もちもちの木 新宿店の口コミ一覧

いつも行列ができなかなか入れないのですが、やっとこさ入れました。
店内はカフェの居抜きのような感じで、店員さんの格好もこじゃれていてラーメン屋とゆう感じがしません。
とりあえず中華そばの中とトッピングの高菜を注文。
数分でちょっと厚めの器に登場！

ダシは鰹節がよく効いており、スープの表面が油で覆われてるが全くくどくない！
さらにこの油の膜が温度を保ち、ずっと冷めないようだ。

なので最後まで熱々を美味しく食べることができた。
この工夫はとても素晴らしい！癖になりますね。

この西新宿近辺は何気にラーメン激戦区だが、
中華そばとはいい非常にいい線をいってると思います。

中華そばの中（￥770）を頂いた。
魚介系、というより鰹節の効いた濃厚な味のラーメン。
油の層がラーメンの上に張っていて、それが冷めるのを防いでいるおかげで、最後までアツアツのまま食べる事が出来る。
麺はストレートの中くらいの太さの麺で、スープには合っている。
メンマが売りらしく、確かに穂先メンマは独特の食感もあり美味しかった。
ただ、全体的に具が少ない。（中というサイズを考慮しても）
これではせっかくの売りなのに、効果的でない気がする。
もっとも、このロープライスに設定されている中では限界もあるか。
お店は、ラーメン店らしからぬレストラン風で、店員もみなシェフのような格好をしていた。
また接客も物腰柔らかで、ラーメン店にしては珍しいと感じた。

食べ終わる頃まで湯気が出続ける熱々のラーメンがこの店の魅力である。

熱々といっても、普通の熱さではない。
息を吹きかけながらゆっくりと口に運んでもたまに火傷をする。
それくらいの熱さなのである。

スープはこれぞ魚介系というような
濃厚スープである。
私は通常、ラーメンのスープは残すようにしているのだが、
ここのスープは例外ですべて飲み干してしまう。
それくらい美味い。

もちろん麺も美味いのであるが、
それ以上にひときわ異彩を放つのがめんまである。
ほどよい歯ごたえとしっかりとした味わいは
おつまみとしても最適である。
気に入った人は別途お土産として購入するのも良いと思う。

東京に数多くのラーメン屋があるが、
この店は魚介系の中ではトップクラスと言えるのではないだろうか。

小滝橋通りを百人町方面に歩いて、目立たなかったので私は見落としてしまっておりました。店内はラーメン屋さんというよりもカフェやカフェバーのような空間が広がっております。中華そばを頂いたのですが、第一印象は何よりも熱いでございました。良い香のする油が膜状にはっており、熱を逃していないので御座います。そのため、中はあっつあっつで、慣れるまでは美味しいかどうか判断するのが正直困難で御座いました。徐々に、熱さも弱まり、私の舌も慣れてきましたら、うま味たっぷりの魚介系スープを味わう余裕が出てきました。決してくどいわけでは御座いませんが、結構強烈に魚介系の香がダイレクトに伝わってきます。
美味しゅう御座いました。

新宿で魚系のラーメンが食べたくなったので訪問してみました。

場所は小滝橋通り沿い。
新宿駅から大久保方面に歩いていくと左手にあります。
入り口が分かりづらいので初めての方は事前に場所をしっかりと確認した方がいいと思います。

