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秋葉原のヨドバシカメラに寄ったついでに昼食を8階のレストラン街で食べようとふらついていると、ガラス越しに、職人さんが白く練った小麦粉の固まりから、びゅんびゅんと刃物で麺を削り、ぐつぐつ煮えたぎった鍋に飛ばしているのが目に入った。つい面白そうなので、入ってしまったのがこの店だ。 刀削麺は以前に新橋の『西安刀削麺』に入ったことがあっ... 続きを読む»
以前から奥さんに話をしていたのですが、なかなか乗り気じゃないため我慢していたのですが… 奥さんのヨドバシのポイントが今月いっぱいで切れるということで、これを機に秋葉原のヨドバシで購入しました！！ 『Wii＋Wii Fit』 購入後、上でご飯を食べることにし、フラフラとレストラン街を歩いていると「麻辣刀削麺」のポスターが！ ... 続きを読む»
このお店は、ヨドバシAkiba店の８階にあります。 刀削麺とは、くの字型に曲がった包丁を用いて生地を麺状に削り落として 直接鍋の中に入れ、茹でて作る麺のことです。 店頭では、職人さんが作っているところがみられます。 行った時間が、お昼過ぎだったので、メニューも１７時まで飲茶の時間。 簡単な前菜に餃子、シュウマイな... 続きを読む»
麺の塊を刃物でそぎ落とすように作る不思議な麺、刀削麺のお店です。 店内は中華風にまとめられているせいか、店内が真っ赤です（笑） 私は刀削麺と杏仁豆腐、友人はタンタン麺式を。そして二人で食べるのに小龍包を一セットです。 最初にエプロンを頂きましたが、確かにこれはいいサービスだと思います。服も汚れなくてGood♪ 麺はもちも... 続きを読む»
よくテレビとかでパフォーマンスは目にしていた刀削麺ですが、実物は今回初めて。 「野菜たっぷり 精進風刀削麺」のハーフサイズと湯葉の炒め物と杏仁豆腐を注文。 刀削麺は独特の食感と歯ごたえが美味いですね！ ただ断面が広いせいか伸びやすくて、ハーフサイズなのに食べても食べても減らず、最後は何かすいとんでも食べてるような感じになってました・... 続きを読む»
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| 店名 | 刀削麺・火鍋 XI’AN ヨドバシAKIBA店 （トウショウメン・ヒナベ シーアン 【旧店名】刀削麺荘 トウショウメンソウ） |
|---|---|
| ジャンル | 刀削麺、中華料理 |
| TEL | 03-3257-3601 |
| 住所 | 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシカメラマルチメディアＡｋｉｂａ ８Ｆ |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 設備・サービス | ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| ホームページ | http://www.daixin.com/ |
| その他リンク |
ぐるなび
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| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥1,000 ～￥1,999 ｜ [昼] ～￥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 |
 Eric43（1983）
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3.24
3.88
3.82
3.81
3.72
3.64NEW OPENがリニューアル！今、注目のお店をご紹介します！
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2007年の皆様の口コミから、500軒のベストレストランを決定しました！
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大人の女性のための、トラベル・ウェブ・マガジン『旅色』のご紹介。
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