來來來の口コミ一覧

長崎県人の知人に薦められて行きました。
お店は茶沢通りからはいった細い道にあり、店構えは普通の中華屋さん風でお世辞にもきれいとは言えない感じ（すみません！）です。
雰囲気的には昭和歌謡曲がかかっていそうなのですが、なんとＢＧＭはジャズでそのギャップが不思議空間って結構気に入ってます。

中はテーブル席は２つとカウンターのみでご主人と奥様？のお二人で切り盛りされています。、
ちゃんぽんと連れが皿うどんを注文しましたがひとつづつ丁寧に作られている感じで、あつあつのものが食べられます。
見た目よりもあっさりとした味わいで、某チェーン店と違い化学調味料系の味が舌に残るということはありません。
リピ必須ですね。

日曜午後、遅めの昼を取りに携帯で検索して行った。

ちゃんぽん・・・・今まであまり美味しいと思ったこと無かったけれど、
ここのはあっさり塩味ベースで、旨かったです。

麺は・・・ラーメンに慣れている身からしちゃうと
やはり太麺だし何とも言えないのですが、
まったく別の括りの食べ物なので、
そこで不満を言うのは御門違いでしょう。

自宅からチャリ圏内（若干距離あるけど・・）なので、
ツーリングがてら寄れるかな、っと。

他にちゃんぽんの美味しい店知らないので、
しばらくは「ちゃんぽん＝來來來」になると思います。

（店長の接客が”程よく”良いのがまた好印象でした）

ランチ利用で初訪・・・

１１：２０頃到着・・・ＯＰＥＮ１０分前に到着で一番乗りでした。
（１１：４０に退席するまで４名／１組のお客さま）

店前で待っていたら御主人が「どうぞ中へお入り下さい」との事で入店

御夫婦で切り盛りされているようです！

店内は町の中華屋って感じで６～７人座れるカウンターと４人掛けテーブル２セットだったと思う・・・

ちゃんぽん：化学調味料を使っていないマイルドな味だが、何か物足りない・・・スープのベースとなるものが主張していない。
当方、本場のこれぞ！ちゃんぽん！なるものを食べた事ないからかもしれないが、こんな程度の食べ物ですかぁ～って思ってしまう・・・
香りは豚臭が強めでした。
麺は太めで柔らかい。この優しいスープには柔らか麺がベストマッチと思うが柔らか過ぎ。
化学調味料に慣れた現代人にはパンチ不足かな・・・
具は小海老・烏賊・豚肉・キャベツ・もやし・かまぼこ・ちくわというベーシックと思われるもの。

一口餃子：１人前７個。小さいのでパクパクいけます。餃子のアンの裁断が非常に細かいので舌触りのいい美味しい餃子。

三軒茶屋のちゃんぽん専門店。

三軒茶屋で美味しい店を検索して行ってみました。
ちょうど昼時で、５人ほど店の前に並んでいました。
（これはかなりの期待）
カウンター５人・テーブル席２席の小さな店でしたが、なかなか活気にあふれていました。
厨房で一生懸命料理を作るご主人好感！

ちゃんぽん・皿うどん・一口餃子を注文！
本場の味を知らないのですが、美味しい！！！
コクと深みはあるが、まろやかな優しい味です。

皿うどんは、これまた期待以上！焼き目が付いた麺がGOOD!!!

ここは、再訪したい店の１つになりました。
今度、ちゃんぽんと皿うどんどちらを食べるか悩みます。

三軒茶屋に行く予定ができたので、折角だから美味しいものを食べようと思いチェックしたのが当店でした。
ちゃんぽんというカテゴリーはラーメンなどと比較してマイナーではありますが、人気はけっして低いわけではなく、逆に味の優劣が明確になるのではないでしょうか。
当店の特長はなんといっても無化調のスープでしょうね。
どちらかといえばさっぱりめの味わいで、喉が渇いて水を飲みながらすするスープではありません。
ただ、それ故スープから豚臭さもやや感じられ違和感をもったのも事実です。
麺はちゃんぽん独特の太めのストレート麺です。
麺の歯ごたえもしっかりとしています。
そして具材です。
決して深くはないどんぶりに、麺と合わせてたっぷりと乗せられた野菜、ゲソ、練物の具材には驚きです。

