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お店のこだわり
料理
産地直送の新鮮な海の幸をお刺身で。旬の味覚を味わう
ドリンク
約200種類取り揃えた多彩なワイン。飲み比べを愉しむ
料理
ツギハギ自慢の肉料理は素材を生かした調理方法で。
空間
ツギハギのゆったりと寛いでいただける空間。
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
セレクト和牛炭火焼きをメインに、直送鮮魚のお造り盛り合わせや名物の釜飯をお楽しみ頂ける一番人気のプラン。 ＊季節・入荷により一部変更の場合がございます。
- 利用可能時間
- 17:00～22:00
【予算確定】「13900円プラン」アップグレードフリードリンク＋和牛肉メインのTsugihagiコース7品
一番人気、和牛炭火焼メインのTsugihagiコース＋アップグレードの充実フリードリンク付きプレミアムプラン（4名様～承ります）
- 人数
- 4～50名様
- 利用可能時間
- 17:00～22:30
休日限定【1ドリンク付き 逸品3品セット】季節の先付け、お造り盛り合わせ、黒毛和牛炭火焼き 追加は料理メニューから3品
ツギハギのアラカルトメニューから、 自慢の刺し盛り、炭火で丁寧に焼き上げられる黒毛和牛など、 人気の3品をピックアップ。 スパークリングワインも付いたお得なセットプランです。 後はサラダや豆腐、釜飯などお好きなメニューを追加していただき、 貴方だけの素敵なディナーをお楽しみください。
- 人数
- 1～8名様
- 利用可能時間
- 17:00～22:00
口コミ
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口コミ 982件 フォロワー 1,653人お店が選ぶピックアップ！口コミ
和食と酒とアートの融合
和食にワインをセレクトしてくれるお店があるとするならば、まさにこの国は食材の宝庫であり それに合うワイン好きも豊かな食生活が見込めるはず。こちら春秋ツギハギさんはそんなお酒のわかる男女にこのうえない満足を与えてくれる。 さて、本日はこちらで打ち合わせ、いわばそんな名目の飲み会。帝国ホテル向かいの日生ビルB1に位置するこちらは、エントランスからすぐに立て看板と階段脇の食材や料理のフォトフレー... 詳細を見る
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口コミ 184件 フォロワー 84人セミフォーマル、って感じの和食
事前に予約して伺いました。 平日の夜でしたが、行ってみると「本日御予約で満席」という案内が出されていたので、予定がわかれば事前予約がオススメです！ 店内はかなり広いです。 ... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
春秋ツギハギ 日比谷（シュンジュウツギハギ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1388 |
| 予約可否 |
予約可 ※WEB上満席でもお席をご用意できる場合もございます。お電話にてお問い合わせください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線日比谷駅A13出口より徒歩1分 日比谷駅から235m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010001095464 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
★インボイス対応 ★サービス料は頂戴しておりません。アラカルトにてご注文の際は先付を\900にてご用意させて頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
275席 （テーブル198席、カウンター29席、座敷48席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人、立食時 80人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 大小様々な半個室もございます。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙ブース(定員2名）ディナータイムのみ利用可 |
| 駐車場 |
有 【有料】日本生命日比谷ビル駐車場 8:00〜22:30 30分／310円 （ランチタイムの割引発行はございません） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
お子様ご同伴のご利用はランチタイム（個室でのコース利用時）と土日祝のディナータイム(個室利用時)のみ承ります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年9月1日 |
| 電話番号 |
03-3595-0511 |
| 備考 |
大型個室で着席35名様以上のご宴会、可能。 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 刺身
- 接待
- 銀座
- 完全個室
- 黒毛和牛
春秋ツギハギ 日比谷が紹介されているグルメ情報まとめ
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料理産地直送の新鮮な海の幸をお刺身で。旬の味覚を味わう
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ドリンク約200種類取り揃えた多彩なワイン。飲み比べを愉しむ
ドリンクは、ワインを中心に約200種類取り揃えました。店内入口横のワインセラーに並べており、フランス、イタリアからニュージーランド、日本のものまで幅広くご用意。色々な産地のものをバランスよくセレクトしたグラスも10種類ほどございますので、飲み比べをしてお気に入りの一杯を見つけるのもおすすめです。お食事とのマリアージュをお愉しみください。
料理ツギハギ自慢の肉料理は素材を生かした調理方法で。
日本各地から届く黒毛和牛や松阪牛、愛媛県産「甘とろ豚」、秋田県産「比内地鶏」、最高峰ビュルゴー家のシャラン鴨等。こだわりの肉をご堪能下さい。
空間ツギハギのゆったりと寛いでいただける空間。
ツギハギのホールには、広々とした空間に様々なお席をご用意しております。完全個室は記念日等、特別なお食事にぴったり。ゆったりと寛いでいただける半個室は、隣の席をあまり気にせずにご利用していただけます。
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接待・ビジネスにも最適な本物が持つ質感を活かした寛ぎの空間と素材に拘った季節のお料理。広々とした店内は大小さまざまな個室、半個室、ダイニング席等、様々な表情でお出迎えします。
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