２０時過ぎに訪問。
店内はちょうど満席。

５分くらい待って着席。


■料理
たのんだのはラーメン。

まずスープは鰹ベース。
そしてたくさんのラードが表面を覆っています。
湯気は全く出ていません。

レンゲでスープを一口飲むとかなりの熱々。
少し火傷するレベル。

出汁は鰹を感じますが、個人的にはあともうちょっと旨みが来る方が好み。
節もかなり感じます。

麺は中くらいの太さ、やや縮れ。
茹で具合は良好。
スープとの絡みはやや絡みづらい。ぎりぎり許容範囲。

メンマは穂先メンマ。
大好きなのでこれは満足。

全体的な感想は、好きなタイプのラーメンなのですが
あともうちょっと旨みが欲しいと感じました。


■サービス
普通によかったです。


■雰囲気
地下一階にあるので圧迫感を感じる人もいるかもしれません。

店内は普通に整頓されていました。
調度品は若干チープな感じです。


■全体的な感想
惜しいラーメンでした。
つけ麺だとまた印象が違うかもしれません。
次回訪問時は頼んでみたいと思います。

カップラーメンにもなったことから店の名前を知っていました。
（徒歩圏内にこのお店があることを知ったときは嬉しかった。）
アクセスはあまりよくないのですが、
夜10時までやっているのが魅力のひとつだと思います。
知らずに通りかかっても絶対にわからないような場所で、しかも地下にあります。

店の内装は喫茶店を思わせます。
店員は３人、客席は１７席くらい。
21時前に入って8人ほどお客さんがいました。

はじめてなのでとりあえず「つけ麺（小）200ｇ」にメンマトッピング。
（中）は倍の400ｇなので、小食気味の方は小でよいかと。
◆麺…それほど太くはないですが、しっかりしてます。

◆スープ…油膜のため湯気は立ってないですが、熱い！
日頃から、スープが熱ければ旨いのになぁと思うことがよくあるので気に入りました。
魚介系派であればより好きになると思います。
三つ葉が入ってますが何の効果があるかは？？

◆その他…メンマは単品お持ち帰りがあるくらいで確かに美味しいです。
（本格正統メンマなのでたぶん中華そばのほうが良く合います）
ただ、モヤシだけはトマトを思わせる妙な味付けが気に入りませんでした。
次からは抜こうかと…

次は中華そばを頼んでみます。

ここ２年ぐらいのMy Berstラーメン。

永福町の大勝軒と同じ方向の強烈魚介系の味で、近頃はだいぶ落ち着いてきたものの大勝軒をしのぐ熱湯スープで、食後の口内火傷は必至だった。
スープは大勝軒よりもストレートな魚介系だが、嫌みをまっく感じない魚介系の香りは大勝軒以上で、天然の旨味が体に染みる。

半端じゃない湯切りのあとで出される麺は大勝軒を明らかに上回るもちもちのストレート中太麺で、食感、スープとの相性も最適。

この店での更なる売りがメンマ。穂先メンマなる貴重なメンマを使用していて、その食感は不通のスルメと剣先スルメの違いのような感覚。

チャーシューもそれ単体での特徴はないが、和風魚系スープともちもちの麺に合う柔らかいもので、穂先メンマも含めて「ラーメン」としてのバランスの完成度が非常に高いと思う。

大勝軒の食後に感じる満足感ではなく、一口食べてすぐにわかる「美味い」というもちもちの木ラーメンは現在毎日でも食べたいラーメン。

もう何回も通っていて、狂ったように食べたくなる時があります。

でもなー…
ちょっと歩くんだよね～…
JRからだと本当に遠いし、西武新宿の駅はめったに使わないし。
大学から直接行くときは西武線使いますが、
新宿でお買い物よ★とかいう時には遠くて行く気がしない…でも行きたい（；□；）

ということで、高田馬場から西武線で行ってきました！

店内はお食事時を避けたせいもあって空いてました。

ここのスープは本当に熱い。
「つけ麺だし（´∀｀）☆」とか言って油断してると、大惨事になります。
最初、えらい目に遭いました。もう上あごベロベロに火傷しました。

でもこの熱さがいいんだよね！

太めの卵麺（？）ぽいもっちもちが大好きすぎます。
魚粉もかなり入ってて、麺にからんでうまいー
これなら中（400g）もいける！麺がおいしすぎる！

最後のほうになってスープがさすがに冷めれば、
温めなおしをお願いします。

そしてまた「あちぃー！」って食べます。

ほんとう、麺とスープを楽しむ感じで食べてます。
具はほとんど入っていないのですが、
もう余計なものはいりません。
麺とスープがあれば幸せです。

でもやっぱり、白岡の本店のほうがおいしいらしいです。
行こうかな…

H20.3.22再訪
久々でした
昔のようにベーコンルッコラソバとかはなくなっていました（笑）
あれイマイチでしたからね
いまは基本はらーめん小（140ｇ）中（280ｇ）大（420ｇ）
つけ麺小（200ｇ）中（400ｇ）大（600？）で、そこに煮玉子とかをトッピング

