うおがし銘茶 銀座店 茶・銀座の口コミ一覧

オ・デリス・ド・本郷から銀座に場所を移し、自分はビゴの店で
またまた大人買い（２週間分なので毎回なんだが）。
その後、銀座界隈でお茶するところをどうするかで、前回も来たのだが喫茶出来なかった為
今度はお茶を飲んでみたいため、このお店に来てみた。

間口は取っても狭い銀座の雑居ビルが乱立する一画にある。

お店の前に来るとその狭さを感じないデザインで、
和のお茶を扱うお店としてはかなりの異色感を与えるデザインである。

この建物は、建築デザイン、構造ともとても面白く、多くの建築家、建築デザイナーが訪れている。
間口そのものからしてとても面白い構造をしている。
一応入り口のドアなどが本当はあるが、暖かい日など風の強くない日などは
ドアどころか、間口の仕切りそのもの（ドアも付いている）が上にスライドして、
間口全部がオープンになってしまう。
凄い発想。

１Ｆの店内は向かって左側が長いカウンター式の販売コーナーとなっている。
お茶を見ていると、今の新茶を入れてくれる（暖かい）
そのお茶を飲みながら、買いたいお茶を物色。

お茶のパッケージや入れ物も、今までのお茶のパッケージや缶のイメージを変えさせてくれる。
こちらもグラフィックデザイナーを起用し、古いイメージからの脱却を図ろうとしているのだろうか。
なかなか良いデザインをして居るので
思わず帰りに缶に入ったものを購入してしまった。

喫茶は、５００円。
２Ｆが煎茶、３Ｆが抹茶である。
既に並びが入っているので、早くお茶が出来る方をお願いした。
すると。煎茶の方が早く席が空き、２Ｆに案内される。

階段はお店の一番奥にあり、３Ｆまで繋がっている。
昼だったので、入り口からの光がさしており階段も見やすかったのだが
色が黒っぽいので、日が暮れるととても見難くなると思う。
一応足元に光がさしてはいる。

階段は真ん中にトイレのブースがあり。それを取り囲んで上がっていく感じになっている。
これだけのものを、この狭い中に作る施工はかなり大変なんだろうなと、素人ながら感じ取れる。

２Ｆのフロアは、もう和の雰囲気など無く、狭い空間をどれほど広く見せ、強度を稼ぐか
その手法が見て取れる空間になっている。
そこに、間接照明など使いモダンな店内に仕上げている。
照明が無ければ、まだ建設途中かと思わせるような店内。

３Ｆのフロアも見せていただいた。
こちらは２Ｆとは違うデザイナーによるものだとの事。
３Ｆは屋上に作られた形になっており、鉄骨のバーゴラ風に仕上げられており、
一転して白っぽい壁で天井からも光がさしていてとても明るい。
こちらも、おおよそ抹茶を頂くような雰囲気ではない。
ギャラリーそのものの中で抹茶を座っていただく形になっている。
次回は抹茶も頂いてみたい。

２Ｆのフロアは、長椅子が壁面に沿ってコの字型に取り付けられ、その上に座るところが固定されている。
なので、２人以上で来ると、全員で話すことは出来ない。
２人が横を向き合って話すのが精一杯。
狭い店内を広く見せる為の工夫ではあるが、少々居心地は良くないかな。

店内エアコンがかかっているものの、背もたれになっている金属のバーにも明かりが取り付けられており
それがＬＥＤではなく電球の為かなり熱をもっていて熱い。
そのため、じっとしていても汗がにじみ出てきてしまう。
このあたり少し改善が必要かな。

しばらくすると、一番煎じのお茶が来た。
一緒に葛あずきの小菓子も供される。
この小菓子は季節によっても変わるので、たまに訪れるには良いかも知れない。
残念ながら自分は小倉は好きではなかったため、友人に上の部分だけ綺麗に剥ぎ取ってあげてしまった。

お茶は一番煎じで、香りもよくまろやか。渋みがないので少し物足りなさを感じるかもしれないが
まずは香りが一番いい一番煎じを楽しむ。

丁度、その頃、隣に常連さんと思われる方と話す機会があり、このお店の事を少しだけお話を聞かせていただいた。
これも、この長椅子だからこそ、お話が出来る良い機会であった。
銀座の粋なお店に粋な旦那がちょっとお茶をしに来ていた様である。

