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8時20分に到着。14人の行列でした。 25分ほど待って、入店。 ここはオープン以来2回目。店主とベテラン助手。 小ラーメン600円。野菜、にんにく。 まず、スープが微乳化でなおかつカネシという理想的なもの。 おいしいねぇ～。 麺は平太。かなり小麦がつまっていて、ホギホギで、さらにゆで方が少し固め。 ... 続きを読む»
古来より、多くの麺喰いに曰く 「二郎のラーメンはラーメンにあらず、"二郎"という食なり」 そんな伝説が、ここ東京にはあります。そんな伝説のラーメン屋「ラーメン二郎 桜台店」にいってきました。 開店より30分後の11:30頃にいったのですが、もう店の外に5人ほど並んでいました。噂には聞いていましたが、混んでいます。 まあ、上記のあれ... 続きを読む»
平日は夜のみの営業のため開店時より気になっていましたが、ようやくお初訪問となりました。 お店は西武池袋線の桜台駅から歩数で３８歩と理想的な立地です。 19：30に到着すると待ちは4人、ほどなく店内に入店しました。 店長さんと助手のお二人で切り盛りしています。待つ事７分でラーメンが出されました。 その間にラーメン作りを見てい... 続きを読む»
2007年を悔いなく終えるためだけに 年の瀬にわざわざ一時間近くを費やし 30余名の行列最後尾に接続しました。 ラーメン二郎の他の支店と比較すると 若干あっさりした飲みやすいスープで 麺、野菜、豚といったパーツパーツが その強烈な個性を際立たせてました。 二郎にはハイクオリティ版（神保町、 小岩など）、インターミデ... 続きを読む»
●小ラーメン（ヤサイニンニク） 07年1月オープン。この日は開店から10日目、19時半で店外5名待ち。二郎初体験の地元客も多いようで、途中で撃沈している親子連れや年配客もチラホラ。 ロットによっては、外で待っている時に窓ガラス越しに店主から「大きさだけ～」の声がかかることがある。特に小を注文する際に、はっきり言わないと大だと思われ... 続きを読む»
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| 店名 | ラーメン二郎 桜台店 |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| TEL | 非公開 |
| 住所 | 東京都練馬区桜台1-5-1 |
| 営業時間 | 17:30～23:30 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 設備・サービス | 夜10時以降入店可 |
| 平均予算 |
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| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 一人で |
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