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料理
一期一会の美味を。最高の状態で供する、旬の握り
空間
柔らかな光が“舞台”を照らす。白木が美しいメインカウンター
空間
日替わりの暗証番号で入店。誰にも邪魔されないプライベート個室
【大将おまかせコース】旨味を最大限に引き出した、季節の滋味。寿司10貫・逸品5品など20品
大将・野田頭による、特別なおまかせコース。旬のネタを厳選し、その時季ならではの握りをご提供いたします。鮨南山のスペシャリテを含む寿司10貫のほか、季節ごとのつまみ5品や味噌汁、甘味も。繊細な職人技と共に、贅沢なひと時をお過ごしください。
お店が選ぶピックアップ!口コミ & ピックアップ!口コミ
ごきげんよう、諸君。 昨夜、私は広尾の隠れ家「鮨南山」にて、舌の冒険とも呼べる一夜を過ごした。大将・野田頭氏が繰り広げる特別お任せコースは、まさに芸術品。鮨と一品料理が織りなす、詩的で奥深い饗宴に心を奪われた。 ◾️一品料理 まず、サワラのわら焼きが登場。香ばしさとともにわらの香りがふわりと舞い上がる。この瞬間、私は「炙り」という技術の深淵を覗いた気がした。そして鯛の蕪蒸しは、蕪... 詳細を見る
広尾にある鮨店。 休日のディナーで訪問。 従来は平日のみ営業しており、2023年9月9日から土日営業を開始している。 大将は宮古島に行って不在のため、普段は個室を担当... 詳細を見る
広尾駅から徒歩10分程のこちらのお鮨屋さん。 住宅街の中にあり、隠れ家的な出立ちのため、 入り口は分かりづらい感じかもしれません。 隠れ家的な雰囲気で、扉を開けて、まっすぐ ... 詳細を見る
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店名 |
鮨南山(【旧店名】鮨心)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-3836 |
予約可否 |
予約可 お苦手な食材やアレルギー等、お申し付けください。 |
住所 |
このお店は「港区白金3-1-5」から移転しています。 |
交通手段 |
■広尾駅 広尾駅から526m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
19席 (メインカウンター:9席、プライベート個室:10席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 19人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 25000円コースx5名様より貸し切り承ります。 尚、少人数の場合の貸し切りご希望の場合は、お手数ですが、お電話にてお問い合わせください。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にTIME PARKING有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
中学生以上、尚且つ大人の皆様と同じものをお召し上がりになれる方でしたらご案内しております。 |
ドレスコード | 香水、柔軟剤等、強い香りがするものの使用はお控えください。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年3月18日 |
電話番号 |
03-3280-3454 |
備考 |
英語対応可能なスタッフが在籍しております。 |
初投稿者 |
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【完全個室有◆南麻布の隠れ家】月替わりの旬菜にこだわる江戸前寿司。極上のおもてなしと共に
2024年11月、江戸前寿司店「鮨心」は屋号を新たに「鮨南山」として生まれ変わりました。豊洲市場から仕入れる鮮魚をはじめ旬の食材を厳選しており、“最高の状態”を見極めた月替わりの逸品をご提供。一新したおつまみメニューもお愉しみいただけます。南麻布に溶け込む洗練の構えに、白木が美しいメインカウンターのほか、ソファ席のプライベート個室も完備。接待や記念日、お忍び等様々なシーンでご利用ください。
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