おしゃべりに夢中になっていると、喉が渇いてくる。
その頃に二番煎じのお茶を出してくれる。
２番煎じは少し熱めのお湯で長めに出しているのか
渋みも出てきて、お茶のボディーが強くなった感じだ。

二番煎じといえ、きちんと香りも口に中に広がり、とても美味しくいただけることが出来る。
家で入れると何故かこうは行かない。
さすが温度、タイミングを知っている。
湯飲み茶碗も変えてくれる。

モダンな店内で、ちょっと買い物疲れを癒すのに丁度良い。

トイレもとても面白く、
１Ｆと２Ｆの間にある。水洗い場のお水も上から出たりと、面白い構造。

現代建築の工法なども見れて興味のある人には、１人でも飽きる事無くお店を見て回ることが出来ます。

銀座にある日本茶の専門店。
本店は湊にあって、東京を中心に関東圏に数店舗を展開している。

こちらの店舗は細長い３Ｆ建てのビル。
１Ｆが販売カウンター、２・３Ｆが茶室となっている。
外観・店内共に、お茶屋らしからぬ、とてもモダンな造り。

販売しているお茶の名称は、天下一、しゃん、にゅう、はいから、茶太郎など、
名前だけでは何なのかさっぱり分からなかったりする。(^-^;)

実は今回２回目の来店。
前回来た時は、テイクアウトで茶太郎（玄米茶）を購入しただけ。

この日は、本郷にあるオ・デリス・ド・本郷 でフレンチを堪能した後、
銀座へ移動。
目的はビゴの店のパンが大好きなＭ氏のお供で、マロ猫も便乗することに。
パンを購入後、みんなでお茶しようということで、本当にお茶を飲む目的で
こちらへやってきた。

訪問したのは１７時前だったのだけど、なかなかの賑わいぶり。
喫茶待ちの行列に並んでいる間、ついつい茶筒のスタイリッシュさに惹かれて
「茶・銀座弐」を購入しつつ、しばし待って２Ｆの茶室へと案内された。

茶室は２Ｆが煎茶席、３Ｆが抹茶席。
２Ｆと３Ｆでは造りが全く異なっていて、そもそも建築家が違うらしい。
２Ｆ部分は和風モダンな造り。
３Ｆ部分は近代建築の粋を凝らした不思議な空間が広がっていた
（階段から遠目に偵察）。

こちらでの喫茶は、お茶請付としてたったの\500で、お茶と和菓子、そして
なぜか一番最初にお酒もいただける。
まずは日本酒をくいっと引っかけた後、お茶と和菓子をいただいた。
出てきたお茶は、１Ｆで購入したばかりの「茶・銀座弐」とのこと。
とても香り高く、甘みと渋みがいつまでも舌の上にころころ残るような、
後を引く独特な風味が特徴的。
このお茶は文句なしに美味。
一杯だけではなくて、二煎目までいただくことができる。

この日の和菓子はくずあずき。
三角にカットされていて、小豆の風味が豊かで甘みも十分。
和菓子好きなマロ猫としては、文句なしに美味しくいただけた。

銀座にあるモダンな空間で、熱い日本茶を啜るという、至高のひととき。
しかもたったの１コイン・・・。
銀座における穴場的な喫茶スポットと言えるんじゃないかなー。

ちなみにこのレビュー、購入した「茶・銀座弐」を飲みながら書いてたり。
たとえ真夏であっても年中通して、自宅では熱いお茶ばかり好んで飲んでる
マロ猫である。

最後の写真に掲載している和菓子は、同行したＲさんがお土産に下さった
銀座中条の豆やっこ。どうもありがとうございました。

晴海通りを入ってすぐ、ピエール・マルコリーニの数軒手前にある
こぢんまりとしたお茶屋さん。
1階では茶葉を販売していて、2階は煎茶、3階は抹茶をいただける。

1階でチケットを購入して2階/3階にあがり、
壁沿いのベンチに腰掛けてお茶をいただくというスタイルなので
3名以上でお茶を飲む時やゆっくりしたい時には向いていない。
500円で日本酒を軽く一口と水無月、煎茶2杯をいただけるなど
コストパフォーマンスは抜群に高く（ただしお茶の量は1杯2～3口程度と少ない）、
お買い物の途中に軽くお茶を飲みながら休みたい時にはぴったりだろう。
インテリアはシックで高級感があり、
トイレも清潔なので覚えておくと銀座で一休みしたい時におおいに役に立つに違いない。

