荒木町で頂くはみ出し系ハンバーガー : FAITH

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FAITH (フェイス)

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negifafa

negifafa (190) さんの口コミ ( 30代前半・男性・東京都 / 標準点:3.0 )

  • 昼の点数:3.53.5

    • 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額/1人(夜) - / (昼) ¥1,000~¥1,999

    | おすすめ用途

[ 画像表示形式: 一覧 拡大 ]

都営新宿線「曙橋」駅から歩くこと約3分、住所でいうと荒木町の「フェイス」へ行ってきました。

辞書で引いてみると、「faith」とは「信頼・信用・自信」など。いずれにしてもとても真面目にハンバーガーに取り組む姿勢が伺えそうな店名と、勝手に思いながら店内へ。

オーダーしたのは、「ベーコンチーズバーガー」と「カリフォルニアバーガー」。他にもパインバーガーなどたくさんの種類がありますが、やっぱり初来店時はベーチーと決めてます。

そう広くないお店ですが、テーブル間の距離がゆったり取られていたり、通路幅もとても広く設計されたりするので、周りを気にせず会話も楽しめるお店でした。

と、店内は眺めながら待つこと約10分。

こちらが「ベーコンチーズバーガー¥1,230」。あまりに圧倒的なベーコンの重ね方でパティや野菜が見えません。

ちょっとビックリしたのは見た目のベーコンだけじゃなく、バンズが熱々だったこと。他のお店ももちろんオーダーを受けてから調理を始めるのでバンズは温かいのですが、アッツアツという感じ。これは那須塩原の「UNICO」以来の熱さかも。そう言えばUNICOもベーコンがベロンとはみ出していたなぁ。

そんなバンズに挟まるのは、上からベーコン・チェダーチーズパティ・生オニオン・トマト・レタスの順。

パティは100%和牛で、比較的粗めの仕上がり。グリルで余計な脂を落としながらじっくりと焼き上げているのだそう。和牛は美味しいですけど脂も多いので、そういう配慮は嬉しい限り。

特徴的なベーコンの味の方は、カリカリに焼いているわけでなく好き嫌いなく食べれそう。全体的にバランスがとても良く、食べやすいハンバーガーでした。

そして「カリフォルニアバーガー¥1,180」。ご覧のようにオープンスタイルでサーブされます。

特徴的なのは、肉厚なアボカドケイジャンソース。アボカドには大粒な黒コショウが振ってありました。ケイジャンソースはとろっとしたチーズとともにパティに絡み合っていて、これが辛すぎずとても良いアクセントに。

ちなみに他にはトマト・生オニオンレタス、そしてクレソンはお好みで。

どちらのハンバーガーもとても丁寧に作っている印象。サンドウィッチの種類も豊富なので、それ目的での来店もオススメかも。平日のランチタイムは、ハンバーガー(orサンドウィッチ)にフレンチフライ・サラダ(orピクルス)・ドリンクまでついて¥1,000へのランチメニューもあるそう。これはお得です。

荒木町って敷居が高そうな印象でしたが、気軽にゆっくりと寛げる良いお店です。

----------Faith----------
■住所:東京都新宿区荒木町16エスペロビル1F
■HP:−
■食事日:09.2.11

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店名

FAITH (フェイス)

ジャンル

ハンバーガー

TEL

03-6661-3353

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所

東京都新宿区荒木町16 エスペロビル 1F

交通手段

都営新宿線曙橋、徒歩2分

曙橋駅から248m

営業時間

[月・水~金]
11:30~15:00
17:00~22:00
[土・日・祝]
11:30〜19:00

ランチ営業、日曜営業

定休日

火曜日

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥1,000~¥1,999 [昼] ¥1,000~¥1,999

カード

不可

個室

駐車場

禁煙・喫煙

全面喫煙可

ドリンク

ワインあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

サービス

テイクアウトあり

ホームページ

http://faith.p1.bindsite.jp/ 別ウィンドウで開きます

備考

ランチは平日のみ

用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と 一人で

初投稿者

パンダパンダ(144)

最近の編集者

→編集履歴を詳しく見る

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