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料理
天明7年から、受け継がれる、木桶仕込・天然醸造の醤油
料理
当店自慢の『焦がし醤油フォンデュ』TVで紹介されました。
ドリンク
滋賀の銘酒『金亀冷酒』を、焼竹筒で、ご用意しております。
空間
ご家族・お友達とゆったりテーブル個室
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口コミ
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口コミ 508件 フォロワー 180人お店が選ぶピックアップ！口コミ
珍しい醤油料理専門店。
はじめ「醤油料理」と聞いて、真っ黒でしょっぱい印象を受けました。 行ってみたら全然そんなことはありませんでした。 まだ新しい感じ、綺麗で雰囲気のいいお店です。 隣が提携コインパーキングで、車でも安心。 お昼のミニ会石「羽衣御膳￥2500」を予約時にお願いしていました。 先付は「冬至寄せ」。 南瓜のムースみたいな上に、生クリーム、蟹、刻み柚子。 うす甘くデザートみたい。 ... 詳細を見る
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口コミ 907件 フォロワー 100人醤油料理ってなんだろうと入ってみた 美味い！
休日の20時頃、夫と二人で町田駅周りを散策。 8月にシバひろで青空上映会があると知り、その辺に一度、行ってみよーと 好奇心旺盛な２人。 でも未だ風がもよーんと暑く、行ってみた... 詳細を見る
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口コミ 653件 フォロワー 85人
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
醤油料理 天忠（テンチュウ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、うどん、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-7003 |
| 予約可否 |
予約可 ・アレルギー食材がある場合はご相談ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線町田駅東口から踏み切りを渡って徒歩約3分 町田駅から540m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
52席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ※5名様以上でご来店の場合はお電話にて承っております！ |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙室完備 |
| 駐車場 |
有 提携駐車場あり。サービス券あり。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 ベビーカー可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年7月9日 |
| 電話番号 |
042-739-1303 |
| 初投稿者 |
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[金]
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17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
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17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
■ 定休日
なし（年末31日年始1～4日のみ） -
アクセス方法を教えてください
小田急線町田駅東口から踏み切りを渡って徒歩約3分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
休日の20時頃、夫と二人で町田駅周りを散策。
8月にシバひろで青空上映会があると知り、その辺に一度、行ってみよーと
好奇心旺盛な２人。
でも未だ風がもよーんと暑く、行ってみたもののあまり歩く気にもならず、
どこかで軽い夕食をと言う事になった。
軽めなら私はお洒落なカフェカツオでも良いかなと思ったんだけど、夫が、
もう少し歩こうと言うので、歩いてるとこのお店を発見。醤油料理って何？
...
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料理天明7年から、受け継がれる、木桶仕込・天然醸造の醤油
天明７年から200年以上代々受け継がれた仕込桶を使った「木桶仕込･天然醸造醤油」にこだわり続けています。桶蔵に住みついた酵母が天忠の醤油料理独自の風味を醸しだしてます。職人が丹精こめて木桶に仕込んだ諸味の具合を見て、撹拌を重ね熟成を促し、搾りの時期を見極めます。四季の寒暖を利用した天然醸造での醤油造りは手間と時間がかかります。「日本一」の名にふさわしい醤油をお届けするために。
料理当店自慢の『焦がし醤油フォンデュ』TVで紹介されました。
当店自慢のコク旨み焦がしフォンデュソース、3種類の醤油をブレンドし、牛乳・生クリームで仕上げ、季節の新鮮素材をからめて頂く新感覚の料理です。TV,各マスコミで紹介されました。写真の画像は、「近江逢盛り合わせ」「海鮮盛り合わせ」
ドリンク滋賀の銘酒『金亀冷酒』を、焼竹筒で、ご用意しております。
滋賀の銘酒『金亀冷酒』・各地の地酒冷酒を、焼竹筒で、ご用意しております。より一層お酒の味わいを、一度の飲酒で、お楽しみ頂けます。
空間ご家族・お友達とゆったりテーブル個室
落ち着いた店内で、ゆっくりとお寛ぎ頂ける個室もご用意しております。様々なご用途にお使い頂け、少人数から最大12名様までご対応できますので、ぜひご予約下さい。落ち着いた大人の雰囲気の中で自慢の料理をお楽しみいただけます。忘新年会、歓送迎会、七五三にもぴったりです！
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【町田駅徒歩３分】醤油製造元「日本一しょうゆ」直営店
創業天明七年 醤油醸造元（株）岡直三郎商店八代目店主が昔ながらの木桶仕込・天然醸造でじっくり発酵熟成されたお醤油を皆様にお届けしたいという思い出醤油料理専門店営んでおります。伝統を大切にした料理と心を込めたおもてなしで、皆様のご来店をお待ちしております。是非一度お越し下さいませ。
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