白レバーペーストにミラノ風マルゲリータ、鯛の香草焼き超お薦めです。 : ピザットリア BOCCA

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ピザットリア BOCCA - 料理写真:前菜盛り合わせ

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智くん

智くん (181) さんの口コミ ( 40代前半・男性・東京都 / 標準点:3.0 )

  • 夜の点数:4.04.0

    • 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.04.0

    • 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額/1人(夜) ¥4,000~¥4,999 / (昼) -

    | おすすめ用途

本日は夜9時に二人でお伺いしました。

以前に来た時に白レバーペーストが凄く美味しかったことが鮮明に思い出される。今日の注文は、白レバーペーストルッコラとベーコンマツノミサラダ、マルゲリータ、エビとイカ、枝豆リゾット、鯛の香草焼き(名前は実際と少し違うかも)。

僕はビール(スーパードライ)、相方はカクテルで乾杯!白レバーペーストが来た。個人的には普通のバケットと合わせたいが、乾いたパンと一緒に登場。白レバーのやわらかでコクのあるうまみがたまらない。最高だ!フォアグラより旨い気がする。これはワインにも抜群に合うと思うけど、今日はワイン控える。

ルッコラサラダも抜群の触感、で塩っけがピンポイントだ。白レバーとサラダを交互に戴く。ビールが旨いぞ。

次にピザマルゲリータ。生地を選択できたのでミラノ風の薄い生地にしたが、大正解!薄い生地にコクのあるトマトソースが隙間なくぬってあって、チーズはとろけて平らに隆起、バジルは沢山載っていて焼かれてくしゃくしゃになっている。パリッと薄い生地がいい。チーズとトマトのハーモニーを素直に感じられ、しかも、焼かれたバジルが豊潤な香りを放っている。小麦の風味が最後に鼻を抜ける。こんなピザ食べたことない。エクセレントだ。

次にリゾットが登場、エビとイカの風味が豊か。ときどき火がわずかに入った枝豆の咀嚼感がいい。トマトの風味も負けてない。ここで、ビールはモレッティへ変更。苦みや切れが乏しいモッタリビールだな。

鯛は大きい。下にあるごろっとじゃがもかなりの量だ。多めにレモンをしぼると、レモン香が周囲に広がる。鯛にはパン粉がふってあって、まずサクッと感がくるのだが、温かい白身のふんわり感が続く。塩気が最高で香草の香りがかすかに残る。白ワイン飲みたい~。旨いよ~。

最後のエスプレッソパンチが弱い。それだけ気になったが、料理はほぼパーフェクトだった。接客の女の子可愛くて、笑顔がいい。

やはり、ここはいい。但し、タバコ可能なので、その点だけ要注意です。量が多いので注文の際は考慮されるといいです。量と質を考えると、CPも良いです。

隣にスモーカー来ないことを祈って、超お薦めです。

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編集するピザットリア BOCCAの店舗情報(詳細)

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店名

ピザットリア BOCCA

ジャンル

イタリアン

TEL

03-3343-5522

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

住所

東京都新宿区西新宿1-19-12 2F

交通手段

都営新宿線新宿駅7番出口より徒歩1分
山手線新宿駅南口より徒歩4分
小田急小田原線新宿駅西口より徒歩5分

新宿駅から387m

営業時間

ランチ  11:30~14:30(L.O.14:00) ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30)

定休日

日・祝

平均利用金額

最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る

[夜] ¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999

カード

(VISA、MASTER)

個室


2人可

席数

37席 (テーブル31席、カウンター6席)

駐車場

禁煙・喫煙

全面喫煙可

携帯電話

au

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

飲み放題コース

飲み放題あり

空間・設備

カウンター席あり

サービス

お祝い・サプライズ可、子供可

ホームページ

http://r.gnavi.co.jp/a576300/ 別ウィンドウで開きます

オープン日 2005年
用途

多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る

友人・同僚と

初投稿者

peachy_eq2peachy_eq2(330)

最近の編集者

→編集履歴を詳しく見る

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