店構えもこじんまりとしています。
厨房では具材の調理の合間をぬって具材の下こしらえなどを淡々とこなしながら、なじみのお客さんとの会話をしているご主人の様子がいかにも自然体で好印象をもちました。
店内にはジャズが流れ、不思議な空間ではありました。

今度は皿うどんを食べに行ければと思います。

玉電が100周年なんやてぇ
え？　何でそんな悠長にしてられんねん。
ええか、玉川線、今の東急世田谷線やなぁ、何でか云うたら、昭和13年に玉川電気鉄道が東京急行電鉄、そうや昔の東京横浜電鉄に合併されてな…
えっ、ホンマに何も知らんやっちゃなぁ、大正14年に三軒茶屋と世田谷の間に玉電の支線として開業したの。
だからぁ、本線は渋谷と二子玉川園にあったんやて…ぜーぜーぜーと息を切らして熱弁を振るうこたぁ無いんだけど（笑）

玉電の100周年が今回の三茶訪問の理由になったか如何かは後世の歴史家の手に委ねるとして、折角の路面電車繋がりなんで、此処はちゃんぽん屋を目指すのが正しいオッサンの行動規範だろう、ってホンマかいな。

昭和59年開業。その昔、長崎｢宝来軒｣で腕を振るっていた由。
小ぢんまりとした店。店名、來來來（らいらいらい）
ん？　らい…らいらい…らいららいららいらいららい♪
ってALICEか！
ちゃいまんがな、ちゃんぽんですわ
ﾋｿﾋｿﾋｿ…って、おい、…ﾋｿﾋｿﾋｿ…此処はALICEやのうてﾋｿﾋｿﾋｿ「チャンピオン」ﾋｿﾋｿﾋｿやったんとちゃうか？
…（無言）…とっおおおくぅでぇきってぇぇきぃをぉききぃながぁらぁぁぁ…ゴメンチャイ

長崎の郷土料理やったから、品書き紹介する前に、長崎、ながさき、名が先と…あれ？…ﾋｿﾋｿﾋｿ…笑点ちゃうから…ﾋｿﾋｿﾋｿ…受けへんやん…
…（無言）…ぃまあわあもうだあれぇもあいいしたくないのおおお　なあにぃもかもおおなくしたああ…

えー、こうなってしもたら、取り敢えず麦酒。そやね、一口餃子も。
此処まで教えて貰った通り。
「お前も麺喰いなら、此処でちゃんぽんを喰うてから、ヒトに語らなあかんなぁ」
今は亡き師匠、教えは忠実に守ってまっせぇ。
誰が死んだんや！　あははは、間違いなく怒ってるやろなぁ…スマソ（笑）
どっちゃにしても、教えて貰わな、此処へはよう辿りつけへんかったやろな。

二人での訪問。ちゃんぽんは決まりとして、此処で腕組。皿うどんに細麺と太麺あり。
初訪だけにシタデ。
「あのゥ、細太、何方がお勧めですか」
お母さん、笑いながら「好みですから、何とも云えないですね」…確かに。此処は、ぱりぱりぽりぽり勝負やなと細麺に決め。

ちゃんぽんは普通の他に「とり」「そぼろ」、皿うどんは太麺に限り「とり」「そぼろ」あり。
麦酒一杯呑んで少し落ち着いたと思った瞬間、ちゃんぽんがどかん。
ええー！？　餃子やのうてちゃんぽんが先かいなぁ？

早速、相方の蓮華を奪い取り一口啜る。
鶏がらスープに淡口醤油が基本味。でも、強火にすると真っ白になんねんなぁ。
優しい味やわ。んでもって、ちゅるちゅるちゅるのちゅるん♪　うひゃうひゃうひゃ。ちゃんぽんは此れがヨロシイ。
この優しい甘さは玉葱とかキャベツから出てきたんやろか、ま、そんな味。具はたっぷり、海老烏賊豚に野菜どっさり。
恐らくは、刺激的なラーメンに慣れてしまうとこのちゃんぽんは味気無く感じるかもしんない。

