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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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料理人
井上和豊氏(イノウエカズトヨ)─中華の進化を模索し続ける
料理
伝統に新たなアイデアを加えた“ネオオーソドックス中華”
空間
隅々にまで行き届いたホスピタリティが訪れる者の心を解きほぐす
当店の人気料理を集めたスペシャルランチコースです。
ピックアップ!口コミ
2022.5.27 駅からすぐ出口のパターンが多かったので セルリアンタワーも久しぶりです。 飲茶ランチを頂きに参りました。 前菜はエンドウ豆の塩味ふかひれスープと 牛肉の米粉蒸し。かなりねっとりした食感で 固形寄りのペーストと言った感じです。 八角が効いていて、結構辛めです。... 詳細を見る
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いつも″お店を保存″頂き誠にありがとうございます✨ 東京の渋谷セルリアンタワー東急ホテルにあるお店。 食べログ中国料理TOKYO百名店2023選出店です✨ 到着すると広い店内... 詳細を見る
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店名 |
スーツァン・レストラン陳 渋谷店(スーツァン・レストラン・チン)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3463-4001 |
予約可否 |
予約可 ランチタイムは予約の場合、1人3,795円の飲茶ランチ~または、同金額以上のアラカルトのご注文をお願いしております。 |
住所 |
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 2F |
交通手段 |
JR山手線・埼京線【渋谷駅】南口 徒歩4分 渋谷駅から278m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2010001069684 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
97席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) コース料理からのご注文。 ランチ(平日、土曜)1人6,325円~/ ランチ(日曜、祝日)1人10,120円〜/ ディナー 1人12,650円〜/ 飲み物は別途ご注文となります。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 セルリアンタワー駐車場:有料375台 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 点心、チャーハンなど辛くないお料理も色々ございます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年4月 |
備考 |
FAX:03-3476-3017 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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15m
15m
115m
115m
171m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
定休日
[木]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
アクセス方法を教えてください
JR山手線・埼京線【渋谷駅】南口 徒歩4分
京王井の頭線【渋谷駅】西口 徒歩5分
東京メトロ銀座線・半蔵門線・副都心線、東急東横線・田園都市線【渋谷駅】徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
いつも″お店を保存″頂き誠にありがとうございます✨
東京の渋谷セルリアンタワー東急ホテルにあるお店。
食べログ中国料理TOKYO百名店2023選出店です✨
到着すると広い店内で流行ってました♪
カウンターに座りまして、途中から目の前のガラスカーテンが開いて厨房丸見え✨
鍋を振ってる方が3人も居て調理が早い早い♪
良いお店でした(*^▽^*)
頼みましたのは、
▼飲茶ランチ 37...
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伝統と進化が織りなす繊細な四川料理。新進気鋭の若きシェフが紡ぐ次世代の中華は、ぜひワインで
日本の中華料理界を牽引し続ける陳建一の名前を冠し展開する「スーツァンレストラン陳」。しかし、ここで味わえるのは陳氏の味のみに留まらない。師の伝統的な手法を踏襲しつつも、後継者たちが独自のスタイルで再構築した一品こそが魅力だ。井上氏は旬の素材や新しい食材を積極的に用いるなど、ジャンルに囚われない斬新な発想で伝統中華のさらなる高みを目指す。創業以来ファンを魅了し続ける秘密は、その探究心にこそある。
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