べれた！
　　自分はミルク味のバニラアイスが嫌いで全然食べれないのだが、
　　ここのはミルクの味が殆どしないカスタード系のバニラアイスでとても美味しい。

●珈琲
　エスプレッソは残念ながらクレマは立っていない。
　しかも固形の砂糖だ。
　フレンチである事を忘れていた。ここはイタリアンではなかったのだ。
　紅茶かコーヒーにすべきだった。

●小菓子
　サーモンピンク色のフランポワーズのマカロンと
　はっさく？（グレープフルーツかも聞き逃した。）のピール。
　ほろ苦いはっさくの苦味と爽やかさが口の中に広がる。
　メチャ美味しい。


今回は２Ｆでのランチであったが、１Ｆの方も利用して見たくなる。
なかなか行けない場所なので、淡い期待を抱きながらその機会を待つ事にしようとおもう。
ただ、夜に来てどうかなとも感じる。
ランチの方が良い感じを得れるだろうと感じた。

オ・デリス・ド・本郷というフレンチレストランに行って来ました～～ 丸の内線本郷3丁目の駅からすぐ!お店の雰囲気はビストロ風で暖かい感じ。
1階がカフェ、2階がレストランになっています。ビストロ風だけど2階はそれなりにかしこまった感じ。3人で行ったんですが、これまた個室に通されました!ラッキー!
コースはプリフィックスの5000円、5900円、シェフおすすめの7500円。私達は5000円のコースを頂きました。

左:つきだしのほうれん草のキッシュ。ぬるかったのでもっと熱々だったらよかったかな～。
右:パン。2つ食べました(´∀｀) 温かかったです。
左:私の前菜。カリフラワーのクリームスープとズワイガニのジュレ(正式名称失念)。まろやか～でとってもおいしかった。手前にカレーオイルが一滴落とされているんですが、それがよいアクセントに。
右:同行者の前菜。おいしそうだったのでパチリ。「数種の野菜を色々な調理法でサラダ仕立てに、寒平目のタプナードソースで」
左:メインのどこだか産の豚(すみません)のグリエ、スペインイベリコ豚バラ肉の煮込み。グリルと煮込みが同時に味わえます。1度で2度おいしい。しっかりした味付けでおいしかったです。煮込みはお肉がとろとろ～～～ でも最後のほうはちょっと油っぽくてしつこかったかも。
右:レモングラスのシャーベット。レモングラスは苦手なんだけど、これはさっぱりしてておいしかったです。
左:デザートプレート。チョコレートのタルトが濃厚～～ やっぱり小さくても色々食べられるほうがうれしい。
右:プチフール。カフェマカロンとゼリー。ゼラチンというよりアガーかな??

おうちとは逆方向なので、普段使いというわけにはいかないけど、他のメニューも気になるし近くに来たらまた行きたいお店です。

１Ｆはカフェ、２Ｆはフレンチという、駅近好立地にあるお店。
今回は２Ｆのレストランを利用しました。

日にち間近、評判もいいし予約は無理かな～と思いましたが、
半個室の素敵なお席を用意していただきました。

入り口はカフェ·レストラン共有で、ドアを開けるとサービスのおじいちゃまが
出迎えてくれました。とても丁寧な接客です。

２Ｆに案内されると別のサービスの方が。
冗談を交えた会話はなかなか好印象。

コースは、￥２¸８００のコースをチョイス。
コースはプリフィクスで２～３種の中から好きなものを選べます。

私が選んだのは、

·アミューズ：とうもろこしのスープ（これは皆共通）
　　　　　　　クリーミーでとてもやさしいお味。
　　　　　　　中に蟹のジュレが入っていました。

·アントレ：　田舎風パテ　自家製ピクルス添え
　　　　　　　実はかなりのパテ好き。どこ行っても頼んでしまいます；
　　　　　　　粗めの豚肉と脂がなんとも美味。
　　　　　　　ピクルスの量が多い！（好きですが...）