時を置かず、続いて間もなく皿うどん（細麺）着。パリパリの麺。所謂、固焼きそばタイプやね。
野菜、海鮮の具が此れでもか、なんは、ちゃんぽん同様。餡かけ部分を食べてみると、成る程、此れは飽きない味。
餡かけの部分をパリパリ云わせてちょこっとふにゃふにゃにしてぱくぅ♪　うひゃうひゃうひゃ。皿うどんは此れがヨロシイ。
好みに応じて酢、芥子を混ぜて亦ふにゃふにゃぱりのふにゅぁで、へらへらへら。

此処で少し脱線しますわ。師匠から聞いた話やけど、聞いてくれます？
麺は長崎からの取り寄せ。
太麺の皿うどんちゅうんは、ちゃんぽんの麺を裏表焼いた焼きそばっぽい奴、らしい。
もひとつ、教えてもうてん。赤い蒲鉾あるやろ、長崎でははんぺん云うんかな、此れも長崎からの取り寄せやねんて。だから如何してんと凄まんとってな。

一口餃子が遅れて到着。ふむ、ふつー。出来たらちゃんぽんよりも先にテーブルに来てくれたら嬉しかったんやけど…

旨味調味料は、オッサン的には如何でもヨロシ。が、この世でちゃんぽんと提供する店、その多くは旨味調味料の恩恵を受けているんだよね。
でも、ちゃんぽんの麺には鹹水使てるでぇ…ﾋｿﾋｿﾋｿ…って、流石にええか（笑）
此方は旨味調味料の恩恵を受けていない店なので、ホントのコト云うと、ちゃんぽんフリークには異質なんだろうケド、優しさに甘えたい、そんな気分の時もある、そんな時用ってぇのは如何よ。

ちゃんぽんも皿うどんもすっかり食べ尽くしましたわ、ま・ん・ぞ・く♪
師匠、天国で喜んで下され…って、生きてるちゅうねん！

満腹になった処で、玉電の話やねんけどなぁ。って、此処はALICEやろ（笑）
エエ加減にしなさい、しっつれいしました。

☆

茶沢通りを一本入った路地裏にある
長崎ちゃんぽんと皿うどんの専門店。
カウンター5席＋卓席4×2のみの小体の店で、
厨房では年配の御主人が一人で腕を揮っている。

自分は、「ちゃんぽん」なる食べ物は、
数えるほどしか食べたことがないが、
自分の知る限り、こちらの店のが一番ウマイと思う。
具材には、炒めたキャベツ、白菜、げそ、海老、もやし、
玉葱、蒲鉾などが大量に盛られているのだが、
あっさりとしながらコクのあるスープと見事に調和し
するすると腹の中に収まってしまう。
某チェーン店のは、食べ終わった後、
舌がヒリヒリして気分が悪くなるのだが、
こちらのは、無化調なのでそんな心配はない。
勿論、栄養的にも満点である。

会社からも自宅からもビミョーに離れているので、
年に数回しか訪問しか出来ていないが、
もう少し近ければ、月1ペースで通うだろうな.....。

長崎ちゃんぽんの店。三軒茶屋で長崎ちゃんぽんといえば、この店の名前がかならずあがってくる。
僕は最近まで入ったことがなかった。長崎ちゃんぽんにさほど興味がないので。サミットの裏のところにも有名な店があるけれども、あっちも一度しか行ったことがない。長崎ちゃんぽんにさほど興味がないからだ。
さて、ご夫婦でやっている小さな店だ。換気が悪いので、店の扉をわざと少し開けておくことがあるらしい。お店に入るときは注意しておこう。
意外なことに長崎ちゃんぽんはうまかった。麺は例のデフォルトで歯ごたえのないあんなかんじなのだが、スープがいいな。塩分も程よくさっぱりしている。そして野菜たっぷり。これはいいぞと興奮した。
連れは皿うどんを注文。ものすごくでかい皿に盛られてきた。そうとう量がある。実は皿うどんにも興味がないのだが、なんとなく食べさせられてしまう味だった。これもさっぱりしている。そして野菜たっぷりだ。
店主がお客さんと「お久しぶりです。何年ぶりでしょう」「１０年くらいでしょうか。また世田谷に越してきたのでお世話になります。」「こちらこそ。」といったような会話をしていた。うーむ。客との絆が強いよ。愛されている店だね。

