おざわ/浅草/そば

おざわ の口コミ

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  フコイダ （15）
  ピックアップ！口コミ

  東京の良心

  東上野という特に用事もなければ行くことない場所にその店はあります。落ち着いた店構え、決して広くはありませんが、清潔感でいっぱいです。厨房では職人気質っぽいご主人が寡黙にそばを茹で、店に負けないくらい清潔感いっぱいの奥様が接客をされています。そばの味もしっかりとした、それでいて上品な風味が楽しめます。もっと評価が高くてもと思う一軒です。 続きを読む»

  評価： （有効：2票 ？）

  訪問：'07/03

  投稿：'08/03/18

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  おこちゃま食いしんぼう （1）

  本当に美味しい！！！

  僕が一番美味しいと思うお蕎麦屋さんです。 かっこいいご主人とかわいい女将さんの二人で 切盛りされています。 こちらの蕎麦は、上品な香りが特徴で、温かい お蕎麦も絶品なんです。 最初に伺った頃は、細打ちのざるが好みでしたが、 最近は、生粉打ちのざるを好むようになり、酒の つまみに太打ちも食するようになりました。 ... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'07/12

  投稿：'08/02/24

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  honjo_tanu （626）

  今や西浅草最良の蕎麦屋か

  ここ西浅草に移ってもう数年になると思うが、以前は稲荷町に小さいながらも今と同様にセンスのいい店を構えていた。 稲荷町時代はよく通った。移転を知った時は愕然とした。 ここ浅草では人気店で、いつも満席。なかなか入れないでいた。 せいろの蕎麦はきわめて細打。あいかわらず見事。 太打ちと生粉打ちそばを食べたかったが、夜７時ですでに品切... 続きを読む»

  

  評価： （有効：2票 ？）

  訪問：'08/01

  投稿：'08/01/08

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  ソーサ （58）

  おざわ

  外観は白の壁に、 グリーンの暖簾が若々しい感じ。 店内は小ぢんまりとしていて、 6～8人程度座れるカウンターと、 テーブル席が3つほど。 蕎麦は細切り、太切り、生粉打ちと三種類から選べ、 つなぎの割合なども細かく書かれていて親切。 太切りは蕎麦の幅が1.2cmはある極太で、 腰も強く、噛むほどに蕎麦の香りが感じ... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'05/04

  投稿：'05/04/29

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  hide07 （373）

  おざわ

  鴨ざるをいただきました。 歯ごたえの良い、細切りのお蕎麦も美味しかったのです。 鴨ざるのつけ汁には、もちろん鴨肉と葱、椎茸入っています。出汁もしっかりしていて、とても汁としての完成度が高いのですが、そこに鴨の旨みが染み出ているたまらないつけ汁です。葱もとても香ばしく焼かれていて、柔らかく美味しいものです。 鴨肉ですが、こんなに柔らか... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'08/01

  投稿：'08/04/13

おざわ が掲載された書籍

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  東京いい店、うまい店（2007-2008）

おざわ の店舗情報（詳細）

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