口コミ一覧 : Chanko Dining 若 池袋店

以前から気になっていた、ちゃんこダイニング若に女子５人で行ってきました！
サンシャイン通りの東急ハンズの向かいの道を入ってすぐのビル。
一階は、ラーメン屋さん。
エレベーターで四階に上がった所、席は五階に用意してあるとの事で、またエレベーターに乗り五階へ！

席はすべて椅子席。座敷は無しで女子には、うれしいかも!
照明もおとしぎみで、インテリアもモダンでシック。半個室に通され、ソファー席。ちゃんこ…のイメージとは違いオシャレです。まさにダイニング(笑)

季節コースの「楓コース」なるものがあり、３９８０円と言うことで、こちらのコース事前に予約しておりました。

元横綱の若関の手形がプリントされたランチョンシート?が気分を盛り上げます。　
さて、お料理は…

◎海老明太子マヨネーズ
◎イカ塩辛
◎お造り
◎胡麻ドレサラダ
◎和牛サーロイン　おろしポン酢…石板焼き?で、薄切りが二枚。とろける美味しい霜降り肉でした。
◎若特製さつま揚げ…特製というだけあって、美味しかった〜ふわっとした口当たり。
◎ちゃんこ(塩･味噌･醤油から選択。今回は、塩)
◎雑炊か、ラーメンから選択(今回は、雑炊)
…すべて、お店の方が作ってくれます。
テーブル上ではなく、テーブル脇にワゴン?を持ってきてそこで、作ってくれるので、邪魔な感じはなく、かえって作ってくれている間お喋り出来て良かった!
◎ホットキャラメルアイス…バニラアイスに熱々キャラメルソースが添えられて超美味しいっ!!

ちゃんこの量は少なめです。
鶏団子がふわっとしていてお出汁もきいて美味しかったです。
お酒の種類は豊富で、安くは無いかな…相場?。カクテルで６５０円位。飲み放題の活用をオススメします。
お料理が出てくるのもゆっくり。

でも、お喋りに華を咲かせる女子会にはオススメ!

スタッフも女性が多く親切でしたよ!

じつは、色々な口コミを読んでいまひとつな評価だったので心配していたのですが、全然そんなことも無く美味しくいただきました。
ただ、アラカルトでオーダーしたら、ちょっとお高いかもしれませんね。
コースを上手に活用することをオススメします(^O^)

平日の夜に来店。
池袋東口からサンシャイン60通り沿いを行き、東急ハンズの手前を左に曲がったところの４，５Fにある。

メニューはちゃんこを中心とした、創作和食といったところ。
かつて店舗展開初期の頃に訪れたが、その時と比べてメニューの数が著しく増加している。
結果として、全体の質は著しく低下したように思う。
元々のちゃんこの味もそこそこどまりだったが、
ここ10年くらいのお洒落創作和食系居酒屋のブームに、相当遅れて参戦したかのようなメニューがずらり。

茄子の揚げびたし
明太子の玉子焼き

等せっかくなのでちゃんこ以外のメニューにも手を出したが、これがどれも外れ。
メニューにはオススメのマークがついているのにこのレベルとなると、目も当てられない。

やや乱暴な言い方だが、もはや白木屋レベルに成り下がったといっても過言ではない。
元横綱力士が手掛けるちゃんこ屋という肩書きで客を集められる時代は終わり、
色々手を出そうとして見事失敗しているという状況なのだろうか。

ちなみに雰囲気やサービスはよく、ちゃんこなんかもすべて作り分けしてくれる。
ただ、作り分けという行為自体が、ちゃんこという食事自体の従来の楽しみを損ねてしまっている
ように思うのは私だけだろうか。

いずれにしても、もはや再訪するようなお店ではないことは確かだ。

元横綱の花田勝さんのプロデュースの「Chanko Dining 若」
ちゃんこ鍋をメインとした創作和食屋さん。
全国にたくさん店舗展開をしているので　お近くのお店があるかも。
私は渋谷・銀座・池袋の３店舗は　行ったことがある。

料理は　どれも結構　美味しいので満足できる。
一品料理も色々あるし　コースもある。
比較的　コースの方がお得かも。
アラカルトで頼むと　注文によっては　思いのほか金額がかかる場合も。

今回は池袋店にお邪魔した。
豆腐とジャコのサラダ・エビの明太マヨネーズ和え・アロエとアボカドのお造り 二種盛り合わせ
・若のつくね焼き・和牛のたたき・塩ちゃんこ（２人前）と追加トッピング・デザート２種に
飲み物６杯で２１０００円。
アラカルトは少し　コストパフォーマンスは悪いかな。
やっぱりコースがお薦めですね。

で肝心のちゃんこ鍋は　塩・みそ・醤油・チゲの４種類から選べる。
個人的には塩味がお薦め。
お鍋は基本の物で十分なのだが自分の好きなものを追加すると一層　美味しく食べられます。

～勝手にワンポイント　アドバイス～
場所によって　特徴やメニューが変わる場合もある。
渋谷・池袋は　同じような感じだが　銀座店は別物。
銀座は　値段も　少し割高だが料理が　少し凝った物が多い。

