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トマト
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
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料理人
小美濃清氏（オミノキヨシ）──計算し尽くされたスパイスの妙技
空間
静かにJAZZの流れる、昭和の喫茶店のような気取りのない空間
料理
美味しさの秘訣は、36種のスパイスと秘伝のソース
口コミ
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口コミ 6,899件 フォロワー 13,289人ピックアップ！口コミ
5000店舗のカレーを食べて5000日毎日カレーを食べ続けてきた僕のナン...
毎年恒例となった自分の誕生日祝いのトマト。 今年は誕生日当日がトマトの定休日だったので前日に行きました、 頼んだのは今年もビーフタンカレー辛口の季節の野菜トッピング。 食後のアイスはピスタチオ。 何から何まで完璧です。 長年通っていると多少のブレがあることにも自然と気づきますが、ト... 詳細を見る
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口コミ 3,707件 フォロワー 434人荻窪の伝説トマトにリベンジを⊂((・x・))⊃
これは最初に記載しときます！！ 夜は10食ほどしか準備が出来ないらしく 今日も1時間前には終わってました！ 本当に食べたい方は1時間以上前に並ばれることを お勧め致します！... 詳細を見る
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口コミ 1,676件 フォロワー 3,612人全国一位カレーの看板メニュー
この日の午前は奇跡的に予定が割と空いている、且つ長男も休校日。 折角なので日本一のカレーを経験させたいと思い立って、久々にトマトへ。 前回来たのはコロナ禍ですから3年ぶりくらい... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
トマト
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
カレー 百名店 2024 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2024 選出店
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2022 選出店
食べログ カレー 百名店 2022 選出店
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー TOKYO 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
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カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | カレー |
| お問い合わせ |
03-3393-3262 |
| 予約可否 |
予約不可 予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
荻窪駅から徒歩５分弱。(南口から荻窪南口仲通り商店街に入り、コープとうきょうの先を左に入ってすぐ) 荻窪駅から233m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター3席、テーブル12席（2人席×2、4人席×2）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 特に決まりなし |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
1982年 |
| 初投稿者 |
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料理人小美濃清氏（オミノキヨシ）──計算し尽くされたスパイスの妙技
1969年に料理の世界に入る。調理師学校を卒業後、神戸や大阪など、数々の洋食店で研鑽を積む。銀座で100年以上もの歴史を誇る洋食・洋菓子の老舗「資生堂パーラー」にて主にソース作りを担当し、商品開発も任される。1982年に地元荻窪にて｢トマト｣をオープン。季節や時代の変化に合わせて僅かに進化しながら「トマト」の味を守り続けている。
空間静かにJAZZの流れる、昭和の喫茶店のような気取りのない空間
落ち着いた照明が心地よく、穏やかな時間が流れる店内。昔、同じ場所で営業していたレストランから受け継いだアンティーク家具がノスタルジックな雰囲気を醸し出している。100年以上の歴史を持ち、曲木家具をつくり続ける日本唯一の専門工房「秋田木工」の椅子は、何度もメンテナンスを繰り返しながら大切に使われてきた。シェフの想いと、優しい人柄が垣間見えるような温かな空間で、至福のひと時をお過ごしいただきたい。
料理美味しさの秘訣は、36種のスパイスと秘伝のソース
36種類ものスパイスに、高知県産の生姜、青森県産のニンニク、フォンドヴォーなどを約140時間じっくり煮込んで丹念に仕上げる欧風カレーの美味しさの秘訣はスパイスだけではない。1982年の創業以来、継ぎ足して大切に作り続けている秘伝のソースもその一つだ。多彩なスパイスと歴史を重ねた一滴が渾然一体となり、幾重にも重なった深い味わい…どこまでも続く旨みの余韻に誰しもがときめくだろう。
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36種の魅惑的なスパイスと滋味深いソースが渾然一体に。深淵なるスパイスの世界を体感する。
ほんのり立ち上がるスパイスの香りに、ソースの深い褐色。｢トマト｣のカレーは、36種類のスパイスや香味野菜、フォンドヴォーなどを約140時間じっくり煮込んで丹念に仕上げるという、薬膳料理にも似た味わいが魅力だ。贅沢に黒毛和牛を使った｢和牛ビーフジャワカレー｣は特に人気で、全国各地からファンがこれを目当てに訪れる。1982年の創業以来、行列が続くのも頷ける独自の味をじっくりとご堪能いただきたい。
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