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看板に「久留米ラーメン」と掲げていますが、本場の久留米ラーメンとは程遠いラーメンでした。 食べたのは、味付玉子ラーメンと替え玉を一つ。 スープには久留米独特の濃厚さと丼の底に沈む骨髄は全くなく、スープに粘度はあるものの、豚骨の旨みの濃さではなく、何か別の添加物で粘度を出してるような気がします。スープの味としては、まぁまぁだと思... 続きを読む»
遅いランチタイム。新宿小滝橋通りに出かけてみる。 あまり、のんびりもしていられないので青梅街道からすぐのお店で今日も「ラーメン！」 で、ここは久留米ラーメンのお店らしい。 久留米にほんまに「つけ麺」があるのかしら？と思いながら、自販機で食券750円を購入。 スタッフに食券を渡すときに麺の湯で加減を聞かれる。「固め」「針金一丁！」そ... 続きを読む»
平日、夕方１８時過ぎ、ちょっと小腹がすいたので、 前から気になっていた久留米ラーメンの看板に惹かれ 立ち寄ってみました。。。。 店に入ると、券売機で券を買うしくみです。 初訪問なので、普通のラーメンを注文。 でも、寂しいかなと思い、トッピング、味付き玉子・・・・。 味付き玉子の半熟は苦手なので、煮玉子か店員さんに確認す... 続きを読む»
かつて「げんこつ屋」があったところに8/15に新規オープンしたお店のようである。 初めて、げんこつ屋を目指して行ったのに見当たらないなあと、見回すと新しい感じのお店があったので、とりあえず入ってみることに（あとで、げんこつ屋が閉店していると知る） まずは、オーソドックスにらーめんをチョイスする。 らーめんの中身は、白濁のとんこつ... 続きを読む»
以前に営業していたげんこつ屋がいつのまにか無くなり、新たに久留米ラーメンを謳った別の店の看板が掲げられていたので、平日のお昼過ぎに入ってみました。しかし、これが久留米ラーメン？と思わせる味でした。後日もう一度夕刻に訪問して食べましたが、味は同様に？でした。 以前に、久留米で食した大砲や大龍のラーメンは、深い豚骨の出汁に、溜り醤油の甘みが... 続きを読む»
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| 店名 | 久留米らーめん 六つ門 （くるめらーめん むつもん） |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL |
非公開 |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿7-1-4 |
| 営業時間 | 11:00～23:30 |
| 定休日 | 無休 |
| 設備・サービス | ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 平均予算 |
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