·メ　イ　ン：沼津の漁港から届いた鮮魚料理（名前を失念！；）
　　　　　　　グリルしたお魚に魚介の風味たっぷりのソース。
　　　　　　　けっこうボリュームあります。
　　
　　　　　　　【メインその他】
　　　　　　　フランス産ほろほろ鳥のシェリービネガー風味
　　　　　　　これが一番ボリュームあったかも...。
　　　　　　　ソースが美味しいからいけるか～。

　　　　　　　松坂ポークのグリエ　ロケットのサラダ
　　　　　　　こちらもかなり美味！
　　　　　　　脂身も嫌な味がせず、豚肉を堪能できます。

·デセール：　紅茶のクリームブリュレ
　　　　　　　アールグレイを使用したもの。かなり濃厚です！
　　　　　　　バニラグラスも付いてくるので一緒に食べてもＧＯＯＤ。

　　　　　　　【デセールその他】
　　　　　　　パッションフルーツのソルベ
　　　　　　　こっちにすればよかったと相方のデセールを奪う(^^;

·小　菓　子：フランボワーズのマカロン
　　　　　　　おそらく甘夏のピール　

パンも自家製で美味しかったですが、焼きが強すぎるのかちょっと固め。
好みだと思いますので問題なし。

少し残念だったのは、ワインのグラスが汚れていたことかな～。
変えてもらえばいいだけですけどねー。
サービス料５％取っているのですからお気をつけいただきたい。

まあ、この値段でこのボリューム！
人気があるのがわかります。

カフェの方はパリの雰囲気に近い。
近くに行く時があったらまた利用すると思います。

いつも前を通りながら一度も訪問したことがなかったので、この度念願の訪問と相成りました。
ランチの2800円のコースです。太陽がギラギラ輝く中、ドアを開けると
ぴりっと冷えたいい雰囲気。らせん状の階段を昇る間も期待が高まります。

2800円のコースで、内容は
・アミューズ；とうもろこしのスープ（かに風味添え）
・前菜；真鰯のマリネ（ラタトゥイユ添え）
・メイン；フランスの鳥のロースト
・デセール；ブランマンジェ
・食後にはアッサムティー
となりました。

・アミューズ。とうもろこしのいい風味と自然な甘さが出ていて期待が高まります。
小さいカップに入っていながらも、濃厚でなかなか味わい深い。お上品な味です。

・ここはパンがとてつもなくおいしい。パンが熱すぎずちょうどいい温かさで出てくる。ちょっと固いかなとも思いますが、塩味もしっかりきいていておいしいですね。

・前菜はイワシ、ということだったのですが、これが評価が難しい。
ありていにいえば、臭みが取れていない。オイルや、バジルソース、さまざまな
夏野菜と一緒に食べることで少し緩和されるものの、ちょっと気になります。
夏、ということで用意されたメニューだと思うのですが、個人的には合わなかったですね…
他のをチョイスすればよかったかも。

・メインは、フィンガーボウルも登場し、結構ボリュームがある鳥を。
おいしいのですが、ちょっとフレンチっぽくないというか。
付け合わせで出てきたいんげんや、アスパラガスはちょっと固かったものの、
おいしかった。これは納得の味です。

・デセールのブランマンジェは、とても冷たくひんやりとしており、
甘さ控えめというわけではなく主張してくる強い甘さも心地よい。
このデザートはあたりだと思いました。

全般的に気になったのは、サービスについて。お客さんの方を見すぎというか。
さりげなく対応するというのではなく、見はられている感じがしてくつろげないです。
料理の説明も思い出すのにちょっと時間がかかりすぎではという違和感があり。
パンの追加についても、連携がとれていませんでした。
最後にサービス料5%と聞いて微妙に納得しました。

雰囲気はこの界隈にしてはいいですね。カジュアルすぎず、豪華すぎず、ほどよい席間隔で、
本郷にこんないい場所があったんだと感じさせてくれます。
平日のランチはお客さんが少なく（予約しなくても入れそうです）、
その意味でもくつろげていいところだと思います。

