発酵食堂 豆種菌(まめたんきん) - 中目黒(和食(その他))

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発酵食堂 豆種菌 - 料理写真:鮭の麹漬け焼き

発酵食堂 豆種菌 (まめたんきん)

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    発酵食堂 豆種菌

    発酵食堂 豆種菌 - その他写真:

    2011-12-1822:43:15発酵食堂 豆種菌テーマ:→→【東横線沿線】祐天寺にある発酵食堂 豆種菌に先日行ってきました。こちら、甘酒教室などいろいろ発酵物を手作りする教室を開催されており、酵素摂取に興味ある美意識高い女性には大変人気のお店。一時期、塩麹作ったりマイ発酵ブームの頃がありまして・... 続きを読む»

    投稿:'11/12/18

    訪問:'11/12

    夜の点数:

    参考票:9

  • 発酵食品の奥深さに触れるならコースがおすすめ

    祐天寺で降りたら商店街とは逆方向の住宅街へ。 本当に民家のど真ん中にあるのでスマフォのGoogleマップだけが頼りです。 店舗も民家そのものの、といった佇まいなので、入る前に窓から... 続きを読む»

    投稿:'11/12/12

    訪問:'11/11

    夜の点数:

    参考票:2

  • 発酵食堂 豆種菌 - 外観写真:

    発酵食堂 豆種菌

    発酵食堂 豆種菌私達は、発酵食を究極の美と健康の原点として注目し研究しています。発酵食から消化酵素を摂取したり、生きた善玉菌を摂取することで腸内フローラ等を活性化させ、免疫力や自然... 続きを読む»

    投稿:'11/09/22

    訪問:'11/09

    夜の点数:

    参考票:2

  • 発酵食堂 豆種菌 - 外観写真:民家の中にあります。

    知っていると女子力アップ

    会社の、女性3人と女性向なおしゃれなお店があると行ってみました! 祐天寺の駅から、お店があるとは思えない民家を10分弱歩くと、こうこうと淡色系の明るさのある 古民家を発見!! そこ... 続きを読む»

    投稿:'11/09/19

    訪問:'11/09

    夜の点数:

    参考票:4

  • 発酵食堂 豆種菌 - 料理写真:玄米甘酒とトマト(甘酒を季節の野菜と発行させたもの)

    珍しい発酵専門店

    9月土曜日夜に女性5名で行きました。友人が18:30に予約しておいくれたのですが、19時頃にはほぼ満席だったので良かった! 注文した料理は、しゅわしゅわ豆腐、魚8点盛り合わせ、か... 続きを読む»

    投稿:'11/09/18

    訪問:'11/09

    夜の点数:

    参考票:0

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編集する発酵食堂 豆種菌の店舗情報(詳細)

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店名

発酵食堂 豆種菌 (まめたんきん)

ジャンル

和食(その他)

TEL

03-3710-9804

オンライン予約はこちら

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

住所

東京都目黒区五本木1-6-3

交通手段

東急東横線 祐天寺駅より徒歩10分

祐天寺駅から248m

営業時間

18:00~24:30(L.O.23:00)

日曜営業

定休日

月曜

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥5,000~¥5,999

予約

予約可

カード

(VISA、MASTER)

個室

貸切

駐車場

無(近隣にコインパーキングあり)

禁煙・喫煙

完全禁煙

携帯電話

SoftBank、docomo、au

サービス料・チャージ

席代として1人500円

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

コース

3000円~4000円のコースあり、5000円~8000円のコースあり

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

ホームページ

http://www.e-e-co.com/shop/mametankin.html 別ウィンドウで開きます

オープン日 2010年7月1日
用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と

初投稿者

タツタツ(631)

最近の編集者

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