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仙台坂から住宅地に入った路地にあるお店だ。小さな表札はとても分かりにくい。こんなところにお店があるとは普通の人は思わないだろう。最先端の料理法で世界的に注目されているスペインの『El Bulli』（エル・ブジ）で働いていた山田シェフの店である。 本日は、10時という遅くからの入店になった。店は、Ｌ字形の8人座れるカウンターのみのだ。... 続きを読む»
南麻布の路地にひっそりと佇む茶室のある料理屋『山田チカラ』 いわずと知れたエルブジ出身のシェフ「山田チカラ」さんのお店です。 どうしてもエルブジ出身という文句が付きまとってしまうので 新進気鋭なスペイン料理系を想像していたのですが ふたを開けてみると まったくもってそこは、「山田チカラワールド」 まずは靴を脱いで上がる... 続きを読む»
あらゆる手段を駆使して美味しいものを食べに行く機会を作るのが何よりの生き甲斐でございます。で、無理矢理作ったこの機会、同席の美しき女性に感謝ですが、半年に一度のゴージャスご飯を敢行することにいたしました。 そう、ここは去年からの「絶対行く」マストリストのトップ３に君臨するお店。 その名もインパクトの強い「山田チカラ」です。 ... 続きを読む»
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| 店名 | 山田チカラ （ヤマダチカラ） |
|---|---|
| ジャンル | 創作料理 |
| TEL |
03-5942-5817 |
| 住所 | 東京都港区南麻布1-15-2 １Ｆ |
| 営業時間 | 18:00～翌26：00(LO 24：00) |
| 定休日 | 不定休 |
| カード | 可 （VISA、MASTER、JCB、AmericanExpress、Diners） |
| 席数 |
8席 （別途、個室あり） |
| 設備・サービス | 夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 備考 | 2008年6月～9月の限定：土曜・日曜 朝食営業 |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥15,000 ～￥19,999 ｜ [昼] ￥4,000 ～￥4,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る デート |
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