ひょうたん屋 1丁目店の口コミ一覧

銀座の中で評判の高い鰻屋なので出かけてみた。

銀座通りと昭和通りの間にある細長いカウンターの店だ。鰻重の並が1400円、中が1700円、上が2000円、特上が2500円となっている。料金が高いほど鰻が大きくなっていくようだ。

僕は上を注文してみた。カウンターで親方の作業を見ていると、串に刺した生の鰻をそのまま炭火で焼き上げている。つまり蒸しの過程が全くない関西流の鰻であることがわかる。親方がぱたぱたと団扇で炭火をあおりながら、鰻を何遍かタレにつけて焼いている。おもしろいのはこの親方、炭火の上で焼いている最中の鰻を指で押して、焼き上がり加減を確認していることだ。

出てきた上の重は、鰻がご飯の上をすべて覆った量だ。鰻は、蒸していないので、身にかなり弾力を感じるというか、歯ごたえが感じられる固めのできあがりだ。関東流の口の中でほろほろと崩れるような柔らかさのある鰻とは全く異なる料理である。関東で育った僕の個人的な好みから言えば、蒸した柔らかな関東流の鰻が好きなのであるが、この店の鰻のように、香ばしく焼き上げた鰻もたまに食べるのにはよいものだ。

タレは辛めである。ご飯も固めにちょうどよく炊きあがっている。鰻重には、肝吸いではない単純なお吸い物と、お新香がついてくる。これはおまけ程度だ。

ということで、関西流のしっかりと焼き上げた歯ごたえのある鰻重を食べたい人にお勧めの店である。

■2008/11

　しばらく前に、移動前の店舗に訪問したら、「閉店しました」という張り紙がされており、落胆しながらトボトボ帰ってきた覚えがあります。まだ暑い時期だったので今年の８月くらいでしょうか。そして、先日何気なくこちらのレビューを眺めていると、同じ銀座一丁目内で移動して、営業を再開しているというではありませんか。早速、訪問して、関西風の鰻とやらに挑戦してみました。

　店内は、出来たばかりなので流石に小奇麗です。鰻屋としては味気ないという見方もできると思います。カウンターの前には、焼き場があり、ガラスで仕切ってありますが、店主の鰻を焼く様子が良く見えます。移転前と値段は変わっているようなのですが、主だったメニューは、次の通りです。

うな重（並）　1400円　・・・昼のみ
うな重（中）　1700円
うな重（上）　2000円
うな重（特上）　2500円
肝焼き　300円

　２度ほど、訪問したのですが、うな重の（中）と（上）、それに肝焼きを試してみました。

　注文を受けると、店主は、団扇で扇いで眠っている炭をおこし、串刺しされた鰻をコンロの上に載せます。鰻は、既にある程度焼かれた状態で用意されており、最後の仕上げの焼き工程に、注文後に入るといった感じです。はやり、純粋な生の状態から焼くのは、時間がかかるのでしょうか。

　炭火で焼きながら、適当なタイミングで何度かタレを付け、鰻をひっくり返すのですが、その合間に、店主は指で、チョッチョッと、鰻を摘んで焼き具合を確認します。焼き加減を指で判断するとは、妙なところで、職人としての技を感じてしまいます。そして、最後にタレの入った壷に鰻をどっぷり浸して出来上がりです。

　食べてみると、鰻の身は弾力があり、鰻も焼魚の一種なんだと、再認識させられます。タレは、醤油の利いた辛目のタレで、焼魚のような鰻に合っているように思います。関東風の鰻とは、食感も味付けも、確かに違いますが、私にはこれはこれで、とても美味しく感じられます。

　鰻の身の弾力を楽しむのであれば、うな重（中）ではなく、うな重（上）にした方が良いと思います。やはり、（上）の鰻の方が肉厚で、噛み締めたときのプリプリ感がしっかりしています。お吸い物は、肝吸いではありません。漬物も、無いよりは良いかなといった程度です。

　肝焼きについては、肝を２、３分あぶるだけで、登場します。お味的には、極普通な感じでしたが、銀座で300円で肝焼きが食べられるとあらば、お安いと言えるでしょう。

　銀座界隈で、関西風の鰻が気楽に食べられるお店が、無くならずに再開できて、本当に良かったと思います。

同じ銀座一丁目も広いですね
まさかまさかの移転で以前より近くになりました＾＾
でも新しく綺麗すぎて前のような面影はまるでありません。
食欲をそそられるニオイもしないですが
間違いなく味は同じようでした。

