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麺屋武蔵 虎嘯
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口コミ
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塊肉がとてもジューシー
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口コミ 729件 フォロワー 551人
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋武蔵 虎嘯（こしょう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3497-0634 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 日比谷線 六本木駅4ａ出口より徒歩2分 六本木駅から136m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年9月7日 |
| 備考 |
創業店「青山」、オーナー・山田雄氏による店舗 |
| お店のPR | |
| 関連店舗情報 | 麺屋武蔵の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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武蔵創業の流れを汲む味を、さらに進化させた至極の一杯
今はなき創業の店「青山(せいざん)」を再現し、さらにブラッシュアップさせたのが虎嘯。
1996年のレシピをもとに、最新の調理技術、調理器具を駆使して新しい一杯を生み出しました。
虎嘯の最大の特徴はコショウが練りこまれた平打ちでモチモチの麺。
濃厚な豚骨魚介のスープとの相性はバツグン。分厚く存在感のあるチャーシューは、ジューシーでトロトロの触感。「革新にして上質」な、武蔵のルーツをご堪能ください。
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