この日は夕方だったので並ばずです
らーめんの中盛りで

相変わらず、かつて【震源地】と呼ばれていた湯切りが聞こえてきます
今でも呼ばれているのかな…
実はいつも小を食べてました
中はどんぶりも大きいですね

相変わらずの、動物系のダシがなんだかすら分からなくなるほどのカツオの香り
これは好みの問題でしょう
僕は好き
そしてもちろんアツアツのスープ
知ってても火傷しますから気をつけましょう
確かにラードで覆われてますが、最近の魚介トンコツはたいていどこもこれくらい
特別多いというわけではないと思う
たぶんこれだけ熱いのは、1杯ずつ小鍋でスープを温めているんでしょう
ずっと寸胴でフツフツさせてたら香りも何もなくなりますからね
間違ってたらすいません

麺は細めですがちょっとコリっとしそうな低加水？
穂先メンマも相変わらずうまし
チャーシューはイマイチ

全体的に、味は美味しい。ぬるいスープの100倍うまい。満足満足
でも、猫舌ではない自分も、中盛りを食べてる途中で麺はギリギリこしを保ったという感じかも
らーめんの大は食べないことをお勧めいたします
しかもスープを最後まで飲むほどではないなぁ（これは自分が魚介に飽きているから）
替え玉制にしちゃダメかな？？
また、コストパフォーマンスがやや悪いかもなぁ



H20以前
もちもちの木
一番好きなラーメン屋の1つです
最近流行の魚介とんこつではなく、モロ鰹って感じで好きです
熱いからヤケドしそうになりますが、そこを文句言う人間ははっきりいってラーメン食べなくていいんじゃないかと思いますがどうでしょうか
ラーメンを作るうえでの基本かと思いますが

ラーメン屋が紹介されているHPを見て先日行って参りました。
お店に着くと先客が３組ほど待っていましたが比較的スムーズに入店。
大食漢の私はつけ麺・大とトッピングでメンマを注文。
なにやらメンマは特別な物のようで美味しいとの事。

程なくして山盛りのつけ麺と別皿でトッピングのメンマとチャーシュー、豆もやしが到着。
え？トッピングってこれだけ？
ずいぶんとさみしいトッピングをスープに入れ、さっそく麺を口に。
確かにスープは美味しい。
ただ魚粉でごまかしているだけのような気もしますけど・・・。

食べ進めていくと最初はアツアツだったスープが冷めてきたので暖めなおしをお願いしました。
すると暖めなおしという名のまた作り直したスープが出てきてちょっと感激（笑）

食べ終わりお会計で１２００円を払い退店。

うーん微妙だ・・・

大盛りのコストパフォーマンスが悪いのと、トッピングがさびしすぎます。

　仕事で良く白岡の本店もちもちの木 白岡店 によく行っていました。今は白岡に行くことがないので食べたくなったら新宿店にお邪魔しています。かなり魚介スープが濃厚なので苦手な人は苦手だと思います。表面に浮いている鳥油が魚介スープの味を更に濃厚にしていますがこの鳥油が熱湯スープの温度を食べ終わるまで維持しています。表現が悪いですが、カップ麺の どん兵衛のつゆの味に似ています。どん兵衛が好きな人は一度トライしてみてください。
　ここのウリは穂先メンマでしょう。すごく柔らかくて好きです。レジで販売もしていますので行ったときには必ず買って帰ります（新宿店にもあったような気がします、なかったらごめんなさい）。自宅でラーメンを食べるときのトッピングによし、また、ごま油と一味で軽く炒めて酒のつまみによしと便利な一品です。つけ麺もありますがお薦めはラーメン、トッピングメンマです。
　半端じゃなくスープが熱いので猫舌の人や子どもにはちょっと食べづらいと思います。覚悟して食べてください。