間口が一軒ほど、暖簾をくぐるとすぐに，カウンターがあって
奥にテーブル席がありますが
狭いのでカニのように横歩きで行かなければなりません。
移転して値段も諸物価高騰にあおられ？
２００円～３００円ほどアップしておりました。
最低でも１４００円，ランチを１０００円以内に納めたい
ＯＬとしてはちょっときつくなりました。
ちなみに写真は並、ご飯の白い部分が目立ちますね＾＾　

並（1400円）、　中 （1700円）、上 （2000円）、特上 （2500円）
肝焼き （300円）
肝焼きは苦手ですが数に限りがあり、食べたい方は早めにどうぞ


＝以前のレビュー＝

赤い鳥居の隣に見過ごしそうなお店ですが
煙りと香りに誘われるのですぐにわかります。

レビューを見ていてずっとずっと行きたかったお店
ようやく足をつっこんでみました。
銀座勤めだった主人もランチで来ていたお店らしく
入れ替わるように私がその地に異動し、
一緒に食べられることはなく残念でした。

並(1200円）、中（1500円）上(1800円）、特上(2200円）
中と上を注文、すぐそこで焼いているというだけで
待っている間も食欲をそそります。
待つこと数分、息子の上はお重いっぱいの大きさ、
私の中はご飯が見えています。
値段の違いは鰻の大きさですね（＾＾；

焼き方は関西、お味は関東風で濃い目
パリっとした皮と歯応えの有る鰻でした。
ご飯の量は少なめ、あのお味ならご飯がもうちょっと欲しいです。
最後は少しお口が辛くなってしまいました。
大盛りは+100円、これがサービスならなぁ

普通に美味しかったですが、
お箸で切れる鰻の方が私は好き・・かも。

平日お昼時に訪問。
戸を引くと、そこは懐かしの昭和３０年代が広がります。（といっても昭和３０年代に生きてませんが）平日のお昼ともあって、カウンター席は近隣のサラリーマンの方で満席でした。お客は男性の団塊世代～が多いですが、若い男性、女性も見受けられます。一人でこられる方が多いみたいです。
「上」を注文。他に、「並」「中」「特上」がありました。（私が食べている間に、「並」が終了したようでしたので、お目当ての方は、お早めに訪れることをお奨めします）
待つ間に、おすましと、お漬物を頂きます。おすましは、ウナギの骨の部分が入っており、いいお出汁が出ていて上品な味わい。お漬物は、上にはきゅうりと白い大根？がつきます。
客席から、おやっさんが鰻を焼いている姿がうかがえます。年季の入った、いかにも漫画に出てきそうなうちわで一生懸命扇いでいます。
こちらの鰻は関西風とのことで、それまでいわゆる関東風のものしか食べてこなかった為、衝撃を受けました。身がブリブリしていて、香ばしい匂い。プリッとした歯ごたえが楽しめます。たれは甘くなく、しょうゆが香ばしい。関東風のそれとは違いますね。また、山椒がとてもよく合います。こんなにも鰻を引き立てるとは、知りませんでした。
ご飯も美味しい。
雰囲気面は、まぁはじめて訪れる方はちょっとびっくりするかもしれません。前述のとおり、（テレビのセットのような）「昭和の食堂」が受け入れられない、という方はいるかと。私は鰻を引き立てているのではないかと思いますが。ということで決して小奇麗ではないため、★二つ半。
ただ、サービス面で★二つ半というのは、おかみさんに「この鰻はどこ産ですか」と尋ねましたが、「日によって色々変わるから分からない」ようなことを仰られ、その場を濁されてしまい、何だか失礼なことを聞いてしまったような、後味の悪さでした。

好みは分かれるかと思いますが、もう一度食べたい鰻に出会ったのは初めてです。

うなぎは関東と、名古屋に代表されます。
関東の名店は、ありますが、焼き、蒸しの作業で、
油を閉じ込めふっくらとして、口中でとろけるような滋味というべき味わいを醸し、至福のものであります。
一方、名古屋を代表するそのまま焼き、こんがりかりっとする
関西のうなぎは、これもまた、風味絶佳といいますかうなぎの醍醐味を感じられるものです。

ここひょうたんも、口コミを拝見すると、この名古屋のうなぎと同等か、それ以上かを期待して行きました。

出されたうなぎは、似て非なるもの以前に、似てもいないし、味も違うというものでした。
見るからに、黄色っぽい感じで、こんがりって言う感じはなく、
味は、生臭く、途中で、食べるのをやめようかと思うほどでした。
たれも濃い目といいますが、ただ辛いだけ。

