てん茂（てんも）/新日本橋/天ぷら

てん茂 の口コミ

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  酔狂老人卍 （531）
  ピックアップ！口コミ

  天麩羅は屋臺の味ぞ　武士（ものゝふ）が頬被りしても　喰らうとぞ覺ゆ

  ぬかつた。Ｉ美術館のつもりが目の前に聳（そび）ゆるはＢ美術館。石油屋と地下足袋屋を取り違へた。今更踵を返すも癪に障る。で、その儘日本橋方面を散策することにした。舊白木屋跡を過ぎ嘗て魚河岸があつたと云ふ二本橋袂に往時を偲ぶ。そこから嘗て伯母夫婦が建てた家を覗きに行く。外觀ほゞ昔の儘。 海苔屋に乾物屋、神田方面に歩を進めると藥問屋が目... 続きを読む»

  評価： （有効：38票 ？）

  訪問：'06/09

  投稿：'06/09/30

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  北落師門 （156）

  古き良き天麩羅

  日本橋本町のオフィス街の真っ只中。暖簾をくぐって引き戸を開けると、 まるで昭和にタイムスリップしたような別世界が広がります。 ノスタルジックな落ち着いた雰囲気は、確かに『二葉鮨』の佇まいに通じるものがあります。 カウンターは9席ほど。座敷もあるようです。 [特 \12,600] 才巻海老×2、パセリ、鮎、独活、白魚、茄子、墨... 続きを読む»

  評価： （有効：8票 ？）

  訪問：'08/03

  投稿：'08/04/12

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  Mitsuon （45）

  てん茂　ごま油の香りが上品

  江戸通り室町の交差点付近の裏通りを歩いていると、ごま油のよい香りがただよっています。 がらがらと扉を開けるとご主人が｢いらっしゃい｣と上品に迎えてくれました。左手に白木つくりのカウンター、正面が座敷。土間にはおしゃれな囲炉裏もあり、とても上品な和風な落ち着いた雰囲気につつまれます。 カウンターは既にいっぱい。座敷にあがります。 ... 続きを読む»

  評価： （有効：6票 ？）

  訪問：'08/03

  投稿：'08/03/06

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  masasanook （15）

  てん茂

  本当に風情のあるお店ですね。やはりカウンターで揚げ立てを素早く頂きたいです。 パセリの天ぷらはパセリ特有の香りが抜け、サクサクとした歯ごたえだけが残る一品です。生きた海老をたたいて作る椎茸のしんじょう揚げもおいしいです。 　かなり前、先代のご主人が揚げられていた頃に食事をしていた時、カウンターの隣で食事をしている接待らしき方が、お話に... 続きを読む»

  評価： （有効：0票 ？）

  訪問：'07/12

  投稿：'08/02/09

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  Ｍ・Ｎ・ドラッカー （727）

  老舗の味わい。

  ■昼時を少し回ったころ訪問したところ先客はなく、一人でじっくりと天ぷらを味わうことができました。店構えは周りのビルとは対照的な昭和の建物で、更に店内は梁がむき出しのクラシカルな雰囲気。先代と番頭らしき２名に出迎えられ恐縮至極の極みといった感じです。 ■ランチはＢコースを注文。先代と番頭さんがネタの準備を始めたところで当代の若主人が登... 続きを読む»

  評価： （有効：8票 ？）

  訪問：'07/11

  投稿：'07/12/16

てん茂 が掲載された書籍

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  ザガットサーベイ　東京のレストラン（2006年度版）
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  ザガットサーベイ　東京のレストラン（2004年度版）
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  ザガットサーベイ　東京のレストラン（2003年度版）
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  東京最高のレストラン（2005）

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