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食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
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お店のこだわり
料理
口の中で完成する"味の黄金比"
サービス
誕生日などの記念日にぴったり！贅沢コース
ドリンク
クラフトビール＆ナチュラルワインで贅沢なひととき
空間
おしゃれな隠れ家でゆっくりと。特別なひと時をお過ごし下さい。
コース
◾️ウェルカムドリンク ◾️前菜盛り ◾️ローストビーフ ◾️黒毛和牛100%ハンバーガー ◾️本日のデザート ※プラス¥3000で飲み放題に変更可能 （生ビール、グラスワイン、ハイボール、サワー、ソフトドリンク各種）
- 人数
- 4～12名様
◾️コブサラダ ◾️ナチョス ◾️ソーセージ ◾️スペアリブ ◾️フレンチフライ ◾️黒毛和牛100%デミグラスハンバーグ ◾️黒毛和牛100%ハンバーガー ◾️本日のデザート ※プラス¥3000で飲み放題に変更可能 （生ビール、グラスワイン、ハイボール、サワー、ソフトドリンク各種）
- 人数
- 4～20名様
口コミ
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口コミ 855件 フォロワー 248人お店が選ぶピックアップ！口コミ
ハンバーガーのバランスが完璧すぎる
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先日お伺いしたばかりなのに、早速またお伺い。平日12時半頃でしたが待たずに入れました。 【スマッシュバーガー ダブル】 パティにチーズ、トマトとオニオンのシンプルなバーガー... 詳細を見る
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営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ブラッカウズ（BLACOWS）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2024 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
ハンバーガー 百名店 2022 選出店
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ハンバーガー 百名店 2018 選出店
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ハンバーガー 百名店 2017 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ハンバーガー、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-8002 |
| 予約可否 |
予約可 休日ランチはご予約できるお時間を限らせて頂いております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分 代官山駅から350m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9010401049924 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター8席、テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：恵比寿西1-4-5に５台収容、1-5-9に４台収容、1-16-13に２台収容、2-9-9に４台収容 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト、デリバリー、デジタルメニューあり |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年9月14日 |
| 電話番号 |
03-3477-2914 |
| 備考 |
渋谷区デジタル地域通貨『ハチペイ』ご利用可能 |
| 初投稿者 |
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ブラッカウズが紹介されているグルメ情報まとめ
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料理口の中で完成する"味の黄金比"
ハンバーガーに最も重要なのはバランスです。『お口の中で完成する料理』という発想の基、数えきれない試行錯誤と改良を重ねています。各具材ともこだわり抜いた最高のものを使用しておりますが、主役はパティでもバンズでもなく、あくまでハンバーガー。パティは、より肉々しい粗挽きに。バンズは、より小麦の風味を感じる配合に。こだわりのソースと具材をとことんまで追求し、研ぎ澄まされたバランスのハンバーガーです。
サービス誕生日などの記念日にぴったり！贅沢コース
コブサラダやナチョスから始まり、ジューシーなスペアリブや黒毛和牛100%のハンバーグ＆ハンバーガーまで堪能！締めは本日のデザートで特別なひとときを。
ドリンククラフトビール＆ナチュラルワインで贅沢なひととき
クラフトビールやナチュラルワインを厳選してご用意。料理とともに多彩なペアリングをお楽しみください！お好みがございましたら、スタッフにお声掛け下さい。
空間おしゃれな隠れ家でゆっくりと。特別なひと時をお過ごし下さい。
落ち着いた空間でお酒やお食事を楽しめる店内。お席は気軽に利用できるU字型のカウンター席と、複数人などグループでの利用に最適なテーブル席をご用意しております。ご予約は8名様まで可能です。（それ以上はご相談下さい）お客様のご来店お気軽にお待ちしております。
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【恵比寿・代官山駅徒歩5分】落ち着いた大人の空間で黒毛和牛100%『黄金比』ハンバーガーを
【ハンバーガーに最も重要なのはバランス】
『お口の中で完成する料理』という発想の基、数えきれない試行錯誤と改良を重ね、研ぎ澄まされたバランスのハンバーガー。
厳選した素材を使ったアラカルトや、スタッフ選りすぐりのナチュラルワイン・クラフトビールも是非ご一緒に。
カジュアル過ぎず、フォーマル過ぎず、バランスの取れた落ち着いた空間で、特別な時間をお過ごしください。
コースやバースデープレートのご予約承ります。
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