長崎ちゃんぽんの店はどこも揃いに揃ってあんまり綺麗とは言えないお店ばかり。何故でしょうかね。このお店もご多分に漏れず同じような感じ。古いお店なのでかなり店内は相当に草臥れています。勿論清潔でなければ話にならないところですが、調理の様子をカウンター越しに見た限りでは問題なし。気になるところがあるといえば、調味料入れくらいでしょうか。
店内は、５席のカウンター席と小さなボックス席が２つと、非常に狭い。カウンター越しには、これまた狭い厨房。ここでご主人一人が鍋を振り、接客もこなします。
頂いたのは、「ちゃんぽん」(800円)、「一口餃子」(400円)。
ちゃんぽんは、小さめの丼にうず高く盛られて出てきました。具はたっぷり。キャベツ、モヤシ、豚肉、海老、ゲソ、竹輪、蒲鉾、など。ただし、殆どはキャベツとモヤシなので、具の味は非常に淡白で単調。野菜の甘味が楽しめる、と言えなくもありませんが、やはり少々物足りません。麺は、丁度いい状態。硬すぎず、柔らかすぎず。このあたりは流石。スープは、超薄味ながらも、野菜の旨味と海鮮の旨味がほんのりと染み出したもので非常にスッキリ。麺を頂いているときには少々物足りませんが、最後に残ったスープは美味。全くストレス無く飲み干せます。麺を優先するか、その後のスープを優先するかは難しいところかと。
素直に、美味い長崎ちゃんぽんだと思います。

一方、一口餃子ですが、形状は小籠包を一回り小さくしたような感じで、味はなかなか美味。ただ、やはりこのサイズで７個で400円は高い・・・。あっという間に食べ終わってしまいます。しかしながら、ちゃんぽんとの相性は抜群。ちゃんぽんを啜りながら頂くと、淡白なちゃんぽんの味に良いアクセントを与えてくれます。

なお、常連客と思しき人たちは皆さん皿うどんの方を頼んでいたのですが、何故？

休日土曜の昼に、1年半振りの再訪を果たす。
その間に、茶沢通り角にあった「手打うどん」の店は、「鉄板焼」の店に代替り。
当店のちゃんぽんも、50円値上りして1杯800円になっていた。

さて今回は、クルマではなかったので、まずビール（中びん500円）。
それに、かねてから一度食べてみたかった「一口餃子」（400円）を注文。
この一口餃子が、なかなかウマイ。
よく見る一口餃子のように「平たく横に寝た」タイプには非ず。（写真参照）
パリッと焼き色の付いた香ばしい皮と、様々な素材の旨味が詰まった具のバランスも大変けっこう。
ただ唯一、このミニサイズの餃子が7個で400円では、さすがに少々割高か。

メインは、これまた今回初めて試した「とり（鶏）ちゃんぽん」（800円）。
相変わらず、しみじみウマイ。
特に、スウプと麺。
野菜や鶏肉等、でっかい具材が種類豊富に盛りだくさんの内容も嬉しい。

ただ全体としては、定番「ちゃんぽん」に比べると、なんだかちょっと物足りない。
例えば本品の具材には、かまぼこやゲソの「赤」がない。
見た目の彩りのみならず、食べてみての味わいの上でも、かまぼこやゲソもどうしてけっこう重要な脇役だったのだ。

カウンター越しの目の前で鍋を奮うおやじさんは、相変わらず。
注文を受けた一品一品に対し、僅かたりとも決して手を抜かない。
たとえ一人前であっても、最低5-6回は味見を繰り返し、最後まで細かい味付けの調整を欠かさない。
彼の料理からは、そんな真摯な情熱と生真面目な職人気質がしみじみひしひしと伝わってくる感じ。
だからやっぱり止められない。
必ずまた来ます。

■■■■■　2005年1月の日記　■■■■■

夫婦で「ちゃんぽん」と「太麺皿うどん」を注文。
そこでやや気になったのは、作り手が一人だけでは「2人別々の料理を頼むと、2人同時には食べられないのでは？」という懸念。
ところが事実は予想に反し、ぼくらが頼んだ2種2皿の提供に要したタイムラグは、僅かに1分程度。
まさに神ワザ的とも云える見事な「ワン・ツー・フィニッシュ」でありました。

