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香川・徳島の旅４日目③ 今回の旅の楽しみの１つであった虎屋壺中庵さんでのディナーです。随分前から、徳島グルメでは外せない一店だと認識しておりました。時間通りお店に到着し、店の門をくぐると手入れの行き届いた庭園があります。こういう環境が食事の満足度に大きな影響を与えるんだと、席について改めて認識した次第です。とても清々しく気持ちいい。まず、最初に出てきたのは、あら... お店の口コミを見る

虎屋 壺中庵 (佐那河内村その他/日本料理)

**2024**年5月
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公式

虎屋壺中庵

（壷中庵とらやこちゅうあん）

2024年Bronze受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

4.07
口コミ 246 人
保存 13541 人

エリア：: 佐那河内村その他

[ 徳島 ]

徳島×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真4369
口コミ246
1. 口コミ(246)
2. 平均・分布
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豊かな自然を誇る徳島で、四季折々の恵みとともに「虎屋壺中庵」が誘う別天地。

山、川、海と、自然の恵み豊かな阿波の国・徳島。「虎屋壺中庵」は吉野川水系・園瀬川沿いに佇む。門を一歩くぐると、山の情景を表現した庭が、更に奥深い別天地へと誘う。春は竹の子、夏は鮎・鰻、秋はきの子、冬はジビエといった四季折々の味わいの中、時には店主自ら釣った魚が饗される。徳島の風土の中で育ち、そのいのちを磨かれた食材は、岩本氏のシンプルで研ぎ澄まされた「だし」によって滋味豊かな一品へと変貌を遂げる...。京都・嵐山「吉兆」で創業者・湯木貞一氏の薫陶を受けた岩本光治氏により、その料理哲学は継承されている。

お店のこだわり

料理人

岩本光治氏（イワモトコウジ）―滋味豊かな徳島の味を伝える

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ももちゃんのパパ

口コミ 76件フォロワー 49人

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シンプルながら滋味深い料理を堪能できる徳島の日本料理店

阿波踊りで知られる四国の徳島。鳴門の大塚美術館から車で約60分ほどの佐那河内村の『虎屋壺中庵（とらやこちゅうあん）』さんに初訪問！日本料理界の重鎮、岩本光治氏が、女将と若女将の親子3人で切り盛りする日本料理店です。『虎屋旅館』の三代目として生を受けた岩本氏。『京都吉兆嵐山本店』の焼き... 詳細を見る

20？

2023/12 訪問

1回
_smooth_

口コミ 4,031件フォロワー 1,622人

ホントに技を感じました。やっぱり凄いですね。

香川・徳島の旅４日目③ 今回の旅の楽しみの１つであった虎屋壺中庵さんでのディナーです。随分前から、徳島グルメでは外せない一店だと認識しておりました。時間通りお店... 詳細を見る

34？

2024/05 訪問

1回
たいき

口コミ 4,489件フォロワー 4,345人

5年越しの念願

今年のゴールデンウィーク四国旅行は、初日のランチがいきなりメインイベントと言っても過言ではありません。 5年越しの念願かなって、こちらの店の予約を取るこ... 詳細を見る

156？

2024/04 訪問

1回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	虎屋壺中庵（壷中庵とらやこちゅうあん）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	088-679-2305
予約可否	予約可
住所	徳島県名東郡佐那河内村上字井開1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	12:00 - 14:00 17:00 - 20:00 ■ 定休日不定休
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、JCB、Diners）
サービス料・チャージ	無し

席・設備

個室	有（2人可、4人可）
駐車場	有向かいの神社の庭が駐車場
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

個室

有

（2人可、4人可）

駐車場

有

向かいの神社の庭が駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	がっかりボディー（11）