何をもって、美味しいといわれてるのか、わかりませんでした。

まあきっと、これが美味しいと思う方がいらっしゃるのは、
世の中、広いなあと思いました。

ランチタイムに行ってきました。
こちらのお店の住所だけはメモに書き留めていたのですが、地図をよく見ていなかったため少し探してしまいました。
鰻を焼く香ばしい香りが漂っていたので、それを頼りにお店をみつけることができました。

開店直後だったので、店内はガラガラ。
背中を開いて串を刺した鰻がカウンタの上に並んでおり、それを片付けているところでした。

鰻重(並：1200円)を注文。吸い物と御新香がつきます。
10分経たないほどで鰻重が到着。
並なので半切れぐらいかなと思っていたのですが、並とは思えないほど立派な鰻が入っていました。
鰻はふっくらと香ばしく焼けており、中は柔らか、表面はややカリッとしている感じで、こんなに香りのよい鰻を食べるのは初めてでした。
ご飯も固めに炊けておりとても香りがよく、あっさりとしたタレが程よくかかっていました。

銀座でこんなに安くて美味しい鰻を頂けるとは思っておらず、とても満足できました。

土曜の築地。
以前ＴＶで見た場外の穴子丼でもと思ったが､なんかその気にならずに場内へ。

天房の穴子天丼狙いだったが数人の行列。
他の店もかなりの行列店が多く､あ､そうだと
宿題になっていたこの店の存在を思い出し自転車で銀座へ。

１１時半前だというのに店からはもくもく煙が出ている。
この界隈だけは銀座っぽくないなあと思いながら店の中に。

１１時開店なので店内は半分以上の席が埋まっていた。
昼なので並もあったが､並はあまりというのを聞いていたので､
中と上を迷うも中(１５００円)に。

おそらく１０分くらいだろうか待ち時間は。
蒸さない関西風と言う人もいるが､
初代が独自で考えた田舎風というのをどこかで見たっけ。

なるほど確かに味は濃いかも。
醤油が強く出たタレは香ばしい。

食感は恵比寿の食彩 かどたで食べた穴子の一夜干しに雰囲気は近い。
ふっくらふわふわという鰻も大好きだが､
香ばしく焼かれたぷりっとした鰻いやあいいじゃないですか。

ご飯のバランスは程よく､ボリュームも早昼にはちょうどよかったが､
夕方には若干の空腹感が襲ってきたので､今度は上の大盛り(１８００＋１００円)にしてみようかと。

新香はちょっとしょっぱすぎました。
鰻と合わせ昼から一杯やりたいなと思わされました。

ちなみに１０数人見ていましたが､中と上がほぼ半々。
若めのカップルが並を頼んでいましたが､大きさが小さいからか
焼き時間が短めだったような気が。
特も１組だけでした。

平日夜に訪問。天気が悪い訳でも無いのに、午後六時過ぎにおフランス系百貨店「プランタン（フランス語で、「春」の」意）」裏手の道を銀座一丁目方面に向かい、どん詰まりの手前右側にプランタンとは対極の、妙に昭和の匂いがする和風の構えのお店に入店する。その名も、「ひょうたん屋」。

何の根拠があってこの名前を付けたかと思いつつ暖簾をくぐる。店内は紛れも無い昭和４０年代、松竹の映画に出てきそうな雰囲気。小学生用なのか、と思わせる小さい椅子が十脚ほど並んだカウンター。四人がけのテーブルがいくつか。そして奥には４人がけのテーブル二つが並んだ小上がり。独りで入店したら小生が今宵初のお客だったのか、他には誰もおらず、カウンターに腰掛けた刹那、「本当に大丈夫か・・・」との思いが頭を掠める。

ビールを頼むと何も言われず、故に何も言わずに居たらに出てきたのがキリン・ラガー。昆布が数枚付けられていた。その時点で気分はもう「高倉健」状態。おしんこ（５００円）を頼むと何も言わずに小皿ながら結構な量が出て来た・・・。

鰻は夜は中（１５００円）、上（１８００円）、特上（２２００円）の３種類。他に、鰻の骨のせんべい、冷奴など数品が壁のお品書きに掛かっていたが、時間も無いので小市民的に夜メニューでは中間の「上」を頼んでみる。