ランチのみの利用です。土曜日の昼に、ランチのキャンペーンで店の前で呼び込みをしていたので彼とたまたまふらりと訪れました。「若」を利用したことは他の店舗でもありません。
店内はシックな黒を基調とし、テーブルとテーブルの間が広めで、まさにお洒落なダイニングです。1000円でランチを気軽に食べられるなんてだまされているみたいです（笑）

余談ですが私、制服を着用して働いている男性に弱いのです、、、板前さんがカウンターで作業をしていて、じーっとカッコいいなぁと思って見てたら、思いっきり目が合い、しかも注文をしたいのかと勘違いされまして・・・他の店員さんを呼んでくださったのでした＞＜；
相当にあせりまして（爆）咄嗟に言葉が出ず、スミマセン間違えました！と真っ赤になって首をぶんぶん振ったのでした。。店長さんには「大いなる勘違いですね（笑）」とフォローされるし。。大人なのに恥ずかしい＝＝；

・・・閑話休題。
メニューの日替わり御膳は1000円が「魚」と「肉」の２種類あります。私たちは日替わり御膳を目当てに入店したのですが、改めてメニューを見ると1500円～のランチメニューもあり、そちらの内容も美味しそうで少し惹かれました。

日替わり御膳は「日替わり料理」「御飯」「御新香」「ちゃんこ小鍋」がセットになっており、ご飯は白米か炊き込みご飯のどちらかが選べます。今日の炊き込みご飯はグリーンピースご飯でした。肉と魚をひとつずつ頼み、二人とも炊き込みご飯を選択しました。


正直あまり期待していなかったのですが、日替わり料理は肉も魚も凝った美しい盛り付けで、味はまあまあでしたが、見た目はかなり心躍る一品でした。また、ちょっとした小鉢には木の芽が添えてあり、細かいところで手を抜いていないなと感じました。炊き込みご飯は和食のお店だけあって美味しかったです。そして、ちゃんこ小鍋は辛い味噌味で、つみれ、鶏肉、豚肉がそれぞれ一切れずつと、野菜、油揚げが入っていました。つみれ、鶏肉はよい素材を使っているのではないか、と思わせる旨みのある肉でした。

鍋に肉が入っているので、私は「魚」メニューを注文するのがバランス良いと思います。（鍋の内容が変わるかもわかりませんが）
ちなみに量は少なめなので、女性でほどよい量、男性の場合は少々物足りなそうでした。

うーん、こうなると夜も。。興味が出てきます！
そういう狙いなのですね。納得！！！
でも夜は単価が高いので、考えちゃいますね^^

母親が行きたいというので、家族4人で行ってきました。
5日ほど前に予約の電話をしたら、
「午後5時から　か、　午後8時半からのどちらかなら…」ということで、
ちょっと早いけど、開店時間の5時で予約を入れました。

土曜日だからか、開店時間にもかかわらず、店内は既に満席に近い状態。
人気あるんだな〜という感じ。
4Fは、どこの席に座っても、隣が気にならず
落ち着いて食べられそうなテーブルレイアウト。
少し暗めの落ち着いた雰囲気。全体に清潔感もあって、なかなか気に入りました。


今回はコース料理で。
4人で5800円のコースと、6800円のコースをふたつづつ注文。

写真は5800円のコース。
前菜・お造り・揚げ物・煮物。
写真には無いですが、あと、サラダとちゃんこ鍋と、〆のぞうすい or ラーメン
最後にシャーベットが付いてました。
※ケータイカメラで…画像が悪くてスミマセン。


ちゃんこ鍋自体は、一人お椀に一杯程度でしたが、
お腹いっぱいです。
どれも美味しかった。


渋谷店より、接客も、お店の雰囲気も良かったですね。
渋谷店では、料理が出てくるのが少し遅い？って思ったけど、
池袋店は全然そんなこともなく。どれもいいタイミングで料理が出て来ました。

グラスが空いていると「何かお飲みになりますか？」とすかさず聞いてくるし、
鍋も全てお店の方が作ってくれるのですが、
「待たされたな」とは一度も感じませんでした。

一緒に行った旦那も
「料理、早いね。池袋店のがいいね」って言ってました。


他の方のその辺の評価はかなり低いみたいですが、
開店して少し時間が経ったので、店側も慣れてこなれたんでしょうかね？
私的には、全てにおいてなかなか良い印象でした。


帰る時に入店してきたお客さんは
「今日は11時まで予約でいっぱいなんです」って言われてたので、
土曜は予約しないとキビシイかも知れません。


余談ですが。
週に2度ぐらいは若花田さんもお店に来て、
お客さんと写真撮ったり握手したりしてるらしい。
今日は来ませんでしたが。

予約が取りにくいと聞いていましたが、当日でもスンナリＯＫでした(笑)
名物「塩ちゃんこ」と「味噌ちゃんこ」を頂きました。
期待していた!?通り、美味しかったです。
ちゃんこ以外に１品モノも数種類頂きましたが、こちらも美味しかったです。
食事は、美味しかったんだけど接客サービスが全然ダメでした。
飲み物を頼んでも食事を注文しても出てくるのが遅くて!!
１番最初にボトルを頼んだのですが、20分以上経ってから
「注文したボトルは、在庫が無い」と確認するのが遅すぎです！
しかも開店時間から、１時間くらいしか経っていないのに在庫切れとは・・・
ちゃんこが出来上がっても取り皿が、なかなか運ばれて来なかったり
全てにおいて行動が遅いお店でガッカリでしたよ。
通常、２時間制らしいですけど、絶対にムリですね。
飲み物が運ばれてくるまでに30分は、かかるのですから(笑)
美味しいお店でも、接客がダメだと評価は悪くなります。
もう２度といく事は無いでしょう・・