セブンイレブンでカップ麺が出ていますねぇ～カップ麺を食べるのも癪に障るので(笑)行って来ました♪
混んでると聞き10：45頃到着！まだ誰も居なかったので時間潰しにプラプラしていたら･･あらま；；11：10の時点で階段の上まで人が並んでました(目安として階段上から３～４人目だったら開店時に座れる可能性大)
どうにかこうにか待たずに着席。中華そばを注文！
スープが大変熱くなっております・・との注意事項通りメチャメチャスープ熱かったです。タマゴ入れにしたんだけどスープが熱々なのでおでんのタマゴを食してる気分になっちゃたｗｗ
でも、でも中華そばは好きな味でした～♪魚粉もしっかり入っているそんな中華そばでした。

この店は少し場所が分かりづらいのですが、
新宿小滝橋通りを進み、サイゼリアからすぐ行ったところに
写真のようにもちもちの木と書かれたプレートが壁につけてあるのが
確認できます。
そこから階段を下った地下にこのお店はあります。

店内は喫茶店のようなレイアウトで、
入り口に入るとレジがあり、
左奥手に厨房、右奥にカウンターがあり、
右手前に4人掛けの席が2つあるといった感じで
少々こじんまりした雰囲気です。

ここは麺の量を小、中、大と選べますが
初訪問ということで中を注文。
すると写真のように
非常に大きな器でラーメンが登場しましたw
もう少し小さな器で食べている方もいらしたので
麺の量を変えるだけで容器の大きさまで変えているようです(^^;

さて、スープですが
非常にかつおの出汁が聞いていて濃厚。
そしてラードで熱を閉じ込めているのもあり、
油の量がかなりあります。
なのでかつお出汁に油が加わり、
和風中華そばといった感覚でした。

また、このラードがラーメンの温度を
食べきるまでずっとキープ出来るレベルなので
最後まで熱々で食べれるところが良いです。

スープ以外では
麺はもちもちの木というお店だけあって
もちもち感があるのですが
それが少し茹で過ぎのような感覚に思えてしまったため
（油のせいもあるかもしれません）
、もう少し水気がない方がよいかなと感じました。

またクーポンがあったので
煮玉子を注文しましたが、これが半熟ではないのですが
玉子にしっかり味がついており、
非常にラーメンにマッチしていて美味でした。
穂先メンマも食感がよく良かったのですが、
チャーシューは少し脂身が多すぎるかなといった印象でした。

また、大体自分はラーメンのスープを最後まで飲む人なんですが
いつも最後の方になると酢をいれることが多いんです。
それで、このお店のテーブルにも酢のような色をした
さしがあったので、
それを手にとってみると

酢は酢でも「ワインビネガー」の字が。。。

おっ、こだわってるなーwと思いながら
好奇心をそそられそのワインビネガーとやらをいれてみると、、

なかなかこれがスープにマッチ！
酢ではなくあえてワインビネガーを置いているだけあって
なかなかでした。
・・まあ感覚としてはいつも使う酢とあまり変わりませんでしたがw
是非試してみてはいかがでしょう。

総じて非常に美味しいラーメンでしたが、
いかんせん油が多いので
カロリーは結構高めだと思います(^^;

熱々のラーメンでおなじみ、もちもちの木様＾＾
場所が分かりにくくって、さらに階段降りるんで分からない(笑
でも、いつも混んでます＾＾

ここは値段が良心的だと思う＾＾
中華そばが中(2玉)で750円280g　大(3玉)で950円420g＾＾
なかなかの量です＾＾
まぁ、高田馬場のべんてんに比べるとアレだけど
あそこと比べちゃいかんね(笑
つけそばは中(2玉)が850円400g　大(3玉)が1000円600g＾＾

