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'09/01/10
（'09/01 訪問）
P. Eater （912） さんの口コミ （30代後半・男性・東京）
4.0
| おすすめ用途
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4.05
4.02
4.01
4.01
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| 店名 | 祥瑞 （ションズイ） |
|---|---|
| ジャンル |
ワインバー |
| TEL |
03-3405-7478 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 |
東京都港区六本木7-10-2 三河屋伊藤ビル ２Ｆ |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥6,000 ～￥7,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ デート |
| 初投稿者 |
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3.86
3.72
3.61
3.56
3.88トラットリア・ダ・アキヤマ （1m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / イタリアン）
海月 （3m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 割烹・小料理）
イベリコ屋 六本木店 （3m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 豚しゃぶ）
の里 竜土町 （3m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 寿司）
Various Beer CAVERN （7m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / ビアガーデン）
寿司長 （24m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 寿司）
エックス （24m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / ドイツ料理）
串かつ男 （27m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 居酒屋）
東華園 （28m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 中華料理）
ラビータ （28m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / バー）
水炊き ひな一 （29m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 水炊き）
Heart Strings （30m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / ダイニングバー）
オステリア・ナカムラ （30m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / イタリアン）
中國名菜 孫 六本木店 （31m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 北京料理）
おか田 （31m）
（六本木、乃木坂、六本木一丁目 / 焼鳥）
熊本会館 （113m）
ホテル アルカトーレ六本木 （142m）
毛利庭園 （156m）
六本木 （172m）
森美術館 （247m）
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何か、評価低いなあ。こちら、ワイン会の巨匠の一人、勝山氏のお店ですよ。何でだろう。。
こちらのお店、入り口からはそもそもお店であることはまったくわからない。ドアの上の方に、ちい～さく、SHONZUIと書いてあるだけなので。あー、ションズイさんちですか、みたいな。まあ、入り口に立って、左を見ると、謎のジミヘン小窓がお出迎えをしてくれますが。
本日はカウンターに座って。スツールがちょっと座りにくい。足をカウンターの奥まで入れると、思いっきりひざが壁にあたったりするし。
まずは、エデルピルスを一口いただき、ちょっとフルーティーなビールで喉をうるおす。
信用できる人の選んだお店なので、食べ物に関しても淡い期待を抱いて待っていると、まずは、鰯衣揚げ。ふっくらとした鰯は、内臓の香りがふわりと膨らみ、非常に好印象。衣も分厚すぎず薄すぎず、でなかなかよい。少しだけレモンを絞っていただくと、この上なく美味しい。★４．０．
パンドカンパーニュッぽいパンがやけに美味しい。天然酵母系の酸味程度が非常に心地よい。聞いてみたら、ルヴァンのパンとのこと。そりゃ美味しいわ。パンだけで、ワイン1本飲めちゃいそうな感じ。
有機野菜蛤エチュベ：ブロッコリー（緑色も味もすっごい濃い）、カリフラワー、蕪、紅芯大根、トマト（甘い！）、セロリ、ズッキーニ、アスパラ（何かナッティーな香り）等大量の野菜。味付けは、酸味はさほど強くなく、それぞれの野菜がとても、元気！甘いし、何よりも香りが抜群。口に入れてかみ込んだ後に香ってくる野菜を頂くのは本当に幸せ。ハマグリも若干の生感を残してあり、なかなかのレベル。やりますねー、シェフ。この味わい、このボリュームで、１．２みなほんは相当すごい。★４．０．
ウズラ香り揚げ：香りは、五香粉で。来てみると、なんとなく、タンドリーチキンを連想させる香り。五香粉ってこんな香りだっけ、と思いながら頂く。ウズラの下には、たっぷりのあまーい小松菜。ウズラ時代は、ややぱさついていて、前2皿ほどのインパクトはないが、まずまず。★３．５
ワインは、グラスで、シュヴェルニーとシャブリプルミエクリュ。後、ラングドック赤1本。ビオワインの大家のお店ですから、文句等あろうはずもなく。
以上の内容で一人、７みなほん。やっすーい。大満足のワインバー。置いてあるワインはおそらく、ほとんどビオワインと思われるので、たっぷり野菜とビオワインで気軽に飲みたいという気分の時にどうぞ。結局評価が高くない理由はわからず。穴もないし、よいお店ですよ。