うまか蔵（うまかぞう）/新橋/ラーメン

うまか蔵 の口コミ

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  わたかつ （397）

  うまか蔵

  お店は、新橋駅前ニュー新橋ビルB1にあります。 ラーメン屋さんというより中華屋さんって感じですね。 頼んだのは角煮ラーメン(800円)。 あっさり系の豚骨スープに、細麺で九州ラーメンのそれのような感じで、とろとろの角煮がのっています。 麺、スープ、角煮、どれをとっても普通な感じ。 これと言って秀でてる感じはありま... 続きを読む»

  

  評価： （有効：2票 ？）

  訪問：'07/03

  投稿：'07/03/16

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  kurorin （554）

  うまか蔵

  うまか。。ないじゃん、別に。あれ、今日の昼何食べたっけ？ついに健忘症到来か！・・・って、それほど印象に残らない、とんこつベースのラーメンです。 ニュー新橋ビル地下とゆうロケーションは個人的にはアリだが一般的に雰囲気良好と言いきるのは勇気がいる。 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'05/09

  投稿：'05/09/18

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  魔人ブウ* （1043）

  うまか蔵

  いわゆる熊本ラーメン。揚げニンニクがちりばめてあり、香ばしい臭いが食欲をそそる。しかし、スープは今一つだしが利いておらず、十分な「熊本の味」を楽しむにはいたらない。また、チャーシューも今一つ、角煮もスパイスが利きすぎていて好みが分かれるところである。肝心の麺であるが、九州ラーメンとしてはかなり麺が太い部類に入る。しかし、コシが足りず、これ... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'05/08

  投稿：'05/08/24

うまか蔵 の店舗情報（詳細）

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