良い感じです＾＾
中華そばもつけめんも美味しい＾＾
2人で行くならどっちも頼んでシェアがいいですよ＾＾

そして麺がおいしい！
好みの麺です＾＾

あああ、書いてたらまた食べたくなった(笑
あの熱いラーメンは結構病み付きになる＾＾

私の好きなラーメンやさんの１つです。
野田店、埼玉の本店も行きましたが新宿店は初めての来店。
店内は打ちっ放しのコンクリ壁、キレイだしカウンターの席間隔が広いので隣も気になりません。女性１人でも大丈夫。

「中華そば小、メンマ」を注文。３店舗とも同じ味。
女性には小でもちょうどよいけど、すごくお腹がすいてたら、量が足りないかも。大にチャレンジした時は苦しくて倒れそうになりました。
具はメンマが好きです。硬いタケノコじゃなく、サキイカのように裂いてあるような、やわらかいメンマ。

鰹だしが強くて、飲んだあとに味噌汁を飲んだような気持ちになります。私は、ここのラーメン食べた後、毎回舌がヒリヒリと半火傷状態になりますが、あのスープ飲みたいなーとフッと行きたくなるお店です。やっぱり、スープは熱くないとね！

知ってからすでに4回ほど行っています。
ラーメンが非常に安いですし、スープも麺もおいしい。値段も650円でこんなに！と満足できます。私の中でここ1年一番通っているお店です。
場所が駅から離れていますし、ラーメン店の多い通りの一番奥（新大久保寄り）なためわかりづらいのかな、しかも地下だし。並んでも10分程度です。だから気軽に行けますし、他の第一希望のラーメン店（開拓しているので行ったことがないお店など）へいこうと思っても混んでいて、並びたくないな～というときに、足を伸ばしてもちもちの木まで歩きます。

夏でしたのでつけ麺にも挑戦してみましたが、うーん、麺は相変わらずおいしいですが、あのこってりずっしりかんはありません。やっぱり普通のラーメンの方が好みですね。

あっついスープで有名な魚介出汁スープのお店。
地下の店内は、おそらくスナックか何かを居抜きで利用したのであろう造り。
カウンターといい、テーブルといい、まるで「ラーメン店」という感じがしません。

でも、店内は結構な混雑振り。
さすがラーメン激戦区。

こちらはのラーメン店は最近の店のなかでは結構良心的だと思う・・・「小」で650円。
女子は「小」でぴったりの量です。

※かなり余談ですが、この「小」「中」「大」というレンジ設定名称だと、なかなか女子は「中」以上は頼まないのですよね。
昔某ファーストフード店でバイトをしていたとき、ポテトのサイズが「Ｓ」「Ｍ」「Ｌ」という表示だったとき、殆んどの客がＳを注文していました。
ところがある時期からメニューが「Ｓ」「Ｒ（レギュラー）」「Ｌ」という名称に変更になったことを思い出しました。
・・・「デフォルトは真ん中のサイズという印象にして客単価を上げたい」という本部の方針だったのです（笑）。


つけ麺のほうは中太もちもち麺、ラーメンは細めの縮れ麺を採用しています。
スープは魚介のなかにもほんのり酸味を感じるユニークなお味。甘みもあります。

本当に本当にスープは熱く、気をつけているつもりでも、丼を交換するだけで火傷しそうになりました。
私はラーメンを頂いたのですが、正直、つけ麺のほうが美味しいと思いました。

こちらの味玉は「半熟」ではなく黄身までしっかりと火が通っているタイプ。
でも、味がしっかりしみていて、正直、久しぶりに印象に残るくらい美味しかった煮玉子・・・半熟じゃないタイプもたまにはいいですね。

