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お店のこだわり
料理
100年に及ぶ調理人の技の集大成、ふかのひれの姿煮込み
料理人
日本人調理人が日本の季節の食材を用いて腕を振るいます
空間
【銀座駅2分】落ち着いたデート、ゆっくりとしたい普段使いにも
サービス
接待や会食、お祝いの席や同窓会など様々なシーンで
コース
季節の食材を使用した前菜やスープ、人気のメインディッシュなどをご用意するランチセットです。
口コミ
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営業時間
メニュー
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座アスター 銀座南店（ギンザアスター）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-1481 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線銀座駅 徒歩2分 東銀座駅から187m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
17時以降10％、17時まではご予約の場合10％頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
57席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人 |
| 個室 |
有 洋個室1室 ハーフ個室4室 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1964年 |
| 電話番号 |
03-3571-4550 |
| 備考 |
2023-08-28: 定休日 |
| 関連店舗情報 | 銀座アスターの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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料理100年に及ぶ調理人の技の集大成、ふかのひれの姿煮込み
銀座アスターでは鶏油を使った、オリジナルの方法で調理しています。熱した鶏油に醤油を一度に入れることで、焦がした醤油の風味が生まれます。日本人に馴染みがある焦がし醤油は食べやすく、お子様からご年配の方までどなたにも美味しく召し上がっていただけます。ゼラチン質で覆われたふかひれはコラーゲンが豊富で、女性や美容に気遣う方にも好まれます。熟練の技術で培われた美味しさをぜひご賞味ください。
料理人日本人調理人が日本の季節の食材を用いて腕を振るいます
アスターの料理人は全員生え抜きの料理人です。一から研鑽を積んだ料理人がお客様のために心を込めて腕を振います。お客様の好みに合わせた味付けや、アレンジなども柔軟に対応しております。熟練の料理人が調理した自慢の料理の数々をぜひご堪能ください。
空間【銀座駅2分】落ち着いたデート、ゆっくりとしたい普段使いにも
高級感溢れる店内は、記念日デートや誕生日、大切な日、ご家族でのお食事のご利用におすすめです。インテリアにもこだわっており、落ち着いた空間で特別な日をお過ごしいただけます。ソファー席もご用意しておりますので、ゆったりとお寛ぎください。普段使いやランチのご利用もお待ちしております。
サービス接待や会食、お祝いの席や同窓会など様々なシーンで
シーンに合わせてコースやギフトをご用意しております。記念日デートや誕生日、大切な日、企業様の会食のご利用におすすめです。バースデーコースやご法要におすすめのプランもございますので、お気軽にお問い合わせください。同窓会やパーティーにも柔軟に対応させていただきます。
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2025年3月20日 新メニューでリニューアルオープン！
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伝統的な技法をベースにしつつ日本の風土と文化に合わせたお料理に、銀座で磨かれた感性を融合させ、大幅にメニューをリニューアルいたしました。
個室やハーフ個室もございますので、ご家族のお集まりやビジネス等、幅広いシーンにご利用いただけます。
「こころ華やぐ美味しい場所」を目指し、皆様のご来店をお待ちしております。
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