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ちゃんぽん （930円）
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| 店名 | 銀座 吉宗 銀座店 （ぎんざよっそう） |
|---|---|
| ジャンル | 懐石・会席料理、郷土料理（その他） |
| TEL |
03-3572-7686 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 住所 | 東京都中央区銀座8-9-16 長崎センタービル １Ｆ |
| 交通手段 | 東京メトロ銀座線銀座駅A3出口から中央通りを新橋方面に向かって徒歩約5分。JR山手線・京浜東北線・東海道線新橋駅銀座口、東京メトロ銀座線新橋駅から徒歩約5分。 |
| 営業時間 |
[月～金] ランチ営業、日曜営業 |
| 定休日 | 年末年始 |
| カード | 可 |
| 席数 |
75席 |
| 空間・設備 | 掘りごたつあり |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| その他リンク | |
| 平均予算 |
最も多くの方が実際に使った金額です。 →予算分布を見る [夜] ￥2,000 ～￥2,999 ｜ [昼] ￥1,000 ～￥1,999 |
| 用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 →用途分布を見る 友人・同僚と |
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4.20カフェーパウリスタ （0m）
（新橋、東銀座、銀座 / カフェ）
小尾羊 銀座店 （4m）
（新橋、東銀座、銀座 / 鍋（その他））
PRIVATE DINING 点 銀座八丁目中央通り店 （17m）
（新橋、東銀座、銀座 / 居酒屋）
BAGUS GOLKA 銀座店 （22m）
（新橋、東銀座、銀座 / バー・お酒（その他））
産直喰楽 GINPACHI わっしょい （22m）
（新橋、東銀座、銀座 / 居酒屋）
肉屋 山本商店 （23m）
（新橋、東銀座、銀座 / 焼肉）
銀座BRB （23m）
（新橋、東銀座、銀座 / ラウンジ）
膳丸 銀座店 （23m）
（新橋、東銀座、銀座 / ダイニングバー）
活水料理 やまと 銀座店 （23m）
（新橋、東銀座、銀座 / 割烹・小料理）
銀座 鳥良 銀座店 （23m）
（新橋、東銀座、銀座 / 鳥料理）
銀座 美しょう （25m）
（新橋、東銀座、銀座 / フレンチ）
カフェ・ド・ランブル （26m）
（新橋、東銀座、銀座 / コーヒー専門店）
酒席いさみ （26m）
（新橋、東銀座、銀座 / 日本酒）
銀座 飛雁閣 （27m）
（新橋、東銀座、銀座 / 中華料理）
マイアミヴィッラ 銀座店 （27m）
（新橋、東銀座、銀座 / パスタ）
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新橋駅から徒歩５分、銀座駅から徒歩６分、長崎料理の店銀座 吉宗。
最近まで、この店の読み方が「よっそう」だとは知らなかった。
ランチタイムに訪問。螺旋階段を下りて地下へ。
引き戸を開けて入店。地下の店とは思えない、昔ながらの定食屋の雰囲気が漂っている。結構混んでいる。
店内は4人がけの座敷席が4卓、2人掛けテーブル席が7卓、4人掛けテーブル席が3卓、6人掛けの掘り炬燵席が6卓。但し、掘り炬燵席は6人掛けにもかかわらず、皆4人で座っている。
客層としては中年以上が多い。女性客比率約2割。
席に着くと、すぐに温かいお茶とおしぼりが出てくる。
ここの名物料理「長崎ちゃんぽん」は、水曜日・金曜日限定メニューだという。「限定」に弱いのと、他のメニューが殆ど1,000円を超えるため、「長崎ちゃんぽん」930円を注文。
他のメニューは、長崎ちゃんぽん大盛1,130円、ちゃんぽんセット（長崎ちゃんぽんと茶碗蒸し）1,700円、茶碗蒸し定食1,050円、夫婦蒸し1,500円など、軒並み1,000円を超える。いくら茶碗蒸しが名物で量もあるからと言っても、茶碗蒸しだけに1,000円も出せない、と思ってしまったのも「ちゃんぽん」を選んだ理由の一つ。
８分後、長崎ちゃんぽんが運ばれてくる。
麺はコシが弱く、ボソボソしていて今一つ。
スープはまろやか。やや薄めなのは構わないが若干ぬるめだったのは残念。
具は盛り沢山。キクラゲ、えそかまぼこ、赤いかまぼこ、小海老5個、イカ、アサリ、ホタテ2個、モヤシ、キャベツ。これらは流石に食べ応えがあった。なお、「時節柄」牡蠣を休止しているとのことで、がっかり。
930円という値段を考えると、ちゃんぽんは可もなく不可もなし、といったところか。「時節柄」で牡蠣を出さないのも不満。
接客も凡庸…と思っていたが、目を見張る光景を目撃した。
この店では温かいお茶を出しているのだが、ある客が食後に飲み薬を机の上に置いたところ、中年の女性店員がさっと水の入ったコップを机の上に置いていったのだ。
さりげないホスピタリティーに、斜めから覗いていたこちらまで嬉しくなってしまった。このホスピタリティーに、サービス点数1点、総合点数0.5点それぞれアップ。