しばらくしてお客が入り始める。下は３０代、上は６０代で入店１０分で「春」とは無縁の最近流行の加齢臭満載の店内となった。少々頭髪が薄くとも、仕事が忙しくとも、会社の愚痴を言いたくなっても、優しく迎えてくれるのは流石鰻屋、通り一本隔てた「銀座」には概ね無い、懐の深さを感じさせてくれる。

鰻は「宮川」や「きくかわ」のふっくらしたのに慣れた舌には非常に香ばしく感じられる。そしてタレの濃厚さと相まって、思わずビール（中瓶）が進む。ご飯はそれ程多くないが大盛りは１００円払えば頼める模様。こんなに香ばしい鰻は岐阜県・関市の「辻屋」以来の体験。関西ではなじみがあるが、東京では初めてでは無かろうか。

サービスは正直、イマイチ。おしんこを頼んだ時に「鰻にもおしんこは少し付いてますが」との一言は欲しかった。まぁ、２０００円弱で希少価値の香ばしい鰻を食べられるのであれば、少々は我慢せざるを得ないのは判っているものの、多少やりきれない気分にはさせれられる。

滞在時間３０分程でお店を後にした。１０人あまりの大人の男性を残して。ここは、新橋以外では大人リーマンの「サンクチュアリ」なのかも知れないな・・・と思いつつ。店を出た時のお洒落なお店のネオンが妙に、眩しく感じられた。

土曜日の昼の１時過ぎに伺いました。
関西風の開き方と焼き方をするお店で、私はこの関西風の
焼き方の鰻が好物で、ちょくちょく伺います。（ランチのみの利用です）
並んでいても、回転が速いです。

お店の作りは古く、年季が入っております。相席は当たり前のお店です。
こういうお店って、接客態度がいまいちだったり、色々古かったりしても「味がある」なんて言葉に置き換えてしまいがちですが、食器ぐらいは買い換えてもいいのでは？
接客態度は親切ではないですが、不愉快でもなく、計算も早く、キビキビしていて、オフィス街のランチタイムでは、こういう事の方が大事なんでしょうね。

お味は、鰻は、香ばしいです。それなりにふっくらしてます。
たれは、甘みはほとんどなく、味はとても濃いです。もう少し甘みがあれば、よいのですが．．．

最初の来店の際は、並をオーダーしましたが、お隣の方の中サイズを見て￥３００の差額で鰻の大きさが差額以上に違っていたので、それからは中サイズをオーダーしています。

06年10月に訪れました。
昼の１２：４０頃なのに、お客はテーブルに２人、カウンターに１人、小座敷に２人の５人しかいない。
いかにも古臭い。
カウンターの向かいが厨房です。
外に向かって、焼き場があり煙が外へ漂うようになっている。

「いらっしゃい」の声が少ないので、２人ぐらいしかいないと思ったら、
職人が２人、洗い場に伯母さんが３人いる。
お客がいるのに、３人で井戸端会議をやっている。
職人は何も注意しない。
接客以前の問題！

メニューは、
並み：１，２００円
中：１，５００円
上：１，８００円
特上：２，２００円
並みは、ランチのみのメニューで、既に売り切れとのこと。
１，２００円目当てのお客でいっぱいになり、無くなれば居なくなるということかなあ！
中の１，５００円を頼む。

私は、本当は鰻より肝焼きと肝吸いのほうが大好きです。
肝焼きはメニューにあるが、夜のみとのこと！
残念。
うな重には、おしんこと吸い物が付くらしい。
そのおしんこと吸い物が出される。
吸い物の器が、散々使い古された感じがそのまま出ている。
終戦後でもあるまいし、こんなにまで使い込む家は無いだろう。
一口飲んでみると、肝吸いではなくただの吸い物でした。
大して待たずに、うな重が出される。
外見は普通です。

鰻の皮は、香ばしく焼けてパリッとしています。
身は引き締まっている。
三河産の養殖物らしいが、身の崩れは無い。
ただ、身の柔らかさとは無縁です。
悪くは無いんだが、好みとしては身にもう少し柔らかさが欲しい。

ご飯は硬めで、引き締まっています。
一粒一粒が独立して、タレを吸っています。
しかし、お米の旨みはあまり感じません。

この店は、創業５０年の老舗だそうで、いわゆる老舗のタレを継ぎ足し、継ぎ足しして．．．
とよく言いますが、その訳は？

ぶりの照り焼きもそうですが、タレの入った壷の上で焼いたぶりをかざしてタレをかけます。
すると、タレが垂れるときに、魚の脂も一緒に壷の中のタレに加わります。
これを繰り返すことで、タレに魚の脂が染み込んで老舗の味が出てくるのです。
鰻の蒲焼も同じことです。