東京メトロ丸の内線「本郷三丁目」駅前にあるパリのビストロ風レストラン。
たまたま本郷付近で昼過ぎに所用があったので、軽くランチを取るために寄って
みました。店は「本郷三丁目」駅の本郷通り側出口から出て細い路地を歩いて
行くと本郷通りとの角地に建っています。外観はパリの下町カフェのような
佇まい。この周辺では見かけないお洒落なお店です。１階がビストロカフェで
２階がコース料理を供するフレンチレストランになっていますが今回は時間が
無い為、１階のカフェでランチをいただく事にしました。店内は細長く
あまり広いとは言えませんが、カジュアルだが古典的で落ち着いた雰囲気。

客層は若い女性同士の2～3人のグループ客、もしくは若い男女のカップルが
多いですが若い女性の1人客、中年もちらほら見かけます。

ランチの「本日のコース料理」と「コーヒー、デザート付き」を注文
いたしました。コース料理は前菜「温泉卵と生ハムのサラダ」と
「熱々のチキンと茸のマカロニグラタン」だったのですが、生憎、グラタンが
終了しており、代わりに「カスレ」をいただきました。
カスレは南フランス料理だそうですが、プロヴァンスとは異なり、トゥールズ
地方の料理だそうです。中年のギャルソンの方に説明していただきましたが
説明も丁寧な言葉遣いとしっかりした接客態度で好印象。ただし本格フレンチ
を思わせる矜持を感じさせ、ここではもう少しカジュアルでも良いかなと
思ってしまいました。

ところで後日、カスレの件をネットで知り合ったフレンチのシェフに質問して
みたら「非常にクラシックな料理で、レストランでは最近見かけませんので
こういった料理をだすレストランは希少で、行って見たいです」との話でした。

内容は豆のシチューでソーセージに鴨のコンフィが一緒に煮込んであります。
煮込んだ後で土鍋に入れてオーブンで焼くそうですが、肉の旨味が上手く
引き出され柔らかく煮込まれた豆に良い味付けがされていました。家庭料理風の
素朴な料理ですが、大変美味しかったです。前菜も量がたっぷりしていますが
繊細な味付けで良かったです。コーヒーも美味しく、デザートの「地鶏卵の
プリン」も濃厚な味つけながら上品でまろやか、とろりとした食感で絶品でした。

料金は合計で1600円だったのですが、かなりのCPの良さだと思います。
2階のフレンチにもかなりの期待が持てる内容でしたので、機会があれば
近々、2階にも訪問したいですね。

恵比寿～代官山～日比谷～本郷三丁目とアクティブな1日の〆は本郷三丁目駅前にある

フレンチレストランオ・デリス・ド・本郷

。

N村♀さんがずっと気になっていたらしい。

ここは、2F・3Fがメインダイニングで1Fにカジュアルレストランとバーがある。

先日ジョエルロブション

ですっかり散財した我が家は、1Fのカジュアルレストランで

身の丈に合ったコース(2,600円)をオーダー。

前菜とメインとパンとコーヒーといった至ってシンプルな内容。

まずはアミューズから。

一瞬でなくなる。

♂前菜:きのこの地鶏オムレツ。

卵が美味しかった。

♀前菜:オードブル盛り合わせ。

ハムが美味しかった。

♂メイン:マカロニグラタン

チーズ・クリームソース共にいい按配だったが、具が物足りない。チキンを求む。

♀メイン:鴨肉のコンフィ

外はパリパリ、中はしっとりで絶品。付け合せのポテトも良い。

♀のみデザート:プリン

2,600円という値段からいくと大満足。

2Fのコースは全く異なる料理を出すのだろうか・・・。

【ブランダードのフリット】
マッシュポテトと鱈のすり身のフライをタルタルソースで。
ピクルスの風味が良かったです。タマゴっぽいと、
タルタルソースって安っぽい感じがしちゃう罠。
ここは、プロヴァンス風とか言って、バジルのトマトソースかな？
クレソンのクリームソースってのも面白いかな。
でも後のメニューと重なっちゃうから、タルタルで正解。