名前だけは知ってるなあ、と思ってた花田勝さんプロデュースのちゃんこ鍋のチェーン店。
池袋に出来たので早速行って来たのですが、それっきり訪れていません。
平日の遅くだったからかも知れないのですが、店内はお客さんもそれほどいなく、すごく静かでした。落ち着いている、というより本当に静かという感じ。

前菜などサイドメニューを何品か注文したのですが、出て来るまでにすごく時間がかかりました。
サラダより先に温かい料理が出て来たり、順番がバラバラ…。でも生春巻きは美味しかったです。

ちゃんこ鍋はサッパリ塩鍋を頼んだのですが、サッパリしすぎたので（笑）味噌などを選ぶといいかも知れません。
他のお店でちゃんこ鍋を頂いた時はテーブルの真ん中にどんとコンロなんかがあって、自分で野菜や肉などの具を入れてみんなでワイワイ言いながらつつきあう、って感じだったんですけど、ここは最後の最後に鍋が出て来ました。
しかも、こちらから「鍋はまだですか？」と聞かないと出て来なかったです。忘れられてたのかな…まさか…。
確か会社の人達と数人で行ったのですが、空いているからなのか隣の空いたテーブルで店員さんがサッサと鍋を作ってくれて丁寧にとりわけまでしてくれました。
ありがたいのですが、ちゃんこ鍋の楽しさ半減って感じでしたね。

開店してすぐの頃だったので仕方なかったのかなあ。
もう一度行ってみたいような、もういいような。
店内の内装なんかはお洒落でしたので、ただのダイニングバーとして使うならデートもありかな。

●2007年4月再訪
すげえ静かでした。宴会シーズンは過ぎたからなのかも知れませんが…むしろこれから？
店内の画像を貼っておきます。

若のブランドということで予約を取って行ったのですが平日ということもあり結構空席が目立つかんじでした。

注文はちゃんこのお店ってことなので塩のちゃんこを注文。色々と作ってくれたり分けてくれたりするのですが、私としては自分で分けれた方がうれしいので要望とかで取れせてくれる方がいいのではと思いました。

味は満足いく商品だったので良かったですが静かで落ち着けるというかシーンとした感じで静かすぎて逆に落ち着かない感じでした。。。

池袋駅東口から徒歩１０分ほど、サンシャイン通りを
東急ハンズの手前で左に曲がったところにあるビルに
入っている「ちゃんこ」のお店です。
予約して個室を取ってもらって利用しました。

ビルの４階と５階の２フロアを使っているお店で、
個室・半個室・カウンター席・テーブル席と色々な席がありました。
内装もきれいでしたが、トイレもきれいで置いてある備品がユニークでした。
店員さんがたいくさん配置されていて、鍋の準備・とりわけなどを
テキパキとこなしてくれました。
鍋が2,500円位と思いきや、１人前の値段でオーダーは２人前からと
いうことで5,000円超。色々な種類を食べたかったですが、
２種類食べると１万円超になってしまうので止めました。

予約ナシの入店を何度か試みましたが、都度撃沈なので
今回は気合を入れて予約をして行きました。
塩ちゃんこと一品料理（さつま揚げ、サラダ、お豆腐）をオーダーしましたが、
どれも美味しくて顔がほころびました。
連れはタレント系のお店と思いあまり期待していなかったようですが、
「いい意味で期待を裏切られた」と喜んでおりました。
店員さんも気さくな方で、楽しくお話ししながらちゃんこを取り分けていただきました。
そして、
〆にラーメンをトッピングしましたが、
塩ちゃんこのダシの効いたスープでいただくラーメンの美味しいこと！！
お腹いっぱいでしたが、美味しくて全部食べちゃいました。
他のちゃんこも食べたいのですが、
次もまた塩ちゃんこを頼むんだろうな～（ハマりました）

今年の寒さは、尋常じゃない！
九州出身の自分には、きつい
今回、クリスマス買出しついでに、温まりたく
Chanko Dining 若 池袋店に
銀座店は、ちょくちょく行くけど、やはり地元の池袋探索
予約困難なので、事前電話し入店
シックな店内で2名でテーブル席（感激）
寒いので早速、ちゃんこ鍋
鍋具の追加のメニューも程よく整い
ドリンクも程よく豊富
まぁ～、贅沢言えば、チョイ高め　泣
食材のこだわり（つくね？鳥肉）とても良い
歯ごたえで美味しい
クリスマスだし彼女と二人温まりました。

2時間制がなければいいのになぁ～