マルコリーニの隣の鰻の寝床のようなお店。
茶葉販売をしている１階に足を踏み入れてもて、お茶の香は漂ってきません。
お茶屋といえば店先でほうじ茶を炒っているあの香・・・が
潜在意識にあるのですが、ここではあくまでスタイリッシュに、
茶ソムリエという感じのイケメンさんやお姉さんがカウンター越しに
応対してくれます。
可愛いティーカップで試飲させてくれるのがいいですね。
２階の喫茶室に入るのに少々並ばねばならかった時間を利用して、お持帰り用を購入しました。
包装袋も可愛いし、月替りの銘柄案内の紙質にもこだわりを感じます。
（お茶教室のようなイベントもあるようですね。）

お茶券を先に購入する仕組み。
食前（？）のカクテル風日本酒1杯に週替りのお菓子、お茶2煎で500円は、
銀座でちょっと一服のお値段としては破格。
縁台風のしつらえはお洒落ですが、本当に一服するだけで、だらだらとおしゃべりを
楽しむ雰囲気ではないのはココロして出かけたほうが良さそう。

店内は狭いですが、和風モダンなデザインでいかにも銀座らしい斬新さがあります。お客さんも着物を着ている人やおしゃれな人が多くさすがです。
テーブルはなく、時代劇の茶屋のようにベンチに腰掛けていただく形式ですので、あまり長居はできません。
行ったときは、500円のセットで玉露1杯＋煎茶3杯＋お菓子でした。
お茶自体は、強めに火入れをされたお茶でどちらかというと江戸の庶民の味のように感じました。お茶自体を楽しむのではなく、お食事に合わせていただくのが良さそうです。勝手に江戸寿司に合わせた爽快な味わいにしたのかなと想像してしまいました。
玉露は甘く美味しかったです。
テーブルはないとはいえ、これで銀座で500円は激安だと思います。玉露1杯だけというのもかなり贅沢な使い方。
ここを最初の足がかりにして、他の日本茶カフェを巡られてみたらよいかもしれません。

美味しい日本茶と上生菓子をいただけます。

1階が茶葉販売、2階カフェ（煎茶）3階カフェ（抹茶）です。
2階で煎茶をいただきました。
お茶の香りや風味については詳しくありませんが、お茶の前に日本酒を出していただき、その後にお茶をいただきました。どうして日本茶をいただいた後だとお茶のお味が引き立つのかは不明ですが、お茶は香りたかく、とても美味しかったです。店内の内装も完璧。美しいです。
フロアごとにテイストがぜんぜん違うので、お抹茶をいただかなくても、是非3階まで上がってみることをお勧めします。

トイレの内装までもが完璧。日本のトイレはどこも狭いと感じますが、ここのトイレは、狭いながらに鏡の設置を工夫するなどで、むしろ広く感じます。小物や便器まで、これ以上美しいトイレはないと思います。お茶屋さんというお店の雰囲気に合った和風テイストのトイレです。

内装もそうですが、お茶のお味といい、店内の静寂な雰囲気といい完璧なカフェでした。お値段も高くないので、外国の方を連れて行くと喜ばれること間違いなしです。

■総合評価■
この辺り、紅茶は「マリアージュフレール 銀座本店」、エスプレッソは「イタリアンバール ラ ヴィオラ」、そして日本茶はこちら「うおがし銘茶 銀座店 茶・銀座」と素晴らしい店がかたまっている。
■料理・味■
二階で煎茶をご馳走になり一階で茶葉を買う。三階は抹茶席。普段何気なく飲んでいる日本茶だが、良い茶葉を上手にいれると全くの別物に。薫り高く甘味を感じたので、思わずそのように呟くと、隣に居たグループ客のリーダー格の男性が「そうでしょう」と話し掛けてきた。貰った名刺を見ると玉露を献上しているような静岡の茶農家で民宿経営、今日は行政のお役人や問屋さんも一緒の視察だそうな。
■サービス■
上品ですばらしい接客、満足。
■雰 囲 気■
モダンな雰囲気でニューヨーク高島屋の地下にあるお茶の店を思い出した。
■禁煙状況■
不明だが、煙草を吸う人はいなかった。快適！