そのヒミツは、厨房に見つけたふた揃いの火口と鍋。
料理一皿ごとに、最後の味見と仕上げの調整を絶対に欠かさない主人であるが故、ことその最後の工程に限れば（舌と利き腕がひとつしかない以上）確かに2種2皿の「同時進行」「同時完成」は難しい。
しかし、これら2つの火口と鍋を上手に駆使することで；
「来来来の主人は2種2皿（以上）の料理でもほぼ同時に完成できる」わけ。
こりゃまるで、当店に纏わる一つの「トリビア」ネタですな。

そうそう、肝心の料理。
まず、ちゃんぽん。
文句ナシ！やっぱ絶ウマ！
スウプも麺も具も、本当に美味しい。

そして、今回初めて戴いた太麺皿うどん；
これがまたウマイっ！
ちゃんぽんと同じ太麺を使っていながら、その麺を強火で炒め焼きにした焼き色と香ばしさが、ちゃんぽんとはまた異なる独特のウマさと味わいを醸しています。
ボリューム的にも、汁モノのちゃんぽんを凌ぐ特大モノで、食べ盛りの若者でも十分満足できるスグレモノ。
嫁さんと2人でお互い奪い合うようにして、これら2皿をあっと云う間に平らげたのでありました。

■■■■■ 2003年12月の日記 ■■■■■

日曜のお昼過ぎに初訪問。
カウンター5席に4人掛けテーブルが2卓のみの狭い店内には、カウンターでビール片手に皿うどんを食べながら仲睦まじく談笑する中年夫婦1組のみ。
この皿うどんがまた見るからに実にウマそうだったのだが、そこはぐっと我慢。
ここは素直に我が内なる衝動に従って、「ちゃんぽん」一皿750円也を注文。

．．．こ、これはウマイっ！！！
正直云って、前に長崎で食ったどのちゃんぽんよりもウマイ！
何よりも、スウプが絶品！
あざとい塩辛さや油っこさとは無縁の、なんとも身体に優しい滋味溢れる味わい。
しかもそれでいて、飽きの来ない、しっかり骨太で凝縮された濃密な旨味が感じられるのはさすが。
ちょっと恥ずかしかったけど、スウプは一滴残さず飲んじゃった。
そのくらい美味しい。

通常のラーメン丼に比べ、かなり底浅で独特のシェイプを持つ丼（思うにこれはきっと「長崎ちゃんぽん専用丼」だと思う）に山盛り・具沢山の野菜の甘味もしみじみ美味しく、独特の太麺のもちもちした食感も大変ヨロシイ。
いかにも「大衆中華屋の職人」然とした無骨な風体のご主人だが、その腕前はタダモノではない。

食い終えて汗を拭いながら、思うはひとつ：
やっぱりウマイちゃんぽんは、正しくきちんとウマイのです。
本場・長崎で「あれ？長崎ちゃんぽんって、そんなにウマイかぁ？」と首を傾げて以来、苦節4年。
ようやく「悟り」が開けた気分。
ありがとう、来来来！

正直に自分の意見を書いてしまうと、「ちゃんぽん」「皿うどん」の両方において埼玉県は志木市にある長崎亭を超える旨さの店に、都内で出会えた試しがない。「ちゃんぽん」に関しては、渋谷は並木橋近くの長崎で、そこそこ美味いと思えるものには出会えたけれど、こと「皿うどん」に関しては、固焼きそばの麺に鼻水(失礼!)のような餡がかかっているようなものにしか出会えていない。

・・・と、ここまで書けば、ここ来来来にも、三軒茶屋にもう一軒存在する長崎ちゃんぽん屋にも満足していないことは、自明であると思う。

少なくても「ちゃんぽん」に関しては、食える。決して不味くはない。でも、正直、ただそれだけで「旨い！」というレベルではないと思う。これは都内に所在する長崎ちゃんぽんの店のレベルが総じて、そんな感じであるというだけで、ここが悪いわけじゃないと思うのだけれど。

西友の少し先の路地を入った所にある長崎ちゃんポンのお店。

店内はジャズがかかっています。

料金は値上がりしていて、ちゃんぽん８５０円です。

九州出身の私からすると、ちゃんぽんにコクがないと感じました。
野菜は大盛りで盛られており、ヘルシーさはありますが。。
もう少しコクがあればとおもいました。

恐らく再来することはないと思います。

なかなか長崎ちゃんぽんってお店に出会わないのだけど、
散歩途中で偶然見つけたお店。

休日のお昼時なのか結構並んでいた。
15分くらい待って入った店内は熱気ムンムン。

お父さんが汗だくになりながら作るちゃんぽんは、
野菜いっぱいでおいしかった。

本場のちゃんぽんを食べたことがないので本場の味はわからないけど、
コショウたっぷりかけて食べるちゃんぽんは
見た目よりもあっさり、麺もちょうといい太さとかたさで
つるん！といただきました。