【四種のトマトとズワイ蟹】
ソルベ・ピューレ・角切り・ジュレの４つの形態のトマトを愉しめます。
ジュレの中にズワイ蟹の剥き身が居座り、一緒に角切りが散りばめられている。
また、ジュレの上には、ソルベとピューレが載っており、
お皿の底にはマスカルポーネが敷いてあります。
トマトの酸味とズワイ蟹・マスカルポーネの甘味が絶妙です。
また、トマトのあっさりさっぱり清涼感と
ズワイ蟹・マスカルポーネのコクもマッチしています。
これってスペシャリテになるんじゃないでしょうか。

【香ばしく焼いた鰯のギャレット プロバンス風】
カリッと焼いた鰯と網目状のギャレット（そば粉のクレープ？）。
鰯臭さもカリッと焼くことで、香ばしく香味になるもんだな。
ソースも美味しかったな。緑色のソースで何だったんだろう。

【牛カイノミのグリエ エシャロットソース】
カイノミというヒレに近い部位。
焼き加減がうまく、柔らかく味わいがあり、
ソースとの相性も良く、とても美味しかった。

【アールグレイのクリームブリュレ】
しっかりとしたアールグレイの香りが良し。

【その他】
カジュアルな感じで堅苦しくないです。女性同士が多い？
ビンテージワインはさほどないですが、お手ごろなワインを揃えています。
ルジューンのポマール１９９７年のハーフボトルがなかなか。
ドルーアン・ラローズのジュヴレ・シャンベルタン１９９９年がオススメ。

ここ「オ・デリス・ド・本郷」は
2003年にオープンした当初からファンの多いお店。

1階がビストロ、2階がレストラン、3階はシェフズテーブルになっています。

オーナーシェフの西村さんは、フランスで3年半、
日本ではタイユヴァンロブションで3年半修行。

今回は2階のランチ♪
ランチコースは2800円（前菜、メイン他）、4200円、季節のコース5700円（前菜2品とメイン他）があります。

最初のアミューズはプチキッシュ。
季節のコース（5700円）とデリスコース（4200円）。

前菜の一品。トマトとズワイ蟹
トマト（シャーベット、ゼリー、コンフィー、フレッシュ）と
マスカルポーネ、蟹、オレンジ、マスカットバルサミコ入り。
ひんやり冷たい、グランメゾン的なつくりの前菜。
トマトの甘みがたっぷり、フレッシュ感もあって◎。
マスカルポーネが混ざるとまろやかな味に。