ここのタレは、そういった時間の積み重なりを感じません。
焼いた鰻に付いているタレと、ご飯にかけてあるタレの濃さが違います。
鰻の方は焼いた分だけ、しょうゆを感じます。
ご飯のタレはシンプルです。しょうゆ臭さはありません。
ここまでタレの味が変わるとは．．．記憶にありません。

行列してる店が旨いという保証は無いが、お客の少ない店が旨かった試しは無い。

まるで、場末の居酒屋のような店構えで、５０年鰻を焼いている。
職人２人は、ほとんど口をききません。

外に出ると、そこは銀座です。
逆タイムスリップのような感じです。

新橋に行く用事ができて嬉しさのあまり、帰りに鰻を食べようと決めてきた。
本ブログで人気で、先々週の土曜日、出張の帰りに寄ったらしまっていた悔しさから
絶対に食べてやると意気込んでいた。

いつものごとく、プランタンに寄ってビゴの店でパンを大量に購入後
いざ突入。（外食禁止令出ているので余計いに鼻息があらい）

店の前に着くや否や、もう良い香りがあたりを包んでいる。

お店の中に突入すると、もうそこは銀座のきらびやかな世界とは
全く異なり、時代が一気に５０年以上戻ったのではないかと思うような雰囲気である。
それも、銀座の店ではなく、下町の雰囲気なのである。

なぜかその雰囲気にのまれ疲れた体が不思議と癒されていく。
奥の座席や、カウンターには、すでにリーマン達が集っている。

注文はもちろん鰻重特上。
夕食時に入ろうという時間なので、鰻はすでにさばかれ
焼かれるのを待っているようである。

注文後しばらくして、お新香が出てくる。
お新香をつまみながら、友人と今日の出来事を話していると
出来上がった鰻重がやってきた。

炭で焼いているので、所々焼けた後があるが、全体としては
浅い焼き加減である。

Webでの前知識として関西風の焼きであるという事だったので
久々に関西のウナギが食べれるのでウキウキしていた。

一口食べたとたん、しっかりとした歯ごたえがあり、あー懐かしい食感！
これこれこの食感。忘れかけていたあの食感が思い出され
嬉しくなって仕方が無かった。

食べているうちに、たれの味が甘くなく（今まで食べた中で一番甘くない）辛めなので、だんだん飲みたくなってくる。
飲めない自分がなぜ？どうして？って思うぐらいに飲みたくなる。
ここで酔えない、なのでお水で我慢。じーーーーーっと我慢。

こりゃ酒飲みにはたまらない鰻だろうと思う。

個人的にはもう少し甘さがあった方が良いと思う。
というのも、今日も暑い日で、汗だくでやってきたので特にそう思ったのかも。

食べていると、ここが銀座である事をすっかり忘れていたが
やはり銀座であった、小奇麗な女性がやってくるのである。
そのファッションやスタイルは、もう銀座の女性。
一気にここが銀座である事を思い出させてくれた。

銀座の一等地にお酒が飲みたくなる美味しいうなぎを、
しかも特上で\2200で食べれるのである。

プランタンから近いので、奥方も臆すること無く寄って見るとよいでしょう。
お酒は程ほどにしないとせっかく買ったお洋服を忘れてしまうかも。

銀座１丁目、並木通り沿いに店を構える創業５０年の鰻専門店。
目印は、店の小窓からもうもうとわき出す鰻を焼く煙。
店内はカウンターと大きめのテーブル席がいくつかの他、座敷があるが、鰻屋というよりは居酒屋のような造り。
うな重の中を注文。
あらかじめ串を打たれた鰻が次々と焼かれていく。
そう、ここの鰻は蒸さずに焼くだけの関西風。
そのせいか、待ち時間も心持ち短くて済むような。
出されたうな重、鰻の身はぷりぷりさっくりと芳ばしく、それでいて柔らか。もちろん臭みもない。
ご飯も申し分なく食べ進んでいったが、醤油が立ったタレが自分には少々濃かったか。
場所柄を考えてもリーズナブルなことは間違いなく、蒸さない鰻がお好みの方には貴重な店。