茶沢通りから路地を入ってスグにある、カウンターとテーブル数席だけの小さなお店。一人ぶんずつ出してくれるあつあつのちゃんぽんは、野菜やちくわ、豚肉、魚介などを炒めたものがたっぷりとのっています。それらの具から出ただしが溶け出したスープが美味しい。派手さはなく、しみじみとからだにしみいる美味しさです。「とりちゃんぽん」も、きくらげなんかが入っていて、スープもまた違う風味があって美味しい。餃子などのサイドメニューもありますが、女性ひとりならちゃんぽんでおなかいっぱいになるのではないかな。ご主人の応対も丁寧で（言葉遣いがきれい）気持ちよく過ごせるお店です。

気になっていたので、先日行ってみました。

お店はこじんまりとしていて
雰囲気は、普通の中華食堂といった様子ですが、
１４時頃行ったにもかかわらず、
お店は盛況のご様子でした。

やはり、ここは
「ちゃんぽん」からと思い
注文。

でーんと出てくる、その風体がよかったです。
野菜もたくさん入っているし、
そんなにしつこくなくて、
おいしかったですよ！

さて、次は皿うどんに挑戦したいところですね。
皿うどんもおいしそうでした！

ちゃんぽんといえば
高校生のころにバイトしていた店を思い出します
もう10年近く前につぶれてしまったんですが
今となってはいい思い出です

さて、來來來

こじんまりした店内
夫婦なのかな？おじさんとおばさんがやってます
カウンターに座ったので
目の前でおじさんが作ってくれてました

んー
なるほど食べログで意見が分かれる理由がわかる
あっさりです
ガツンと来ない
やさしいおいしさ
だから両極端な意見が出るんですね

薄く感じてしまう人はもう定番になりつつある
「ちゃんぽんにソース」をやるとよいかもですね

数回（数店）でしか食べたことがないちゃんぽん。どこも一緒なんじゃないかと言う思い込みだけで散策していなかった日々……「お馬鹿でした……」こんなに体に染み渡る食べ物があったとは……。このお店に巡り会えたからかな!! 他店が気になる今日この頃……。
ほんと野菜・魚介の白濁スープが体に染み渡ります。ほんのり塩味で麺はもっちり。スープ一滴まで飲み干しました。鶏ちゃんぽんは、鶏肉にごま油の風味がほんのりしつつ、きくらげの食感に参った！ちゃんぽんよりあっさりしてるかな。他に「そぼろちゃんぽん」もありますがかなり気になる。あと「皿うどん（太・細）」も気になる。みんな気になるお店です。

長崎で食べるちゃんぽんにも、観光客向けのこってりしたものもあれば、地元の人に愛されるあっさりめの味もある。
ここのはあっさりめの本格派に分類されるのだろう。
しかし、それにしてもあっさりしてますね。旨いんだけど。
最近かなり評価の高い店だが、土砂降りの時にはいきなり店を休んだりする呑気さも（笑）。それだけマイペースじゃないと今時三茶で無化調は貫き通せないのでしょうね。

長崎に４年間住んでいた人間としていえるのは、都内で食べた中で、一番本場に近いちゃんぽんだということ。ただし、少々あっさりしすぎているきらいがある。もう少しこくがあれば・・というのが惜しい。でもなぜか三茶には、長崎ちゃんぽんを標榜する店が多いのが不思議だ。長崎人が多いのだろうか？

店は狭いので何人かで来ると辛いかもしれないが、
いろんな人に教えてあげたいお店です。
あっさりとしていて魚貝の旨みの豊富な
ふくよかな味のスープがおいしいのも当然ですが、
店主の応対も客が多くて忙しいのに、丁寧で非常に好感がもてます。
多少並んでも、ぎゅうぎゅうであっても嫌な思いをせず、
おいしいものが食べれるお勧めの店です。