ふしきの(Fushikino) - 飯田橋(日本料理)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

旬の京懐石と日本酒

ふしきの

(Fushikino)
日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

【飯田橋駅徒歩5分】日本料理×日本酒×器が織り成す和の総合文化体験

「ふしきの」は2011年オープン以来ミシュラン一つ星を獲得。旬を散りばめたコースとそれぞれのお料理に合わせた日本酒を陶芸家の作品や古美術の中からお酒の味わいを引き立てる酒器と共にご提供致します。料理・日本酒・器が三位一体となったスタイルを継承しつつ、新たなる料理をお楽しみ頂きます。

お店のこだわり

料理

季節を食す日本料理

季節を食す日本料理

ドリンク

厳選した日本酒のご提供

厳選した日本酒のご提供

サービス

伝統工芸と織り成す和の総合文化体験

伝統工芸と織り成す和の総合文化体験

コース

人気No.1

会席料理7品9品

コース料理とお食事、お菓子・抹茶が提供されるメニューです。日本酒ペアリングは別途6,600円~税込となります。(当日の追加注文可能)

予約するコース詳細
19,800(税込)

会席料理7品+日本酒ペアリング9品

コース料理19800円(税込)とお食事、お菓子・抹茶が提供されるメニューです。日本酒ペアリングは6,600円~(税込)となります。日本酒の仕入れにより多少金額の変動御座います。

予約するコース詳細
26,400(税込)

27,500(税込)

投稿写真

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  • ふしきの - 空豆の豆腐

  • ふしきの - 蛍烏賊とハナビラ茸の土佐酢ジュレがけ

  • ふしきの - アイナメと菜の花のお椀

  • ふしきの - お造り  初カツオと血合いのヅケ

  • ふしきの - 八寸

  • ふしきの - 鱒の木の芽の味噌とヨーグルト焼き

  • ふしきの - 炊き合わせ

  • ふしきの - 鯛茶漬け

  • ふしきの - 香の物

  • ふしきの - 葛餅(きなこ餅)

口コミ

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  • natsushun
    口コミ 475件 フォロワー 858人

    ピックアップ!口コミ

    期間限定の「せこ蟹」に外国人客も感動!

    飯田橋駅・東京メトロ東西線神楽坂駅・都営地下鉄大江戸線牛込神楽坂駅より5分ほどの「ふしきの」さん。 お店は路地裏のビルの2階にありますので少し分かりにくいです。食べログの写真でビルの外観を確認した上で行かれることをお勧めします。 店名は千利休居士が使用していた言葉で、思いがけないもの、今まで... 詳細を見る

    ふしきの - 料理写真:せこ蟹

    2023/12 訪問

    1回

  • ドラノログ
    口コミ 4,193件 フォロワー 1,502人

    神楽坂にあるミシュラン一つ星の名店 東京・神楽坂という美食の街に…一つ星に輝く和酒会席『ふしきの』はある…『ふしきの』とは…茶人・千利休が用いた言葉で…「不思議」や「不識」そ... 詳細を見る

    ふしきの -

    2023/12 訪問

    1回

  • オールバックGOGOGO
    口コミ 3,674件 フォロワー 4,337人

    日本酒の品揃え、pairingは圧巻です

    食べログ★3.74 ・2023年 日本料理東京百名店 【ふしきの】 さんにお伺いさせていただきました、 (84店/100店) 場所は、神楽坂になります、裏路地の脇... 詳細を見る

    ふしきの -

    2023/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ふしきの(Fushikino)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-3274

予約可否

完全予約制

当店のホームページよりネット予約が可能です。なお、ご予約の変更、キャンセルにつきましては、ご予約日の前営業日までにご連絡下さい。 当日キャンセルの場合(ご予約人数が減った場合も含む)は、コース料金の100%をキャンセル料として頂戴致します。

住所

東京都新宿区神楽坂4-3-11 神楽坂つなしょうテラス 2F

このお店は「新宿区神楽坂4-3」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

JR・東京メトロ「飯田橋駅」、東京メトロ東西線「神楽坂駅」、都営地下鉄大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩5分

飯田橋駅から409m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店19:30
    ※要予約(ご予約は前日まで、当日はお電話にてお問い合わせ下さい。)
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(カウンター10席、個室1部屋(4席))

個室

(2人可、4人可)

別途個室使用料お一人様あたり1,100円

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣の駐車場をご利用下さい。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.fushikino.com/

公式アカウント
オープン日

2011年9月1日

電話番号

03-3269-4556

備考

カウンター席8名様〜10名様にて貸切可能です。
7名様以下の場合は貸切料を頂戴致します。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

徂徠徂徠(3)

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お店のキーワード

  • 日本酒
  • 神楽坂
  • 京懐石
  • 神楽坂和食
  • 神楽坂日本酒

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00
    [火]
     18:00 - 23:00
    [水]
     18:00 - 23:00
    [木]
     18:00 - 23:00
    [金]
     18:00 - 23:00
    [土]
     18:00 - 23:00
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    最終入店19:30
    ※要予約(ご予約は前日まで、当日はお電話にてお問い合わせ下さい。)

  • アクセス方法を教えてください

    JR・東京メトロ「飯田橋駅」、東京メトロ東西線「神楽坂駅」、都営地下鉄大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    食べログ★3.74
    ・2023年 日本料理東京百名店

    【ふしきの】
    さんにお伺いさせていただきました、
    (84店/100店)

    場所は、神楽坂になります、裏路地の脇道から少し奥に入ります
    外観は、雑居ビルの2階で階段を上がります、あまり目立ちません
    内装は、L字カウンター席、奥には個室もございます、

    こちらは、日本料理百名店に選出される実力店になります。

    旬の素材を...