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平日の昼、渋谷のセルリアンタワー東急ホテル二階にある四川料理店「スーツァンレストラン 陳」を訪問してみた。このレストランは嘗ての「料理の鉄人」陳建一氏がオーナーシェフを務められる店である。 予約した正午過ぎ、既に店内は勤め人の方々の昼飯時と重なって満席の盛況だ。入り口付近でスタッフが、待っている客達の順番を受け付けている。このレ... 続きを読む»
厨房の中が丸見えになってるのは面白いです。これだけの人数働いてるなら高いのも仕方ない、と思わせる効果を狙ってると言うと、ちょっとひねくれてますかね。 辛い料理は思い切り辛くて気持ちが良いほど。スープ、前菜もとても出来が良いし、見た目も良い料理が多くて楽しめます。 禁煙席は低めのガラスの壁で仕切られているだけで、境目に近い席だと紫煙を浴... 続きを読む»
今日は税理士先生とランチ。 前回と同じお店 szechwan restaurant 陳(スーツァン・レストラン・チン) 2人で サービスランチ 1732円(本日のスープ/料理1品/ご飯/漬け物) 今日は 1、陳建一の麻婆豆腐 2、蒸し鶏 ～さっぱりネギオイル～ 3、ピリ辛レバニラ... 続きを読む»
おいちー話 おいしいものを食べるのが何よりも大好きです! 主にプライベートで行ったお店などを記録していきますっ。 szechwan restaurant 陳 (スーツァン・レストラン チン) 彼女の誕生日が近かったりと・・ばたばたしていまして コメント返しがが遅れます!すみませんっ!! 堂島ロールを購入した 後はランチです 彼女... 続きを読む»
渋谷のセルリアンタワー東急ホテル2階『スーツァンレストラン陳』。 ご存知、鉄人「陳建一」氏の中国四川料理店です。 ホテルとともに今年で7周年。 その間、お店や個室での食事会、ホテル宿泊の際のルームサービスなど等で、通算40回位は利用させていただいてます。 『スーツァンレストラン陳』では、四川料理の七味“「マァ」山椒、「ラァ」朝... 続きを読む»
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| 店名 | スーツァン・レストラン陳 （スーツァン・レストラン・チン） |
|---|---|
| ジャンル | 四川料理 |
| TEL |
03-3476-3585 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル ２Ｆ |
| 営業時間 | 11:30～14:00(L.O) 17:30～22:00(L.O) |
| 定休日 | 無休 |
| 設備・サービス | ランチ営業、日曜営業 |
| ホームページ | |
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