季節折々の旬の魚。水揚げされた旬の魚を、贅沢にもアテとして丹念に炊き上げたスープはさっぱり塩味。時期によってはもちろん、日ごとに変わるスープだから何回でも飽きのこない、むしろ発見の連続かも知れない。2種類の小麦粉をブレンドさせて出来る麺は、細麺でありながらしっかりとした歯応え。鱈のすり身に海老を練り込んだつみれと、細かく砕いた軟骨を散りばめた鶏のつくね。どんぶりの中で浮かぶ、2種の違いを楽しみな... (by グルメGyaO)
あら炊き塩ラーメン 700円 (by ジゲンACE)
鶏つくね・えびつみれ (by ジゲンACE)
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ピックアップ!口コミ
久々に新宿に来る事になり、やっぱりこちらのラーメンが食べたくなってしまった。 もうパブロフの犬じょうたいですね。(^^;; 新宿でラーメンといえば自分ならこちらになってしまう。 他にこの手のスープを味わえる事が出来ないので また再訪することになるのま間違いない。 でも若い人にはうけないと思う。パ... 続きを読む»
投稿:'10/01/09
訪問:'09/04
日替わりの魚のアラでスープの出汁を取る、塩ラーメンのお店。 本日のアラは、鱈、鮭、・・・見えない、ぶり、黒鯛。 真ん中は穴子だったかな? こちらが、定番、あら炊き塩らあめん。 澄... 続きを読む»
投稿:'10/02/10
訪問:'10/02
看板の出し方やシチュエーションから、こちらに書かれた皆さんのコメントを見なければ、絶対に足を踏み入れることはなかったと思います。 いただいたのは「アラだし塩ラーメン」800円。 ... 続きを読む»
投稿:'10/02/04
訪問:'10/02
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| 店名 | 麺屋海神 (めんやかいじん) |
|---|---|
| ジャンル |
ラーメン |
| TEL |
03-3356-5658 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 |
東京都新宿区新宿3-35-7 さんらくビル 2F |
| 交通手段 | JR新宿駅東南口徒歩30秒 |
| 営業時間 |
月〜土 ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予約 | 予約不可 |
| カード | 不可 |
| 個室 |
無 |
| 席数 |
17席 (テーブル10席、カウンター7席) |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と | 一人で |
| 初投稿者 | |
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