kong tong（コントン） - 池尻大橋（ビストロ）

働く条件について

• 職種

  料理長候補

• 雇用形態

  正社員

• 給与

  金額

  月給280,000円~350,000円

  ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給

  試用期間

  試用期間1ヵ月：月給25万円

• 勤務時間

  11:00〜24:00 シフト制
  ※実働8時間、休憩1時間
  ※時間帯応相談

  残業月20時間以下 長期勤務歓迎 固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

• 休日・休暇

  月6日-8日、その他長期休暇(正月休み)※休暇による給与の変動有
  年末年始休暇あり
  GW・夏季休暇あり（年による

  月8日以上休みあり 夏季休暇あり 年末年始休暇あり

• 待遇

  交通費一部支給
  雇用保険
  労災保険
  昇給年1回
  賞与有
  食事付
  制服貸与
  自転車・バイク通勤可

  まかない・食事補助あり 制服貸与 バイク通勤OK 髪型自由 服装自由 ひげOK ピアスOK

• 特徴

  学歴不問 独立希望者歓迎 フリーター歓迎 女性活躍中 個人経営(2店舗以内) 面接1回

仕事について

• 仕事内容

  【お仕事内容】
  食材の仕入れや仕込み、調理・メニューやレシピ企画などの調理全般をお願いします。
  
  ・食材仕込み
  ・キッチン実務
  ・仕入れ
  ・キッチン管理
  ・オペレーション管理
  ・新メニュー企画・立案

• この仕事の
  おすすめポイント

  私たちは一見カフェ・バーの様相でありながら、フレンチやイタリアンの技術を基本とした本格洋食をご提供しています。
  「この店でこんな料理が！」と驚かれるお客様もいらっしゃいます！
  小規模店舗ならではの自由な発想・創造を試せる環境であるため、
  将来独立を考えている人やカフェ経営に興味のある人、ライブや各種イベントなど幅広いスペース利用といったカルチャー面に興味のある人も大歓迎です。
  
  
  【こんな方を歓迎！】
  ・調理スキル、料理経験を活かしてお仕事がしたい。
  ・新メニュー企画などにチャレンジしたい。
  ・将来独立などを考えている。
  

  身に付くスキル

  包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ウイスキーの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

• 応募資格

  必須スキル・経験

  飲食店での調理経験

働く場所について

• 店名

  kong tong

• 勤務地

  東京都世田谷区池尻3-30-10 三旺ビル　５Ｆ

• 法人名・事業者名

  株式会社GARLAND

働く条件について

• 職種

  調理スタッフ・キッチンスタッフ

• 雇用形態

  アルバイト・パート

• 給与

  金額

  時給1,130円~1,500円

  ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 給与手渡しOK

  研修期間

  研修期間１ヵ月：時給1130円

  給与補足

  交通費全額支給

• 勤務時間

  11:00〜23:00（シフト制、週１日〜OK）

  ランチタイムのみ勤務OK 終電考慮あり ダブルワーク・副業OK フルタイム歓迎 転勤なし 長期勤務歓迎 週1日からOK 週2日からOK 週4日以上OK シフト制

• 休日・休暇

  半月ごとのシフト制

  月8日以上休みあり 平日のみ勤務OK 土日祝のみ勤務OK 年末年始休暇あり

• 待遇

  ・契約期間の定めなし
  ・社会保険（雇用保険、労災保険）
  ・受動喫煙防止措置：屋内原則禁煙
  

  まかない・食事補助あり 社員登用制度あり バイク通勤OK 髪型自由 服装自由 ひげOK ネイルOK ピアスOK

• 特徴

  学歴不問 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 フリーター歓迎 主婦・主夫歓迎 女性活躍中 ブランクOK 個人経営(2店舗以内) 面接1回

仕事について

• 仕事内容

  本格料理の調理〜仕入れ発注・メニュー企画・レシピ企画など幅広くチャレンジすることができます！
  〜月6-8日休み・年末年始休暇・24時まで稼働の働きやすい環境◎〜
  
  私たちはカフェ・バーの様相でありながら、フレンチやイタリアンの技術を基本とした本格洋食をご提供しています。
  「この店でこんな料理が！」と驚かれるお客様もいらっしゃいます！
  小規模店舗ならではの自由な発想・創造を試せる環境であるため、
  将来独立を考えている人やカフェ経営に興味のある人、ライブや各種イベントなど幅広いスペース利用といったカルチャー面に興味のある人も大歓迎です。
  
  
  【お仕事内容】
  食材の仕込みなどの調理補助全般をお願いします。
  
  ・食材仕込み
  ・キッチン実務
  ・キッチン管理
  
  【こんな方を歓迎！】
  ・調理スキル、料理経験を活かしてお仕事がしたい。
  ・新メニュー企画などにチャレンジしたい。
  ・将来独立などを考えている。

• この仕事の
  おすすめポイント

  **カフェでありながら、本格料理・お酒を提供。メニューやレシピも企画できます**
  私たちは、カフェバーでありながら、本格的な肉料理・カレー・デザート・前菜・お酒を提供しています。それらのメニューやレシピも自身で企画しているため、その段階から経験していただくことも可能です。
  
  **月6-8日休み・年末年始休暇・24時まで稼働の働きやすい環境**
  カフェバー業態ですが、月6-8日休みや、年末年始休暇・年によりGW休暇なども取得可能です。また、稼働時間も、11:00-24:00までの中で選べるため柔軟に働くことができます！
  アルバイトの方は、3H/日〜ご就業可能です◎
  
  **常連のお客様も多く、コミュニケーションを取りながらお仕事ができます！**
  2023年でオープン20周年のため、長らく常連のお客様も多く来店します。
  そのため、フランクなコミュニケーションを取りながらお仕事をすることができます。
  また、将来レストラン・カフェ・バー経営に興味がある方も大歓迎です！
  

  身に付くスキル

  包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 ウイスキーの知識 リキュール・スピリッツの知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 サービスマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き

• 求める人物像

  私たちは一見カフェ・バーの様相でありながら、フレンチやイタリアンの技術を基本とした本格洋食をご提供しています。
  「この店でこんな料理が！」と驚かれるお客様もいらっしゃいます！
  小規模店舗ならではの自由な発想・創造を試せる環境であるため、
  将来独立を考えている人や飲食店経営に興味のある人、ライブや各種イベントなど幅広いスペース利用といったカルチャー面に興味のある人も大歓迎です。
  
  ・調理スキル、料理経験を活かしてお仕事がしたい。
  ・新メニュー企画などにチャレンジしたい。
  ・将来独立などを考えている。
  
  上記の様な考えを持つ方には、それを実践するのに最適な職場だと思います。

働く場所について

• 店名

  kong tong

• 勤務地

  東京都世田谷区池尻3-30-10 三旺ビル　５Ｆ

• 法人名・事業者名

  株式会社GARLAND