もん家 "~オーダー後1時間かけて焼く鶏皮~ "

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東京都

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最寄り駅・アクセス
庚申塚駅から431m (東京
ジャンル
串焼き、居酒屋
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Mumps

Mumps (243) さんの口コミ (男性・東京)

4.0

  • 料理・味 4.0
  • | サービス 5.0
  • | 雰囲気 2.5
  • | CP -
  • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) ¥4,000 ~¥4,999
  • / (昼) -

| おすすめ用途

[ 画像表示形式: Icon_imgview_small一覧 Icon_imgview_middle拡大 ]

 <初回訪問時>
 地蔵通りをひたすら進み、巣鴨郵便局の路地を右折すると件の店が見えてくる。店内はカウンター10席のみで、早い時間から深夜まで人が絶えないようだ。
 座るとカウンターの上にA4の日本酒メニューがあり、日本酒は東一・醸し人久平次・磯自慢・松の司などに○がふってあるのが本日飲める日本酒になる。また常連さんにはレアな酒が入ったときにはメールで予約取り置きをやられているようで、日本酒好きにはたまらない方法かと。尚、焼酎も結構そろえてあるようだ。
 料理はレバ刺しが旨いらしいが早い時間に売り切れるようで、この日も品切れだった。串焼きでササミ・つくね・鶏皮をお願いした。ササミはジューシーであり、つくねは甘くはないたれにつけて出て来る。中身が詰まったような味ではなく、ふっくらとした食感である。オーダー後1時間かけて焼く鶏皮は時間に余裕のある方は是非オーダーされた方がいいだろう。なんせオーダー後鶏を捌き始めるのがよく分かるし、皮から出る油を1時間かけて落とす仕草は見ていて大変おもしろいもの。鶏皮には身がしっかりとついていて、通常出される鶏皮とは似て非なるもの。
 よくよく店内を見渡すと大塚の某有名店の店長やら巣鴨周辺のお店をネットで紹介されている有名人やらいらっしゃって、なかなか楽しめる店である。
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 その後二日と置かずにアポなしで再訪。この日は逆に早い時間が混んでいたようで楽々と座れた。前回は品切れだったレバー焼きがあるとのことで、砂肝とレバー、それとチーズの酒粕漬けをオーダーし、お酒は醸し人久平次別誂を頂くことに(120CC 1000円)
 お通しのゴーヤチャンプルで別誂をぐびぐみやっていたら、すぐ飲み終わり、もう一杯お代わり。
 しばらくして出てきたレバーは白レバーのような味わいで焼き・塩加減とも絶妙。レバーに関しては世良田と双璧かも?砂肝も歯ごたえ抜群でまずまず。チーズの酒粕漬けはクリームチーズのそれとはまた違った食感でお酒によく合うこと。
 日本酒のメニューが二日前とは随分と変わっていて、また違った楽しみが味わえるお店でもある。結局二軒目に訪問したのにかかわらず、お酒4杯がお腹の中に吸収される羽目に・・・満足!

おすすめ!

(オーダー後1時間かけて焼く)鶏皮 (190円)

つくね(たれ) (250円)

レバー (220円)

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編集するもん家 の店舗情報(詳細)

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店名 もん家 (もんや)
ジャンル

串焼き、居酒屋

TEL

03-3917-0734

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

東京都豊島区巣鴨4-24-4

営業時間

17:30~翌1:00

夜10時以降入店可

定休日

日曜日

ホームページ

http://www.sugamo.info/data/264_monya.html 別ウィンドウで開きます

平均予算

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥3,000 ~¥3,999

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 一人で

初投稿者

MumpsMumps(243)

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