ちゃらららっちゃらー "立ち呑みのイタリアンワインバー "

先日、新宿に行く用事があり夕方には解放されましたので以前から気になっておりました飯田橋のこちらのお店に飲兵衛友人と伺いました。
自分は18時開店。と思っていたので10分前に店前に着いたのでちょろっと付近を散策して時間調整。
他にも面白そうなお店を発見しました！が浮気をせずに舞い戻りましたが6時になっても厨房の中のマスターに動きはありません。
「ひょっとして時間間違えてたかな？？？」と思って店の表にあるメニューの黒板をみると「17時〜26時」って・・・もう開店では？？？
怪しい二人組みがジロジロ中を伺っていると、マスターが「どうぞ」と引き戸を開けてくれたので入店です。
立ち呑みイタリアンワインバーと言う事ですが、カウンターから60�位の間をあけて「п」←こんな形のよく公園の車止めというか柵が埋め込まれ、そこに布がが巻いてあって、これが「止まり木」のようです。
自分のようなチビッ子だとタタキに足がつかない〜ですが足乗せが配置してありますので何とか友人と止まり木に着席。
何から頼もうかね〜と二人で思案しつつ先ずは「スパークリングワイン」（グラス＠700円）を二人で発注。
〜スパークリングワインは抜栓してから共してくれたのですが、保管とかってどうするんですかね？
次に来るお客さんが発注してくれなかったらどうなっちゃうんだろう？？と二人で申し訳なくなりつつ乾杯〜
お〜スッキリした飲み心地。甘すぎずかと言って辛くなくて美味しいです。
店内をジロジロ見回すと案内がありまして、こちらのワインは全て「イタリア」の物ということでこちらのスパークリングもイタリア産かと思います（銘柄は特に聞かなかったので不明）
う〜む。そう思うとイタリアの味がする。地中海の海の青さが目にしみる〜なんぞと単純なもんでいい気分になりました（安上がりだ）そうそうグラッパとかそういうものもありましたよ。
お通し（＠200円）は「自家製チキンスモーク」だそうでスライスした鶏肉に・・・何かオイルドレッシング？ソース？が掛かっていまして、
いぶいとか鳥の臭みも無く美味しいです。薄切りで少量なのが残念ですが（お通しなのでコレが普通だと思いますよ）
こんな目立たない場所のカウンターの立ち呑みで自家製スモーク！？と思うと益々美味しいです。
チーズ3種の盛り合わせ（＠550円？だったかな）名称は忘れましたが丁寧に一種類づつ「ヤギの乳から作った」「ちょっと塩分が強い」等マスターは苦しいのをこらえて親切に説明をしてくれます。
→実は我々はマスターがあんまり無口なので「何か失礼でもしたかな？」と不安になっていたところ「体調は良いのですが喋ると咳き込むので失礼があっては〜」と
　　開店を躊躇されていたそうで・・・その辺りに店内を1人で切り盛りするときの苦労を感じました。
自分はヤギの乳系チーズは超苦手なので薄切りにされているチーズを口にしたところ「美味い」独特のヤギの乳臭さなくて美味しい〜
友人も「某所でヤギのチーズを買って駄目だったのにココのはイケル！」と喜んで食べてました。
3種類ともスパークリングワインにあって二人ともエンジンがかかってきましたが、自分は親不知を抜歯したばかりなので後一杯ということで、二人ともハウスワインの赤（＠350円）を飲んでお酒は終了することに。
でもお腹はちょっと寂しいので、フレッシュトマトのパスタを発注（多分＠900円）カウンターの中でナスを炒めてトマトを炒めて〜茹で上がったちょっと細めのパスタを絡めてバジルを降りかけて〜出来上がり。の様子。
なんとなく醤油味（？）を感じましたが、我々はおつまみとして頼みましたがあっさり味で美味しいです。細いパスタがなかなか食べやすくていいかも。
ハウスワインとも相性が良く（ワイン自体も飲みやすい味でした）もちょっと飲み食いしたい気分でしたが、何分にも酒は禁止中。
また出直します。
初めてだとちょっと入店するのに勇気がいりますが入ってしまえば、イタリアで修行をされたマスターは気さくですが距離を置いた接客でマッタリできそうです。
他に来店客も無かったせいかもしれませんが、落ち着いて飲める立ち飲みということでこちらの評価とさせていただきました。