２回目の訪問。在りそうで無かったタイプのお茶屋さん。
まず、入ると長いカウンターがあり（お茶の販売あり）そこで、チケット：１人５００円（お茶＋和菓子）を購入。お茶サービスは２階、抹茶サービスは３階となる。狭い階段を上っていくのはお年寄りには少し不便かもしれない。各階にいるスタッフにチケットを渡す。
１回目訪問時はお茶コース：日本酒＋緑茶Ｘ２＋和洋菓子（お饅頭をホワイトチョコレートでコーティングしたもの）
２回目訪問時は抹茶コース：抹茶（激濃）＋和菓子（落雁）＋抹茶（薄茶）。抹茶は目の前で用意してくれる。
菓子をだしてくれるときは、本日はＸＸ県のＸＸ菓子屋のＸＸでございます、お茶の時も親切に説明してくれる。
帰り際にはカウンターで入れているお勧めのお茶をサービスしてくれた。お茶の入れ方のレッスンやお茶に関するイベント情報などももらえる。　また訪れるだろう。

安く良いお茶を飲める店。
でもゆっくり寛ぐ店ではないと思います。
（築地本店はちゃんとした椅子とテーブルがあるので
ゆっくりしていくことも可能です）

私はけっこう良く行くのですが、空いていると
お抹茶の立て方を教えてくれて、体験させてくれたりします。
ここは喫茶で儲けようとしている訳ではなく
美味しいお茶を知ってほしいという店。
（もちろん、気に入ったら１階で買ってねってことでしょうが）

普段家でもここのお茶を飲んでいますが、
同じものでもやはりプロのいれたお茶の方が美味しい。
お茶の淹れ方など、かな～り丁寧に教えてくれます。
店員さんはお茶に情熱的です。

好きな人にはたまらない店です。
（企画ものも多く、行くと楽しいのですが
おばちゃんの溜まり場になっていることもあります……）

八十八夜の５月２日に新茶を飲むのを忘れてしまったのでこちらで新茶をいただくことにしました。
このお店築地に本店があるお茶やさんです。いつも行列で入れないのですが今日は雨が降っているせいかとっても空いておりました。
１Fで茶葉を販売していて、２Fが煎茶の喫茶スペース、３Fが抹茶の喫茶スペースになっています。
建物もすっごいおしゃれ。この建物を見に建築デザイナーさんも多数訪れるとか。
こじんまりとしたスペースなのでとっても落ち着きます。
私は２Fの煎茶スペースを利用することに。
幸いにも２Fの客は私一人。お店の人と色々お話できて楽しかったです。

煎茶スペースではまず本日のお酒が出てきます。今日は高知のお酒。日本酒好きの私は「もう一杯」とお替りしそうになりました。
夏にはドイツの地ビールが出されるそうです。次に一煎目と本日の和菓子が出てきます。今日の和菓子は「初がつお」。なんだかさっき食べたお寿司を思い出してしまいました（笑）新茶の季節はやはりおめでたい和菓子を一緒にいただくそうです。


そして、最後に〆の二煎目のお茶が出てきます。
料金は500円。このスペースで美味しいお茶と和菓子とお酒までいただけてこのお値段はお安いと思います。

やはりこういうスペースで新茶を飲むと「凛」とした気分になりますね。
こういうお店はお友達と訪れるのもいいですが、一人でゆっくり来るのが私は好きです。

今回で茶・銀座は二回目。
1Fで喫茶カードを受け取り、上階へ。2Fの煎茶・3Fの抹茶とも500円です。
席数が少ないため数分待つ事が多い様です。その間「こんにち葉」というお茶を試飲出来ます。イタリア人がカプチーノを飲む様に一息で飲みたい感じです。
新茶の季節なので、空席待ちをしている間に何人ものお客さんがお茶を買いにきてました。

はじめに前回の3Fの抹茶の感想。
1膳目に薄茶、2膳目は濃茶で、その前にお菓子が出てきます。
冬に行ったので、少し寒かったです（一応膝掛けが用意されてました）。
というのも、屋根がガラスで空が見える様になっている為。
空を見ながらお茶を楽しめるというのがコンセプトなのか・・・。銀色のパネルに囲まれていて、その壁に照明が鈍く映り込み、小さいスペースですがお茶をいただく場として新鮮でした。台風や夕立の土砂降りの中で、静かにお茶を頂くのも面白いかもと思っています。