こちらも前菜。
グリーンアスパラ
グリエに、烏賊、温泉卵、パルメザンチーズ添え。
素材を味わえる、シンプルな一品でした～。

季節コースの前菜
ホワイトアスパラとパルマハムとパルメザンチーズ。

前菜　春のリゾット
これはとっても好きな一皿でした♪
筍入りのリゾットに、こごみとフキノトウ、白魚のベニエ。
日本の素材の香りや苦味が生きた、季節感ある一品。

季節のコースの3皿目のフォアグラのグリル。
香ばしい焼き加減が◎。

メインのお魚料理、鯛。
ヴァンブラン（白ワインと魚のだし入りの白いソース）がベース。
お魚の鮮度も良く、ポーションも十分。

メインのお肉。仔羊のグリル。
やわらかで、脂も甘く、良い素材。付け合せも、野菜がたっぷり。

チーズは3種類、5種類、を選んでプレートに。
エポワス、ブルー、サントモールを。

デザートのイチゴのムース。
下にはイチゴゼリー、アイスクリーム、ムースが重ねてあります。
誰もが好きになれる味デス。

こちらは香り高い紅茶のクレームブリュレ。
自家製のアイスクリーム添え。

最後にコーヒーと、自家製のラズベリーマカロン。
・・・

お料理は基本的に美味しいし、素材を生かして仕上げてあり
コストパフォーマンスも◎だと思います。

好みで言えば、
メインの肉や魚の塩味がもう少し欲しかったり、
付け合せ野菜の種類が前菜と重なるのは△だけれど、
前菜の仕上がりは、素晴らしかったで～す。

ひとつ残念だったのは、サービススタッフのレベル。
お料理の良さよりミスの多さや気の利かなさが印象に…。

もともとこの場所は、シェフのご実家のコーヒーショップを
改装したレストラン。

地下鉄駅（丸の内線本郷3丁目）から近く、便利な立地。
特に1階は、近所の方と思わしきお客さんが大半。
地元で愛されるお店なのですね～。

写真入りのこちらもどうぞ
http://ameblo.jp/hime-ameblo/entry-10093959232.html

トラッドで肉厚なフレンチを食べさせるという噂を聞いて友人と２人で訪問。

このお店はタイユバン・ロブションで研鑽を積んだシェフがオーナーシェフとして開いたお店らしいけど１階がビストロで２階がレストラン、３階が貸し切りのシェフが目の前で料理を作ってくれるシェフズテーブルといった独特な構成で、１階あたりの席数は多くないが全体的にはそこそこ大箱。

２階レストランの雰囲気は街のレストランといった感じで、適度にカジュアル。壁には兎やカエル等のフランス料理の食材の描かれた絵が描けてある。

事前に２、３年前に行かれた方のHP等を見てワインリストが４０００円くらいと６０００円くらいのツー...... 続きを読む

平日ランチ利用。
１週間前に直接店に伺って予約しましたが、予約台帳は見事に真っ白でした。平日だからでしょうか。
それでも当日は満席。ただ２回転目では予約していない客も来ていたのでフラッと入ることもできそうです。

２９４０円（税サ５％込）でアミューズ＋前菜＋メイン＋デザート＋紅茶・珈琲。

帝國大學がすぐ近くなので、舌の肥えた帝大関係者やフランス人等も多く訪れるようで鍛えられているのでしょう、この価格帯のコースとしては都内トップクラスのおいしさ。

前菜のブーダンノワールは、上にカリカリのパスタ、下に玉ねぎがしいてあり、さらにリンゴなどの付け合わせによって全く生臭くありませんでした。

　ランチで初訪問。１階はカフェと軽食、２階がレストランとなっており、２階のレストランを利用。

　店内の雰囲気は内装や流れている音楽から、ディズニーランド内のちょっとまともなレストランをイメージさせるが、料理は全然別レベルの物が提供される。

　サービス陣は可もなく不可も無しでごく普通と言った所。料理のサーヴのテンポも良く目立ったマイナス点は無かったが、サービス料が５％掛かるのでもうワンランク上のサービスを要求したい。

　ランチはブリックスで、前菜、メイン、デザートのコースが２，８００円（以下サービス料５％別）、前菜２皿又は前菜とフォワグラ、メイン、デザートのコースが４，２００円、他にシェフお薦めの季節のコース５，７００円がある。普通の水は無料。値段的に安い訳では無いが、単純明快に旨くてボリュームのある料理が提供されるため、食後の満足度はかなり高い。

　３皿＋デザートのブリックス、デリスコースをオーダー。コースの内容は以下の通り。前菜は５皿（フォワグラのみ＋１、２００円、２品目でチョイスできるフォワグラとは別料理、２品目の方は追加料金無し）メインは３皿からチョイス、デザートは選択出来ない。写真は相方はオーダーした料理も掲載。

　○なめらかなキッシュ

　アミューズは、ベーコンと小松菜入りの皿ごと焼かれた柔らかいキッシュ。味は確かにキッシュだが食感はグラタンに近い。クリーミーでなかなかの味わい。

　○ブータンノワール

　豚の血と脂で作ったテリーヌを焼いたブータンノワール。下に炒め玉葱が敷かれており、上には揚げた