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店名 |
掲載保留
八王子辛味噌ラーメン いっしん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 |
このお店は「八王子市城山手1-32-11」から移転しています。 |
交通手段 |
西八王子駅から154m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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初投稿者 |
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2月24日、味噌ラーメン、醤油ラーメン共にリニューアル!
2007年高尾にて「山形味噌らーめん 月山」を開始。 「コク深い白味噌スープに辛味噌を乗せた山形スタイル」で行列店に。 2011年5月西八王子駅北口の甲州街道沿いに移転し「ラーメン 一眞」を開業するも、繁盛店を食べ歩いた後「自分のラーメンは5年遅れている」と痛感。試行錯誤の結果、この度2013年2月24日に「八王子辛味噌ラーメン いっしん」としてリニューアルオープン致しました。 鳥・豚骨などに煮干...中心の出汁を合わせた無化調のダブルスープ。 メニューは辛味噌ラーメンと醤油ラーメンの2本柱でご用意しております。方向性が全く違う2つのラーメンを是非ご賞味ください。 【辛味噌ラーメン】出汁のしっかりした白味噌スープに辛味噌を溶かすと表情がガラリと変わり、ダブルティストをお楽しみいただけます。 【醤油ラーメン】隠し味として、珍しい「かき煮干し」を使用。しっかりとした煮干を感じながらもやさしい味わいとスッキリした後味。