今回は、2Fの煎茶。
前は道路側が一部畳敷きになっていたのですが、全て椅子席になっています。椅子の上の気泡入りのガラス板がテーブル代わりでその脇に座ります。
3Fと同じ形式ですが、最初にお酒が出されます。今回は山形のお酒でした。
煎茶は香りが良く、甘い。見た目がかつおに似ているという、ういろうみたいなお菓子を頂きました。

普段意識して何気なくお茶を飲んでいるので、意識して飲むのも面白いのではないでしょうか。

銀座を歩いていたらたまたま発見したお茶処。
2～3階が喫茶スペースになっていて、時代劇でよくみる「茶屋」みたいな感じ。
と言ってももっと現代っぽくおしゃれになっているのだが
2人で横すわりになって間に板テーブルがある感じ。
のんびりできるわけじゃないけれど
本当の意味で一休みできるスペースになっている。

500円でこのセットがついてくる。
ちょっとだけ一休みしたいときにバッチリなお店だった。

3階の席がお気に入り。外の光が天井から入ってとっても気持ちいい。
そして絶品かき氷！
うおがし銘茶 のかき氷はとっても特徴的。甘さ控えめな抹茶蜜がかかっていて和三盆と小豆で甘さを加減しながら頂く大人味の甘さ。
器も涼しげで気に入っています。

銀座の日本茶専門店。物販だけかと思ったら、2F、3Fでお茶をいただける。お茶とお菓子で500円!しかもおいし〜。ちょっと一息つきたい時に利用するのがよいかも。ちなみにこの日は、日本酒の試飲なんかもいただいた。激しく得した気分♪
http://lalalatokyo.sblo.jp/

私が子供の頃から毎日飲んでいるお茶がうおがし銘茶のもの。
築地には年に数回買出しに出かけていたものでしたが、
今は通信販売にて購入。にゅうを好んで飲んでいます。

そのうおがし銘茶が銀座にお店を出したというので行ってみました。
築地場外のお店のイメージが強かったので、外観にまず驚きました。
3階にて抹茶をいただきましたが、サービスもよく満足しました。
カフェとしての評価も高いですね。

何よりも外国人も多く集まる銀座で日本茶の美味しさを広めるのにも
一役買っているお店だと思います。

うおがし銘茶は良く飲みますが、銀座に用事があり気になっていたのでアンテナショップをはじめての訪問しました。
いり口で煎茶か抹茶かを選び、500円払い、煎茶は２階といわれ、階段をのぼったところ、２階はモダンな茶店のような作りとなっていました。

赤い紫蘇で色をつけたシャンパンのような味の日本酒がほんの少し出て
その後煎茶２杯と抹茶味のチョコがお茶受けに一切れでました。
階段が暗くて狭いのでお年寄りを連れて行く際はやや注意ですが、銀ブラで喉が乾いた時お茶をさらっと飲みたい時は便利かなと思いました。

美味しいお茶に塩味を感じる。

ミネラル分だとか旨み成分なのだろうけど、昆布とかシイタケで丁寧に取った出汁のような味です。


中にはわざとそれを狙って味付けするのもあるようですけど、高級茶葉はたいていそうした旨みを感じるのです。
ワインの中にもミネラルが豊富... 続きを読む

1階がお茶を販売していて、2階・3階でお茶をいただけます。
2階は煎茶で3階はお抹茶席でした。
私が行ったのは2回の煎茶席です。
腰掛けて、お茶とお茶菓子を頂きます。
お茶は2煎も入れていただけるので、またちょっと違う味なんだなぁと味わう事が出来ます。

美味しかったので同じお茶を買って帰ったんですが、自分で淹れてもあの美味しさはでなかったです…

うおがし銘茶は築地と銀座にお店があるお茶屋さんですが、僕が行ったことあるのは銀座店の方です。

お店は狭いビルにあるので、奥に長く伸びた造りになっています。入り口から奥まで長いカウンターが続いていて通路は... 続きを読む

日曜日はぐったり部屋から出ないで休養に充てようと思っていたのですが天気も良かった... 続きを読む