blue stoneの口コミ一覧

この店舗は6年くらい、2ヶ月に1度程度、パーティも数回主催している、私のお気に入りである。

クラブのベロアの向かい側にあるのでナイトライフに通じた方なら場所もご存知だろうが、通常はとてもわかりにくい場所にある。それがいいのが。

ちょっと通りがけの人がくるお店ではないということ、来る人も千差万別、ファッションからライターからアーティスト、サラリーマンでも哲学的な人が多い。それもそのはず、歴代の店長の雰囲気がよく醸成されていてよい。

フルーツカクテルは今ではいろんなお店で出すようになったが、しかし、そのこだわりはレイジかここブルーストーンが1,2位を争うであろう。

カレー、タコライス、チキンライス、定食的な料理も結構美味しい、裏メニューも豊富。

音楽のこだわりも相当であるし、自分がいくときは自分のi-podをつないで流してくれる。一日8時間居て本を3冊読んだこともあった。

今の店長になってお酒の種類はさらに増えた、なので普通のお酒のカクテルやスコッチあたりのものも充実してきたのが楽しい。フルーツカクテルの味は絶品。キウイ＆グレープフルーツ、皮を残した巨峰、ザクロの酸味を生かしたカクテル、季節季節でフルーツが違うので頻繁に通ってしまう理由た。最近は、ローズマリーやバジルのカクテルにも挑戦しておられる、こういうトライもいいし、フルーツのポテンシャルを最大限に生かしていると思う。特にフルーツとは、甘みだけでなく、苦味や酸味がつきものであるが、それを隠すのではなく、それを生かさないといけないと思っている。レイジも果物屋さんならではのフルーツとの対話をしていると思うが、通いつめた結果、私はブルーストーン派である。巨峰も皮をミキシングするのでなく、棒でたたく、これがとてもいい！フルーツ自身、眠りからさめて苦味を発揮し、Caribの甘みを使って和らげる。すばらしい。

ただ、チーズの盛り合わせがちょっと・・・という感じはあるが、ホスピタリティ

日本に住んでいる限り、この店を贔屓のひとつとするつもり。
ここは雨の日がよく似合う、最初に訪問したときも雨であった。

こちらも教えてもらったお店なのですが
実は、青山をウロウロして歩いてる時に
見かけていたお店だった。

看板が可愛いから気になっていたのだけど
夜は特に分かり辛い場所にある。

南青山のブルーノートの通りから階段で下りて
行ったらあります。徒歩１分の所にはベロアがあります。


店内は落ち着いた雰囲気で、
カウンターの後ろはソファー席があります。
隠れ屋的なお店でくつろげるし、１人でも行きやすい。

お店の方に聞くと、ランチ営業もされてるそうで
１日ほとんど開いてるじゃないですか！と
言ってたんですが、バー営業の他にランチもしてます。
時間は何時から空いてるのか聞くの忘れましたが
お昼ごはんが食べれる時間から開いてるはず。


何を飲もうか考えたのですが、目の前に
たっぷりのフルーツがあったので
フルーツのカクテルをお願いしました。

普段、カクテルは飲みませんが、
フルーツを絞ってシェーカーで作ってくれた
カクテルはサッパリしていて、とても美味しかったです。

この日は雨だったので
店内から雨の音を聞いてゆっくり飲みました。
看板も、名前もそうなのですが、
とても、雨が似合う素敵なお店でした。

食事＆飲んだあとに、飲みなおしにやってきました。

青山 ベロアのちかくにある 隠れ家的おしゃれなバ～です。

フレッシュフルーツのカクテルをいただきました(^o^)／ おいし～。　マンゴー、洋ナシ、プラム・・・全部おいしかった！！！特に洋ナシのカクテル。ちゃんとフレッシュフルーツをふんだんに使ったカクテルでした。

ひさびさに、びびびとくるおいしいカクテルでした！！

お勧めです。


ちなみにまだあったかかった時期なので、テラスで飲みました。