銀座一丁目の並木通り、幸稲荷神社隣にある
創業50年の老舗の鰻屋さんです。
店は仕舞た屋風の木造一軒家で、通りに面した焼き場の小窓からは、
鰻を焼く煙の香りが絶えず漂っています。
店内は古色蒼然たる雰囲気で、まるで場末の居酒屋のようですが、
鰻に対しては相当拘りがあるようです。
鰻は三河産の養殖物を使用との事。
「捌き方は関東風、焼きは関西風」というのが当店の特徴で、
背を開いてから、蒸しの工程を介さずに
備長炭で一気に焼き上げています。

うな重は並1200円（昼のみ）中1500円、
上1800円、特上2200円と4段階に分けられているのですが、
違いは鰻のサイズのみで、味に変わりはないとのこと。

私は特2200円を戴きました。鰻はムッチリとして香ばしく、
江戸前のサラリとした醤油ダレが、
更にその味を引き立てていたように思います。
何より生命線であるシャリが旨いのが気に入りました。
ただし、漬物や御吸物、その他の一品料理等には、
あまり期待をされない方が宜しいかと思います。

銀座という地にありながら、
コストパフォーマンスの高さも大変評価に値すると思います。
この味で、この御値段なら人気があるのも当然な気がします。
基本的に売り切れ終いなので、シーズン時（夏～秋）に
行かれる際には、電話を一本入れておいた方が宜しいかと思います。

銀座の6丁目（銀座6丁目12-15 03-3572-2511）や
川崎大師（川崎市川崎区四谷上町 25-12 044-299-1704）にも
支店があるそうですが、そちらの内容に関してはわかりません。

なお、店内にいると、煙のニオイが服に染み付きますので
当日の服装には十分御注意下さい。

１年前だが、ここのレビューを見て、表面がかりっと焼かれている鰻が食べたくなって訪問。

頼んだのは、たしか鰻重の中1700円。

タレにもうちょい甘さがあったほうが、また、もうちょいカリッと焼き上げられているほうが自分の食べたい鰻に近かったと思う。自分が食べた印象としては、蒲焼というより、焼き魚に近いものであった。

偶然、この翌日に遠方に住む親類から自分の好きな鰻店の鰻がクール宅急便で届いたので、その日の食べたところ、そっちの方が美味しく感じてしまったのが残念であった。

ここはよく行きます。
東京では関西風の焼いたうなぎを食べられるところをここ以外知らないのでとても重宝しています。
ボリュームもあって食べた後は満腹感と満足感に浸れます。

東京ライフには欠かせないお店です。

評判の店ということでランチしました。

しかし、鰻は香ばしかったものの、ごはんがべちゃっとしていました。

総じて、決して旨いとは思えませんでした。

老舗とはいえ、気を抜かないもらいたいものです。

詳細は、下記のブログを閲覧ください。

http://plaza.rakuten.co.jp/trabiz/diary/200711170001/

切ないことに遠からずその風情を失うことになるという「ひょうたん屋」に、名残惜しむ...... 続きを読む

いわゆる焼いただけの店。鰻自体はスーパーよりちょっといいぐらい。
焼いた鰻特有のブルンブルンのプリンプリンとした食感は皆無。
丹念に焼いているのだが、焦げの処理ができていないため、全体に焦げ臭いし、焦げの匂いが気になる。また、たれもべっとりとした甘口で、上品な感じがしない。店自体も汚く、とっても込んでいるのに冷房も全く効いていないのでむちゃくちゃ暑苦しい。どうして繁盛しているのか謎である。
並1200円、特上2200円といった安さのみだとは思うが。

銀座1丁目～有楽町間にあるうなぎ屋さん。

この界隈では珍しい関西式の焼き。
つまり、関東風のような蒸らし方はしない。
そのためサックリ美味しく食べられる。

そして、店構えがなんとも趣きがあって味がある。
店内は広いとはいえないが、座敷を含めれば25人くらいは
入るのではなかろうか。

タレも甘すぎず、自分にあっている。
サイドメニューの焼き鳥もオツ。

ただ、19時過ぎは混むし、土用の頃は売り切れ閉店があるので、
行くときには注意されたし。

　他の方々が書いているように関東では珍しい焼き方の店なので、私の好みに合わなくても不思議はないでしょう。でも、合わないという意見が少なすぎる気がしますが。
　
　全般的に気に入らないのですが、特にタレが濃すぎてうなぎを味わう邪魔になっていると思います。
　とにかく普通の蒸したタイプが好みの人は避けた方がいいでしょう。
　
　自分の好みに正直に★１つ。