通い詰めようとまでは思いませんが、たまぁ～に寄ってみても良いかな、と思えたお店。

前から気になっていて、一度昼に行ったらえらく行列が出来ていたので、出直しで夜に再チャレンジで本日食べてきました。

メニューは、中華そば（小、中、大）とつけ麺（小、中、大）となっており、暑くなってきたのでつけ麺もと考えましたが、やはりここは、スープ派としては先ずは中華そばからと小を注文しました。

魚介系スープで具もチャーシュー、ネギ、メンマとかなりシンプルな感じであった。スープは、魚介類の香りが強く、抵抗がある人にはちょっとつらいかなと感じたが、自分的には結構いけました。

ただ、スープはかなり熱く（メニューの下の方に注意書きがしてありました。）のむには少し時間がかかり、猫舌の人はかなりツライかも。

また、携帯でクーポンをゲットすれば、煮玉子（100円）が無料でトッピングできます。（クーポン期限、平成19年7月31日まで・・多分延長されると思います。前も5月末だったのが延びたので）
アドレスは、↓こちらです。
http://www.shinjukuku-town.com/mobile/sj000624

元々は喫茶店かＢＡＲなんだろうな～という内装。
土曜の１３時過ぎに伺ったところ、列は無く僕一人待たされる状態。
待っている間にメニューを聞かれ、５分ほどすると店内へ。
テーブル席だったのですが、並んでる人がいたのに相席にされなかったのは嬉しかったです。

３分ほどして注文した「つけ麺小　メンマトッピング」が来ました。
スープは皆さんがおっしゃる様に熱々。
三つ葉？が浮いており柚子の風味もします。
魚介系の味は好みですが、同じ様な味の店が多いためにインパクトはあまり感じられません。
麺も割りと普通。
やすべえほどゴムっぽくはないですが、
まあありがちな麺。
特に残念なのは具。
追加で頼んだメンマはまぁ美味しかったものの、
つけ麺にデフォで付いてるチャーシューは薄切りハムの様なもので、量も少なくがっかり。
もやしのナムルがついてますが、別にそれは無くてもいいしなぁ～という感じです。

僕が食べたのは小（１玉で200ｇ）ですが、中にすると150円増しで２玉400ｇになるので、麺をガッツリ食べたい人には人気があるの分かります。僕は麺の量よりも、具とかスープを味わいたいので、700円でこの具の少なさは残念。
不味くはないですが、麺と具のバランスがちょっと悪いかな。店内には中盛り以上を食べてる人がほとんどでした。

社員が奨めるので、今日のお昼ご飯にいってみました。
魚介系と云うことは判っていたので、それほど期待しないで行きました。
根がトンコツ派なので。
店に着いたら、私の前のお客様で丁度満席。
と言っても奥の4人掛けテーブルは2人使いでした。
相席は基本的にさせないようですね。
店の外で待っていたら、注文を先に聞いてくれました。
中華そばの小（650円、140g）を頼んで待っていたら、又1人後ろに並びました。
で、その2人使いのテーブルが空いたので、私は案内されました。
席について2分ほどでそばは出来てきました。
タイミング的にはばっちりですね。
そしたらお店の方が大変恐縮した様子で「御相席させていただいてもよろしいでしょうか?」と聞いてきました。
勿論OKです。
で、並んでいる方にも御相席でもよろしいですか?と聞いてから案内されてきました。
その後又1人並んだのですが、その方は相席無し。
基本的に2人までなのでしょうかね?
でもテーブル席なんだし、ラーメン屋だし、私はもっとどんどん相席させても良いと思いますが。
で、肝心のラーメンですが、注意書きに書いてある通りまずかなり熱いです。
表面に油が浮いており、いつまで経っても冷めません。
これは中々の好印象。
スープは鰹節を中心とした魚介系。
魚介系の中ではかなりの好印象です。
麺は中細ストレートですが、中々の味わい。
このお店、小が140gで650円、中が280gで750円。
それが大になると420gで200円アップの950円になります。
みているとかなりの方が中を食べていましたね。
私もダイエット中じゃなければ中にしたかった。
久しぶりに魚介系で満足するお店でした。
ここは又来ると思います。