美寿思 - 汐留(寿司)

170年の時を経て、天空の江戸前寿司を地上200mの眺望で味わう

『美寿思』の創業は1855年、今年で170周年を迎えます。【本格江戸前寿司は赤酢を使う】。ネタも江戸前寿司独自の仕事が施されます。ネタの旨味を引き出すため、穴子は火を通し、平目など淡泊な白身魚は昆布で〆る等、ひと手間加えることでシャリとネタの仕事が合わさってこそ,本格的な江戸前『美寿思』の寿司が完成します。

お店のこだわり

料理

江戸時代創業の本格江戸前寿司

江戸時代創業の本格江戸前寿司

ドリンク

『寿司×ワイン』が奏でるマリアージュ

『寿司×ワイン』が奏でるマリアージュ

空間

絶景!天気が良ければ、富士山も!

絶景!天気が良ければ、富士山も!

空間

夜景をご覧になりながらゆったりとお食事をお楽しみください。

夜景をご覧になりながらゆったりとお食事をお楽しみください。

コース

【予約限定 創業170周年記念メニュー】海創(かいそう)鮨会席16品

【美寿思創業170周年記念メニューのご案内】 美寿思は1855年の創業以来、170年の長きにわたり「美味で美しい寿司を末永く」という想いを胸に、江戸の息吹と季節の恵みを一貫一貫に込めて、皆様にお届けしてまいりました。 この度、創業170周年を記念し、特別な「鮨会席コース」をご用意いたしました。創業当時の握り寿司を楽しむことができるこのコースでは、厳選された新鮮な食材を使用し、伝統的な技法で仕上げた寿司をお楽しみいただけます。 時代が変わっても変わらぬ味と美しさを追求し、皆様に愛され続ける美寿思の寿司をぜひこの機会にご堪能ください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

予約するコース詳細
17,000(税込)
人数
1~10名様

【事前予約限定/平日特別ディナー】漁火(いさりび)鮨会席 13品

接待やお顔合わせ等、大切な方をおもてなししたい方へ。 季節の食材をふんだんに使った彩り鮮やかな美寿思特別会席コースをご堪能ください。 ※土曜・祝前日除く

予約するコース詳細
11,000(税込)
人数
1~10名様

【事前予約限定/ディナー】篝火(かがりび)握りコース17品

職人が厳選した拘りの旬のネタを江戸前の技を十二分に活かし、丁寧に造り出す逸品をお楽しみ頂けます。 創業安政2年、江戸時代から170年く江戸前寿司の技法を守り、「美味い寿司を美しく盛り付け、末永く客人をもてなす」初代の寿司への気持ちをいささかもかわることなく、脈々と受け継がれている伝統の寿司をご堪能ください。 1貫1貫握りたてをご用意するカウンター席がおすすめです。

予約するコース詳細
16,500円15,000(税込)
人数
1~10名様

口コミ

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テイクアウト

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営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
美寿思
ジャンル 寿司、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5890-9889

予約可否

予約可

当日のキャンセルで、コース料理を予約の場合、キャンセル料としてお料理代を100%頂戴いたします。

住所

東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留 46F

交通手段

大江戸線汐留駅から徒歩1分
各線新橋駅から徒歩約5分

汐留駅から320m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 定休日
    無休(ビルの休館に準ずる,臨時休業あり)
予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6010401171251

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ディナータイム10%

席・設備

席数

46席

(カウンター10席、テーブル席18席、カウンター個室6席、テーブル個室10席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

専属の板前が付いて握りたてが味わえる『カウンタータイプ』と地上200mの眺望の『テーブルタイプ』の2種類の個室をご用意しております。

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

(喫煙は館内の喫煙室をご利用ください。)

駐車場

(施設地下駐車場あり、サービス券あり)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる、テイクアウト、複数言語メニューあり(英語)、複数言語対応スタッフ在籍(英語)、写真付きメニューあり

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

基本可ですが、3歳未満は応相談。
※ベビーカー利用時は、事前にご連絡下さい。

ドレスコード

なし

ホームページ

https://misuji.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2011年5月10日

電話番号

03-6218-4100

初投稿者

ノブヒロ@上野ノブヒロ@上野(82)

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お店のキーワード

  • 銀座
  • 富士山
  • 恵方巻
  • 絶景
  • sushi

美寿思が紹介されているグルメ情報まとめ

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