「家族に食べさせられないものはお客様にもお出しできない」をモットーに、元主婦の店主が食材の質にこだわるつけめん店。スープは国産魚介出汁と、奥久慈軍鶏や長野県産地鶏からとるダブルスープ。特注の麺にも国産小麦粉、塩、モンゴル産天然かんすいのみを使用。つけめん、らーめんは醤油味（塩味も選べる）、人気のアーモンド担々つけ麺／担々麺は辛さ調節も可能。すべてのメニュー化学調味料不使用。
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ピックアップ！口コミ
【食歴】 轍 2011-08-13 アーモンド担々つけめん（大盛） ├値段：900 + 100 = ￥1,000 ├内容：麺（中太麺・糸唐辛子）、汁（叉焼・アーモンド・万能ネギ） ├感想：辛さの選択は聞いてくれない。。ノーマルは然程辛くないなぁ… 麺の締め方と水切りが、もう一つかも。。。 └評価：う... 続きを読む»
なかなか 近くが職場とか あの辺に行く用事がないと なんとも辺鄙な駅「神泉」。そしてこの店駅の真ん前。 ここのラーメン 一言で「美味い！」。 その言葉に尽きる。。。 渋谷って... 続きを読む»
水曜夜は気分。 ということで、今日もラーメン王不在のまま渋谷ラーメンツアーに出発です。 今回はちょいと気になっていたつけ麺屋「和風つけ麺 轍」に訪問です。 夜20時過ぎ、店内は空... 続きを読む»
またしても、下車。 「うさぎ」に行ったときに、気になりました。 看板の字体がカッコいい。 びっくりするほど駅から近いです。 駅が拡大したら、駅の中に取り込まれそうです。 らー... 続きを読む»
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| 店名 |
和風つけ麺 轍 （わだち） |
|---|---|
| ジャンル |
つけ麺、ラーメン、担々麺 |
| TEL |
03-3461-2088 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王井の頭線神泉駅より徒歩1分 神泉駅から33m |
| 営業時間 |
平日 ランチ営業、夜10時以降入店可 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 平均利用金額 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ～￥999 ｜ [昼] ～￥999 |
| カード | 不可 |
| 個室 |
無 |
| 席数 |
16席 （カウンター4席、テーブル4席×1 2席×4） |
| 駐車場 | 無 |
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
| サービス | 子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 | 2005年11月 |
| 備考 | 【2008年9月渋谷区神泉町2より移転】 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と ｜ 一人で |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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4.33
4.17
4.03
4.03
3.92シェ松尾 松濤レストラン （390m）
（神泉、駒場東大前、渋谷 / フレンチ）
オステリア ダ バッボ （482m）
（神泉、池尻大橋、駒場東大前 / パスタ）
シノワ 渋谷店 （443m）
（渋谷、神泉 / ワインバー）
バカリ ダ ポルタ ポルテーゼ （554m）
（渋谷、神泉、明治神宮前 / イタリアン）
カフェ マメヒコ 渋谷店 （549m）
（神泉、渋谷、代々木公園 / カフェ）
メゾン・ド・スリジェ （600m）
（神泉、渋谷、代官山 / フレンチ）
まん福亭 （9m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / 居酒屋）
ヴィ・ド・フランス 京王神泉店 （21m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / パン）
アルキメーデ （21m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / イタリアン）
Cucina Italiana MODESTO （35m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / イタリアン）
居酒屋.megane （36m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / 居酒屋）
楽家 （37m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / ダイニングバー）
かのこ （37m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / 割烹・小料理）
おでん詫助 （38m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / おでん）
鳥はる （38m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / 焼鳥）
旬菜SORA （38m）
（渋谷、神泉 / 居酒屋）
ネットダイナーワン （38m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / 喫茶店）
おでん割烹 ひで （39m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / おでん）
ばん屋 （39m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / 焼鳥）
ミラベル1721 （42m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / イタリアン）
ワイン食堂 がっと 渋谷円山町店 （43m）
（神泉、渋谷、駒場東大前 / ワインバー）
東急ステイ渋谷 （305m）
セルリアンタワー東急ホテル （333m）
渋谷グランベルホテル （401m）
渋谷グランドホテル （405m）
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3/31/2012をもって閉店させていただくこととなりました。
詳細はこちらをご覧ください：
http://ameblo.jp/yuna-uniblog/day-20120121.html